Kering tempe teri kacang

Dipos pada April 2, 2022

Kering tempe teri kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering tempe teri kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering tempe teri kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering tempe teri kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering tempe teri kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering tempe teri kacang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering tempe teri kacang diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering tempe teri kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering tempe teri kacang memakai 13 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering tempe teri kacang:

  1. 1 lonjor Tempe
  2. 150 gr Kacang tanah
  3. 100 gr Teri nasi
  4. 15 lembar Daun jeruk
  5. 1/2 liter Minyak sayur
  6. 10 buah Cabe merah(optimal)
  7. 10 buah Cabe rawit(boleh ditambah jika suka pedas)
  8. 7 buah Bawang merah
  9. 3 buah bawang putih
  10. 1 sdm Garam
  11. 125 gr Gula pasir(saya pakai 8sdm)
  12. 2 sachet Kaldu bubuk(saya pakai masako ayam)
  13. 1/2 gelas Air

Langkah-langkah untuk membuat Kering tempe teri kacang

1
Potong+potong tempe ukuran korek api
Kering tempe teri kacang - Step 1
2
Cuci ikan asin teri nasi beberapa kali agar tdk terlalu asin(saya cuci 4x) lalu tiriskan
3
Cuci kacang tanah lalu tiriskan
4
Cuci daun jeruk buang tangkai tengahnya lalu iris tipis
5
Cuci semua bumbu dapur lalu haluskan(saya menggunakan ulekan agar rasa lebih enak dan alami)
Kering tempe teri kacang - Step 5
6
Panaskan minyak dengan api besar untuk menggoreng tempe hingga kering(pastikan semua tempe terendam minyak) aduk sesekali agar matang merata
7
Angkat tempe lalu tiriskan
8
Goreng kacang tanah dengan api sedang dan sering-sering diaduk(jika sudah harum angkat jangan terlalu gosong)
9
Kecilkan api masukkan irisan daun jeruk sebentar saja kurleb 30detik lalu angkat dan tiriskan
10
Tuang minyak ambil sedikit saja untuk menggoreng ikan asin teri dengan api sedang hingga garing lalu tirskan
11
Tuang minyak kira+kira 5sdm untuk menumis bumbu(minyak jangan sampai terlalu banyak agar tempenya kering dan tahan sampai 2bulan)
12
Tumis bumbu hingga harum
13
Masukkan air jika dirasa bumbu sudah matang
14
Jika air sudah mendidih masukkan gula pasir,garam,dan kaldu bubuk
15
Masak sampai air benar-benar surut tandanya gelembung/letupan yg dihasilkan tinggal sedikit
16
Masukan tempe,kacang,teri dan daun jeruk aduk rata kecilkan api
17
Jika sudah tercampur semua bumbu matikan api

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso aci/Cilok bumbu kacang

Bakso aci/Cilok bumbu kacang

Minggu ke-5 (2 Juli 2020) Tadinya mau pakai timbangan, eh dipake maen anak. Ternyata pakai takaran sendok, jadi juga. Mungkin bisa disebut cilok juga, untuk isian bisa juga pakai keju atau daging, sesuai selera aja. Bisa di kuah juga, tinggal tambah tahu kering dan ceker. #PejuangGoldenApron3 #week5 #TimHebring

15 buah
90 menit
Kue Kacang Jadul Enak

Kue Kacang Jadul Enak

28 juni 2020 Resep ke 15 Kue kacang jadul enak nan klasik. Rasanya gurih manis dan ngeprul. Bikin nya gampang dan anti gagal deh. Layak dicobaa👍 Source Chalistaa Kitchen #CABEKU #DiKacanginAja #WadaiPaninian #AksiDutaRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #pejuangGoldenApron3

Pasta / selai kacang merah (red bean jam)

Pasta / selai kacang merah (red bean jam)

Ada sisa kacang merah yang buat sop. Trus karena suka kali makan roti kacang merah namun sulit dapatnya, maka coba buat sendiri selainya. Marii

semangkuk
1 jam
Ayam bumbu kacang / bumbu sate

Ayam bumbu kacang / bumbu sate

Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli. Akhirnya coba buat yang simpel aja, yang nggak pake tusuk2 dan bakar2, biar sehat .. ayam matang tanpa ada resiko gosong, hehe ini alasan kayaknya , sebetulnya emak nya males bakar2 😅 Alhamdulillah enak, anak2 suka. (27.07.2020) #olahan ayam

