Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Kacang Merah/Angeun Kacang Lekoh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Kacang Merah/Angeun Kacang Lekoh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Kacang Merah/Angeun Kacang Lekoh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Kacang Merah/Angeun Kacang Lekoh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Kacang Merah/Angeun Kacang Lekoh adalah 5-6 orang π. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Kacang Merah/Angeun Kacang Lekoh diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Kacang Merah/Angeun Kacang Lekoh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Kacang Merah/Angeun Kacang Lekoh memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sayur kacang merah ini jadi salah satu favorit menu di rumah kami, apalagi anak saya yg berusia 2 tahun lahap banget kalo makan menunya sayur kacang merah πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Kacang Merah/Angeun Kacang Lekoh:
- 1/4 kacang merah
- 1 liter air
- 1/2 tomat ukuran sedang jangan banyak2
- 1 batang bawang daun
- 3-4 siung Bawang merah
- 1-2 siung bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 1 bungkus terasi ABC kecil
- Sedikit asem
- Gula merah agak banyak
- 1 sendok makan gula putih
- 1 1/2 sendok teh garam