Sambel teri kacang

Dipos pada April 8, 2022

Sambel teri kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel teri kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel teri kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel teri kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel teri kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel teri kacang adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel teri kacang diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel teri kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel teri kacang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ini menu yg baru sy masak dan sy cicip ketika sudah menikah. sebelum nya..ortu ga pernah masak beginian. jadi keterusan ..soalnya Endol bgtt #CABEKU #diKACANGinaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel teri kacang:

  1. 100 gr kacang tanah
  2. 1 papan tempe
  3. 50 gr ikan teri sedang
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 5 biji cabe merah
  7. 1 sdm gula merah iris
  8. 2 sdm kecap manis
  9. 1 sdt cuka makan/ asam jawa
  10. 1 ruas jempol lengkuas
  11. 2 lbr daun salam
  12. seujung sdt penyedap
  13. seujung sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambel teri kacang

1
Siapkan bahan. iris2 dan goreng tempe sampai kering. bersihkan teri (buang kepala dan kotorannya, cuci 1x tiriskan dan goreng kering). Goreng kacang dgn minyak goreng 1 sdm saja (aduk terus, jangan sampai gosong ya..)
Sambel teri kacang - Step 1
Sambel teri kacang - Step 1
2
Uleg bumbu2, tumis. beri sedikit air kurleb 50 ml. masukkan gula merah, kecap, cuka makan, gula pasir, penyedap,garam. Biarkan sampai mengental (sampai kadar airnya menghilang) tinggal lengket2 / karamelisasi. Tes Rasa
3
Masukkan tempe, kacang tanah dan teri bersamaan aduk cepat. api kecil saja ya.., menu ini.kalau masuk toples dan masak nya bener.. 1 minggu pun masih enak dan kering. Selamat mencoba 😍😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Ini adalah resep dari Almh. Ibu 🥺 terakhir masak ini bareng ibu bulan agustus tahun lalu saat anakku ulang tahun, saat itu ibu uda sering drop dan sudah selesai operasi dan beliau bilang "diinget bumbu"nya sama caranya kalo perlu ditulis biar gak lupa, biar nanti bisa masak sendiri" bersyukur aku turutin kemauan beliau seakan" ini adalah sebuah wasiat darinya karena setelah itu 3 bulan lebih beliau sudah gak pernah lagi turun dari tempat tidurnya dan tepat awal bulan Desember baliau pergi untuk selama-lamanya 😢 Terima kasih ibu untuk semua kebaikanmu, kasih sayangmu, dan juga ilmu" yang kau tinggalkan untukku, aku sungguh merindukanmu 😭

Cilok Saus Kacang

Cilok Saus Kacang

Recook resep bunda fitri sasmaya lagi, tapi tanpa menggunakan kencur dan air asam jawa. Cilok saus kacangnya membawa kembali memory jaman SD 😁. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/4599945-cilok-saos-kacang?invite_token=X9TV7Vh68jEJqmsV6hfLP9gw&shared_at=1614410215

Ampyang Kacang Jahe

Ampyang Kacang Jahe

Kalau ke kampung nya mama, suka sekali beli jajanan ini, manis manis pedes, dan kalau dah makan gak cukup 1 🤣, tapi kalau beli harga nya lumayan dan isi nya pun gak banyak, akhir coba bikin sendiri 😄, dan hasil nya sama kaya beli di toko 😊 #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #Minggu_4 #Bunda_Lia

Tumis teri,tempe,kacang tanah

Tumis teri,tempe,kacang tanah

Ceritanya kesiangan jd gk belanja ke kang sayur,, d kulkas msh punya tempe, kacang goreng, ikan asin teri kecil2,, cus lah eksekusi bahan yg ada😉

Rujak coel kacang mete

Rujak coel kacang mete

Siang2 gini ngerujak enak yaa. Langsung cenghar kalau kata orang sunda mah😅 daripada ngiler mending langsung eksekusi aja😋😋 #ComboNgabibita #ComboNgabibita_RujakCoel #CookpadCommunity_Bogor

Pepes Tahu Teri Kacang merah

Pepes Tahu Teri Kacang merah

Si Bontot kepengen dibuatkan pepes tahu..Ya sudahlah, dibuatkan. Ada CABEKU dari Komunitas Jawa Tengah dan Yogyakarta untuk membuat aneka masakan dari Kacang. Jadi aku kombinasi kan untuk masakan ku pepes tahu teri dan kacang merah. Biar ada.sayurannya. #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

10 porsi
Peyek Kacang Renyah

Peyek Kacang Renyah

Dapat challenge dari bapak, karena setiap beli peyek pasti keras karena faktor U jadi di challenge untuk bikin peyek yg renyah dan empuk 😂

Peye Kacang

Peye Kacang

Resep dri youtube Eddy Siswanto. #GA_TheNextLevel

Peyek kacang renyah

Peyek kacang renyah

ini resep paling pas dan enak.. favorit bgt.. terutama suamiku...

