Kering Kentang Kacang

Dipos pada April 2, 2022

Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favoritku kalo kangen mbah uti. Dulu mbah sering masak ini,makannya pake nasi sama sayur bening bayem.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

  1. 1/2 kg kentang,kupas
  2. 1/4 kg kacang tanah,goreng
  3. 6 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 buah cabe merah besar,iris tipis,goreng
  6. 1/2 buah gula jawa,sisir
  7. 2 sdm gula pasir
  8. 2 sdm air asam jawa
  9. 5 lembar daun jeruk,buang tulang tengah,iris halus,goreng
  10. secukupnya Garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

1
Iris tipis kentang,cuci bersih sampai airnya bening. Rendam dengan air garam 5 menit. Tiriskan. Goreng sampai matang.
2
Iris halus bawang merah dan bawang putih (boleh dihaluskan). Tumis sampai harum.
3
Masukkan gula jawa,gula pasir dan air asam jawa. Aduk sampai gula benar benar larut.
4
Beri garam dan penyedap. Cek rasa.
5
Masukkan cabe,daun jeruk,kacang dan kentang. Aduk rata dengan cepat.
6
Angkat. Dinginkan. Simpan dalam wadah kedap udara.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis kacang merah

Tumis kacang merah

Bosan dengan sayur kacang, coba di tumis alhamdulillah enak juga...๐Ÿ˜‹

Kacang Mete goreng simple

Kacang Mete goreng simple

Bismillah... Kacang mete nya di jamin enak dan gurih

ยฑ1/2 kg
ยฑ 20 menit
Bakso aci/Cilok bumbu kacang

Bakso aci/Cilok bumbu kacang

Minggu ke-5 (2 Juli 2020) Tadinya mau pakai timbangan, eh dipake maen anak. Ternyata pakai takaran sendok, jadi juga. Mungkin bisa disebut cilok juga, untuk isian bisa juga pakai keju atau daging, sesuai selera aja. Bisa di kuah juga, tinggal tambah tahu kering dan ceker. #PejuangGoldenApron3 #week5 #TimHebring

15 buah
90 menit
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Selalu suka kalo perACIan ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š, dibikin jadi baso aci juga enak. Tinggal bikin kuah dan tambah pelengkao sesuai selera.

Kacang sembunyi

Kacang sembunyi

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_borneo

Roti Gulung Kacang

Roti Gulung Kacang

Bismillaah bunda...roti ini salah satu favorit keluarga, soalnya aroma kayu manis ga terlalu kuat , yang paling suka mah teuteup saya ๐Ÿ˜… roll bread ini mirip cinnamon sih bunda, tapi disini saya sesuaikan dengan selera di keluarga juga ,biar ga mubadzir...hehe... #CABEKU #diKACANGinaja #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity

Peyek Kacang Renyah

Peyek Kacang Renyah

Dapat challenge dari bapak, karena setiap beli peyek pasti keras karena faktor U jadi di challenge untuk bikin peyek yg renyah dan empuk ๐Ÿ˜‚

Ayam lilit bumbu kacang

Ayam lilit bumbu kacang

Perpaduan sate ayam Madura & sate ayam lilit Bali jadilah resep ini Ayam lilit bumbu kacang. #CABEKU #ayaminlopwityu #GodaTeflon #MasakAsyik

Rujak coel kacang mete

Rujak coel kacang mete

Siang2 gini ngerujak enak yaa. Langsung cenghar kalau kata orang sunda mah๐Ÿ˜… daripada ngiler mending langsung eksekusi aja๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #ComboNgabibita #ComboNgabibita_RujakCoel #CookpadCommunity_Bogor

Sate jamur tiram dan bumbu kacang

Sate jamur tiram dan bumbu kacang

Pingin sate, nggk ada ayam / kambing, jamur pun jadi..

13 tusuk
Cilok Tusuk Bumbu Kacang

Cilok Tusuk Bumbu Kacang

Makanan favorit anak wedok. Kalau makan cilok nikmat banget makannya. Makanya selalu nyari resep yang hasil ciloknya empuk. Alhamdulillah pake resep mba Diana maupun mami Tatik Asriasih hasilnya empuk semua. Dan untuk ulenannya, misal masih sedikit lengket, telapak tangan bisa dilumuri dengan tepung tapioka sebelum bentuk adonan. Selamat mencoba .. Source : @dianfaizin #GA_TheNextLevel #week4 #CABEKU #diKACANGinaja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapursandra_cilok

Bakso siram sambal kacang

Bakso siram sambal kacang

Bismillah... Hari ini mak bikin yang simple tapi makannya langsung ludes dlm sekejap dan mak jg mau ikutan meramaikan programย #BancakanOnlineBarengCookpad, smg mak bisa dapet bonusย #Ebook ๐Ÿ˜Š

4 porsi
45 menit
Sup ayam kacang merah ala me ๐Ÿฅฐ

Sup ayam kacang merah ala me ๐Ÿฅฐ

Ini lauk temennya ikan sambalado di post sebelumnya ๐Ÿคญ Gampang juga masaknyaa ini, tinggal cemplung ajaa๐Ÿ˜ Yuk masak๐Ÿ’ช๐Ÿป

4 orang
+- 45 menitan
Kacang Mete Goreng

Kacang Mete Goreng

Masih punya kacang mete mentah sisa lebaran, tiap hari selalu ditagih papap gara2 belum juga digoreng wkwkkw. Aku goreng aja sekarang dan berhasil dong bikin kacang mete gurih dan krispi. Yang penasaran langsung cobain resepnya ya, happy recook โ™ฅ

Porsi keluarga
25 menit
Teri kacang

Teri kacang

Mudah dan mantul

Kue Kacang

Kue Kacang

Siapa yg tak kenal kue kering satu ini. Dari zaman saya masih SD kue ini selalu jadi favorit semua umur. Rasanya yang gurih dan beraroma kacang selalu d rindu semua ngemil lovers. Utk mengisi kegiatan #DirumahAja, saya mau coba buat kue legendaris ini,karena dulunya cuma beli. Berbekal resep dari youtube percobaan pun d mulai. Waktu mau terbitin resepnya ad kotak masuk dr mamah cookpad kalau tema CABEKU kali ini adalah hidangan berbahan dasar tepung. Coba ikutan ah siapa tahu beruntung. Source: Youtube channel Chalistaa Kitchen #CABEKU #PakKetipakTepung

> 2 toples
Rempeyek Kacang Ala Sharira.. Renyah dan kress

Rempeyek Kacang Ala Sharira.. Renyah dan kress

Temen temen kantor pada ngomongin peyek.. Jadi pingin bikin.. Besok bawa ke kantor buat di makan rame rame #PejuangGoldenApron3 #Minggu1

1 toples besar
1 jam