Bakso aci/Cilok bumbu kacang

Dipos pada April 3, 2022

Bakso aci/Cilok bumbu kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso aci/Cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso aci/Cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso aci/Cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso aci/Cilok bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso aci/Cilok bumbu kacang adalah 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso aci/Cilok bumbu kacang diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso aci/Cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso aci/Cilok bumbu kacang memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke-5 (2 Juli 2020) Tadinya mau pakai timbangan, eh dipake maen anak. Ternyata pakai takaran sendok, jadi juga. Mungkin bisa disebut cilok juga, untuk isian bisa juga pakai keju atau daging, sesuai selera aja. Bisa di kuah juga, tinggal tambah tahu kering dan ceker. #PejuangGoldenApron3 #week5 #TimHebring

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso aci/Cilok bumbu kacang:

  1. 10 sdm tepung tapioka
  2. 10 sdm tepung terigu
  3. 1 sdt kaldu bubuk (me:royco)
  4. Sedikit merica
  5. 1 siung bawang putih parut lembut
  6. 4 batang bawang daun (hijaunya saja), iris tipis
  7. 100 ml air mendidih
  8. 15 butir telur puyuh yang sudah direbus dan dikupas untuk isian
  9. Air secukupnya untuk merebus
  10. 1 sdt minyak sayur
  11. Bumbu kacang

Langkah-langkah untuk membuat Bakso aci/Cilok bumbu kacang

1
Aduk rata tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih parut, kaldu bubuk, merica dan bawang daun iris.
Bakso aci/Cilok bumbu kacang - Step 1
Bakso aci/Cilok bumbu kacang - Step 1
2
Tambahkan 100ml air mendidih secara bertahap sambil diaduk pakai sendok, kemudian uleni dengan tangan, sampai terbentuk adonan. Ambil sebagian adonan, pipihkan, beri isian telor puyuh dan bulatkan kembali, lakukan sampai habis.
Bakso aci/Cilok bumbu kacang - Step 2
Bakso aci/Cilok bumbu kacang - Step 2
Bakso aci/Cilok bumbu kacang - Step 2
3
Didihkan air dan minyak untuk merebus, masukkan bakso aci, setelah mengapung, tunggu 3 menit, angkat dan tiriskan. Bakso aci siap dinikmati dengan bumbu kacang.
Bakso aci/Cilok bumbu kacang - Step 3
Bakso aci/Cilok bumbu kacang - Step 3
Bakso aci/Cilok bumbu kacang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Selalu suka kalo perACIan 😊😊, dibikin jadi baso aci juga enak. Tinggal bikin kuah dan tambah pelengkao sesuai selera.

Sambal goreng kacang tolo / putih, kulit sapi

Sambal goreng kacang tolo / putih, kulit sapi

Bahan2 yg ada udah sy stok di kulkas ya, jadi tinggal di olah. Seperti kacang tolo udah di rebus dan bumbu dasar merah udah ada stok.

Kacang Bawang

Kacang Bawang

Lebaran kemarin silaturahmi ke mertua dibawain kacang tanah kupas yang masih mentah, karena ayah Syamil doyan ngemil kacang goreng, jadilah mamak eksekusi jd kacang bawang. Asin gurih renyah.. Enak katanya. 💕

2 toples
45 menit
Ampyang kacang/ teng2 gula merah

Ampyang kacang/ teng2 gula merah

Ada yang kangen sama cemilan unik ini?  Ini salah satu isian toples jaman baheula...rasanya yang manis gurih bikin nagih. Bahannya simple dan mudah didapat. Rasa sangat  tergantung kualitas bahannya yaa.... jadi gunakan  gula merah dan kacang yang berkualitas bagus,  InsyaaAllooh hasilnya memuaskan

Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Rempeyek memakai bumbu racik tempe goreng indofood, Review : renyah poll, enak, gurih, tdk serik di tenggorokan, tdk pakai santan krn pernah buat pakai santan rasanya eneg. #CookpadCommunity_Surabaya #rempeyek #iswatitamseg