5 orang
Kue kacang takar gelas

Kue kacang takar gelas

Ini aku selalu bikin kalau mau lebaran buat dijual hihi😁 jd disimpan aja dlu resepnya

Peyek Kacang

Peyek Kacang

Source : Fitri Sasmaya #MisiHero_Jakarta #AksiHero_Jakarta #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #PakKetipakTepung

(107) Rempeyek Kacang

(107) Rempeyek Kacang

28.06.2020 . Bismillah.. Sebenernya bikin peyeknya dari kemarin. Tapi karena saya kurang fit, jadi g sempet tulis resepnya. Ini resepnya neng Nur Baeti, yg baik hati dan tidak sombong.. 😁😁 Nuhun resepna yaa.. Izin reshare.. Resep ini saya persembahkan buat CABEKU yg temanya Kacang.. idenya dari teman2 di Jakarta.. . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_Cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Paders #Cabeku #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #minggu4

Kacang Rebus

Kacang Rebus

Malam2 gini enaknya makan kacang rebus. Untuk menghemat waktu dan tenaga saya menggunakan metode 5.30.7 #CABEKU #diKACANGinaja #kedapuraja #cookpadcommunity_yogyakarta

Teri Kacang ala MamaEnd

Teri Kacang ala MamaEnd

Bismillaah... Bikin sayur asem buat makan siang gada lauk yg lain😆 td cuma beli Teri. Cek bahan masih punya kacang. Cek kulkas masih punya bumbu dasar merah sisa puasa. Yo wes lah bikin Teri kacang. Simple, cepet, tp enaaak.... Cucok dimakan sama sayur asem. 🤩 Resep bumbu dasarnya next di share pas bikin lg. 😃

Brenebon soup (sup kacang merah)

Brenebon soup (sup kacang merah)

Ini saya pakai daging slice untuk suki yaa😂karena sisa stok di kulkas tinggal itu,tapi ternyata lebih cepat matang😋jadi tidak usah tunggu lama.

2 porsi
Tongkol Bumbu Kacang

Tongkol Bumbu Kacang

Mungkin mommy bosen masak tongkol klo gk di pepes d bumbu bali, aku ada resep baru ni, di coba yaaa 😊

3 orang
30 menit
Bumbu Kacang Sate Madura

Bumbu Kacang Sate Madura

Resep #4 #PejuangGoldenApron3 Bumbu kacang ini tidak menggunakan cabe karena anak-anak tidak suka pedas, jadi Kali mau pedas tinggal ditambahkan cabe aja pada bumbunya😊

Ampyang kacang/ teng2 gula merah

Ampyang kacang/ teng2 gula merah

Ada yang kangen sama cemilan unik ini?  Ini salah satu isian toples jaman baheula...rasanya yang manis gurih bikin nagih. Bahannya simple dan mudah didapat. Rasa sangat  tergantung kualitas bahannya yaa.... jadi gunakan  gula merah dan kacang yang berkualitas bagus,  InsyaaAllooh hasilnya memuaskan

Kue kacang renyah dan ekonomis

Kue kacang renyah dan ekonomis

Kue kacang ini salah satu favorit saya waktu di indonesia apalagi kalau pas hari raya gtu baik hari raya idul fitri maupun hari raya natal, kue ini selalu ada. Makanya saking kepengennya kue kacang ini walaupun udah malam dijepang tetap ku semangat bikinnya 😂 #CABEKU #PakKetipakTepung

35pcs
Kue Kacang Raos Ngepros

Kue Kacang Raos Ngepros

bismillaah bunda...week 3. kue kacang ini saya buat saat ramadhan kemarin wat lebaran. enak pisan. masih dengan andalan nya mamah. raos ngepros. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity

Bumbu kacang cilok

Bumbu kacang cilok

Waktu bulan puasa pngennya jajan terus.. daripada jajan dpetnya cuma sdikit mnding bikin sendiri aja lebih banyak lebih puas lebih enak 😁 oh ya ini resep untuk bumbu kacangnya aja ya & saya buatnya juga sedikit dulu untuk 1porsi saja.. kalo mau banyak tinggal ditambahin aja bawang merah & kacang tanahnya.. resep baso aci nya juga sudah diposting minggu" kemarin tinggal dicari aja ya 😊 #pejuangGoldenApron2 #minggu36

Lodeh tempe kacang ose

Lodeh tempe kacang ose

Sayur kesukaan almarhum bapak