Kacang Goreng sedikit Minyak

Kacang Goreng sedikit Minyak

Camilan simple dan murah untuk temen minum teh dan kopi. #Cabeku #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3

Peyek Rebon dan Kacang

Peyek Rebon dan Kacang

Masih dalam rangka di rumah aja, mau keluar beli cemilan masih ragu ya kan dear, jadi kepikiran deh buat Peyek, bisa buat cemilan n buat temen makan juga. Yuk kepoin resepnya. #CABEKU#PakKetipakTepung Happy Cooking Dear 😊

Buat Rame2 porsi
1 jam
Sop Iga Sapi + Kacang Merah

Sop Iga Sapi + Kacang Merah

Udah ngebayangin aroma sup-sup pan : panas, pedes, asam dan harum jeruk limau bikin ,,🤪 .. Terkadang pergi ke Cipanas cuma untuk makan sop dan sate kambing. Abis makan... Langsung pulang ke rumah.. wkwkwk kayak orang ngidam aj. Dari pada ngiler, yukk mending bikin aj. Pas kebetulan ready stok kacang merah kupas di rumah, sengaja saya tambahin supaya makan sayuran lebih banyak. Nanti kuahnya jadi lebih medok.. skip aj jika tidak suka yah...

5-6 orang
Ayam bumbu kacang

Ayam bumbu kacang

28 Juni 2020 Ada ayam ada kacang.. niat hati pengen buat sate.. tp berhubung tak punya cukup waktu buat nyundu i hehe jadi ayamnya langsung #diKACANGinaja Resep ini biasa umi pakai masak daging sapi, tp kadang juga ayam dan yg paling enak pakai ceker 😋 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja

Sosis chorizo dengan kacang lentil pedas

Sosis chorizo dengan kacang lentil pedas

Resep ini terinspirasi dari budaya orang Eropa yang sering menyajikan sosis dalam hidangan makan malam mereka sehari-hari. Konsep sosis chorizo sendiri berasal dari Spanyol dan jenis sosis ini mempunyai ciri khas rasa pedas dibandingkan sosis lainnya. Sosis ini adalah sosis non-halal. Keluarga kami biasanya menghidangkan sosis chorizo dengan jamur sjampinjong goreng, bawang bombang goreng dan kacang lentil pedas sebagai hidangan pelengkap. Tidak seperti banyak orang yang menyajikan french fries (kentang goreng) sebagai bahan karbohidrat pelengkap untuk hidangan sosis, kami memilih kacang lentils sebagai pengganti yang lebih sehat. Sedikit mengenai kacang lentil (yang menurut saya kurang familiar di Indonesia): Kacang lentil sendiri banyak ditemukan dalam hidangan India atau Timur Tengah lainnya dan disajikan sebagai makanan pelengkap. Lentils ini sendiri sekarang sudah populer antara vegetarian sebagai sumber protein dalam makanan mereka. Di samping itu, lentils juga mengandung fiber yang merupakan salah satu unsur harian yang diperlukan oleh tubuh. Selamat mencoba!

2 - 3 orang
30-40 menit
Timun bumbu kacang

Timun bumbu kacang

Sayur simple dan favorit. Fresh & segar, cocok disantap dengan telur balado

2 orang
30 menit
Teri kacang balado renyah

Teri kacang balado renyah

Si kk paling favorit dg menu ini,.klo bikin ini bisa utk lauk dia sndiri,bsa utk 2 hr,.apa lg makan nya pakai sayur asem...beuuhhh bures nasi 1 magic kom 🤣🤣🤣 tp ini emang enak bgt bund,.renyah teri nya bsa berhari2,.yuk qt intip trik n tips nya bund 😚 #PejuangGoldenApron3 #mingguke-4 #CABEKU #diKACANGinaja

Sambal Kacang Batagor dan Siomay

Sambal Kacang Batagor dan Siomay

Assalamualaikum. Semoga bermanfaat resep ini hehe. Sumber resep : https://m.fimela.com/lifestyle-relationship/read/3773086/resep-sambal-kacang-batagor-dan-siomay-super-mantap Dengan modifikasi #PejuangGoldenApron2