1 tempeh
1 jam
Enting Enting Kacang

Enting Enting Kacang

Bismillah... Assalamualaikum... Yeyy, akhirnya ikut tantangan juga meskipun di detik detik terakhir 🙈. Awalnya bingung mau bikin apa buat tantangan olahan kacang. Sampe minggu siang belum ada ide dan udah mikir "yaudah lah minggu ini nggak usah ikut #CABEKU dulu". Eh pas lagi santai sambil baca buku resep punya ibu dulu, tiba tiba nemu resep enting enting. Nengok kulkas juga masih ada sisa kacang sedikit. Langsung deh eksekusi. Bahannya sederhana, bikinnya gampang banget, tapi rasanya mantappp. Manis, renyah, bikin nggak bisa berhenti makan. 🤤 #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #Mingguke4 #CookpadCommunity_blitar

Kue Kacang

Kue Kacang

Biasanya kalau lebaran di rumah suka dibikinin, sekarang mah jauh, apa daya, belum bisa mudik juga. Bikin sendiri aja bareng suami. Eheheh. Alhamdulillaah hasilnya enak, renyah banget, tapi gk gampang hancur. Yumm. Puas 😎 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Sambal tempe,ikan teri,kacang

Sambal tempe,ikan teri,kacang

Kacang tojin renyah

Kacang tojin renyah

Dibawakan kacang kupas sama utinya bocah. Bisa nih di eksekusi yg gurih gurih. Asli, ini renyah dan gurih banget. Mestinya bisa bertahan sebulan, tp berhubung doyan semua,dalam 2 hari sudah ludes 😘😘 Tetap berjuang di minggu #5 berada di #pejuangGoldenApron3

Sambel Goreng Teri Kacang

Sambel Goreng Teri Kacang

Awalnya bikin menu ini buat dmakan keluarga yg dewasa drumah. Tp pas dah mateng anak kicik malah suka dan efeknya jd makan banyak n mau suap sdr. Jdlah ini menu andalan klo anak kicik lg bosen menu,masakin ini dah beres... Kadang suka buat stok bbrp hari, bikin agak kering semua bumbu supaya awet dan disimpan diwadah tertutup. #PejuangGoldenApron3

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Favoritku kalo kangen mbah uti. Dulu mbah sering masak ini,makannya pake nasi sama sayur bening bayem.

Cilok sapi sambal kacang

Cilok sapi sambal kacang

Kering Tempe Kacang Teri Ramah Anak

Kering Tempe Kacang Teri Ramah Anak

Dulu waktu kecil suka ikut bancakan dikampung. Selain menu nasi dengan sayur urap, ada juga yang menyediakan semacam nasi uduk. Dikemas dengan daun yang dibentuk mangkok bernama takir. Didalamnya besisi nasi gurih, kering, dan telur dadar. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3

Sate ayam saus kacang

Sate ayam saus kacang

Kacang Ting Ting Tempoe Doeloe

Kacang Ting Ting Tempoe Doeloe

Kangen jajanan waktu kecil, jadi mau buat kacang Ting Ting buat nyemil di rumah #CABEKU #diKACANGinaja

15 menit
Kacang coklat

Kacang coklat

Kue kacang

Kue kacang

Berhubung anak-anak masih libur sekolah, otomatis harus siap sedia jajan di rumah. Pak suami menghendaki buatan Mamah, kalau beli nanti kurang terjamin apalagi dg kondisi pandemi ini. Nah...kebetulan anak2 suka kue kacang, kita buat lagi deh resep ini 😁

158. Es Kacang Merah

158. Es Kacang Merah

Assalamualaikum .... minggu ini waktu #ComBo_Anjangsana... kali ini orang Bogor jalan² ke Jakarta. Kebetulan punya stock kacang merah, saya rikuk resep dari Mbak Titik Purnomo... dan juga ada edisi #CABEKU bebikin #diKacanginaja... cuss bikin ini aja yg syeger and minum udara panas... Yuuuksss MakGaes... 😉 #CookpadCommunity_Bogor #ComBoAnjangsana_JCCO #SilaturahmiRecook #CABEKU #diKACANGinaja #GA_TheNextlevel #Week_4

142.*kacang goreng pedas kriuk*

142.*kacang goreng pedas kriuk*

Lebaran gk sempet bikin kacang goreng..td siang pas pengen ngemil lihat kacang langsung dech di goreng tp cukup dgn bahan stock yg ada di dapur aja hasil nya lumayan enak kok...malah ada kriuk" ya lg..😊

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

#PejuangGoldenApron3 source: DapurVy