Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ

Dipos pada March 19, 2022

Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikulkas masih ada daging & jeroan. Sekalian diolah dengan kacang merah karena kalo dibesok2an bisa2 kacangnya kisut dan tdk bagus, ga ke masak sayang. Dibikin gulai saja semuanya makanya disebut gulai campur2 hihihihi. Stok santan instan ada 1 lagi. Cocok pas dengan event #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan juga sangat berharap mendapatkan hadiah sarung tangan nya cookpad karena tiap ikut event ga pernah menang heuheuheu. Semoga rezekinya bisa dapat hadiah yg diharapkan.aamiin ๐Ÿ’๐Ÿ’ #cookpad #cookpadcommunity_bandung #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #pejuanggoldenapron2 #mingguke46

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1/2 kg jeroan sapi
  3. Air untuk merebus
  4. 5 lembar Daun salam
  5. Lengkus seukuran 2 jari telunjuk (untuk rebusan jeroan)
  6. Jahe seukuran jari telunjuk (untuk rebusan jeroan)
  7. 1/2 kg kacang merah
  8. Bumbu halus:
  9. 12 siung bawang merah
  10. 10 siung bawang putih
  11. Jahe seukuran jari telunjuk
  12. Lengkuas seukuran jari telunjuk
  13. 2 sdm Ketumbar
  14. jari kelingking Kunyit seukuran
  15. 4 buah kayu manis
  16. 1 buah santan instan
  17. secukupnya Kecap
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Bubuk kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ

1
Potong daging sapi kotak2 lalu sisihkan ke piring.
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ - Step 1
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ - Step 1
2
Lalu siapkan air untuk merebus daging sapi yg sebelumnya sudah dipotong dadu / kotak. Rebus sampai empuk. Lalu di konpor yg lain rebus jeroan di panci lain yg terpisah.
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ - Step 2
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ - Step 2
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ - Step 2
3
Cuci bersih jeroan sapi lalu potong2 lalu masukkan ke dalam wadah.
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ - Step 3
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ - Step 3
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ - Step 3
4
Siapkan panci lalu masukkan daun salam, jahe dan lengkuas.
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ - Step 4
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ - Step 4
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ - Step 4
5
Setelah air mendidih. Rebus jeroan sapi sampai empuk.lalu angkat dan sisihkan ke wadah piring atau mangkok.
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ - Step 5
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ - Step 5
6
Cuci bersih kacang merah lalu sisihkan.
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ - Step 6
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ - Step 6
7
Setelah dicuci bersih kacang merah lalu masukkan kedalam panci yg berisikan rebusan daging sapi. Rebus bersamaan sampai empuk.
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ - Step 7
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ - Step 7
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ - Step 7
8
Kupas duo bawang, lalu masukkan kedalam blender. Kupas jahe dan lengkuas.lalu masukkan ketumbar dan kunyit lalu blender semuanya. Beri kecap manis sedikit.
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ - Step 8
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ - Step 8
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ - Step 8
9
Masukkan bumbu halus kedalam panci rebusan daging dan kacang. Lalu masukkan santan instan dan kayu manis. Lalu masukkan jeroan yg sudah matang.
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ - Step 9
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ - Step 9
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ - Step 9
10
Beri garam secukupnya dan kaldu bubuk jamur secukupnya.cicipi dan koreksi rasa. Masak semua sampai matang. Lalu siap dihidangkan.
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ - Step 10
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ - Step 10
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) ๐Ÿฎ๐Ÿฅœ - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nougat kacang tanah

Nougat kacang tanah

Org rmh beli terus nougat kacang ktnya enak bgt umi bs ga bikin nougat?ya ntar coba cari2 dl resep di cookpad nemu deh tuh resepnya mba keko risti jd deh resep recook ini cm dua bahan ya mba...๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Kacang Telur

Kacang Telur

Resep ini merupakan resep warisan bapak ibu saya,,,, dulu saat saya masih SMP, bapak ibu saya setiap bulan puasa selalu membuat kacang telur ini untuk dijual di kantor bapak dan ibu, dan saya bertugas sebagai bagian produksi walau masih duduk di bangku SMP. Ratusan kilogram selalu laku terjual setiap tahunnya. Saya ga mau melupakan resep ini, karena penuh kenangan. Dibawah ini saya hanya bikin 1/2 resep saja ya

Telur Bumbu kacang pedas

Telur Bumbu kacang pedas

8 orang
setengah jam
Rujak Buah Bumbu Kacang

Rujak Buah Bumbu Kacang

Ada bengkuang dirumah rencana awal mau dibikin cemilan yang agak ribet tapi mager. Banting setir bikin rujak buah, diniatin pagi ini beli jambu biar makin seger. Mangga yang ada di kulkas udah matang, tetap ikutan juga masuk piring. Untuk bumbu kacangnya ga pedes walau rawitnya banyak, karena pakai gulmer yang banyak juga. Yuk ngerujak โค๏ธ #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Kalbar

Rujak Buah Ganjil Bumbu Kacang Tanah

Rujak Buah Ganjil Bumbu Kacang Tanah

Kebiasaan aku tuh selalu bikin rujak menggunakan buah manis (yang sudah matang). Aneh ya, ada juga buah yang seger2 dan masih muda. Yang matang biasanya buat salad. Dan kenapa ganjil? Karna cuma ada 3 saja buahnya. Hihihiii Pepaya dapat dari pengasih yang terkasih sdh 3 hr akhirnya matang didarat, Jambu air King Rose tanaman sendiri (manis). Mangga harum manis panenan tetangga. Alhamdulillah jadi lah rujak ala2 akuh bun, buat siang hari. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #cookpadcommunity_bekasi #hannahani_cookies

Sambal goreng kering teri kacang

Sambal goreng kering teri kacang

Resep by me untuk keluarga tercinta hidang bersama

3 orang
35 menit
Peanut cookies a.k.a kuker kacang jadoel

Peanut cookies a.k.a kuker kacang jadoel

Bahannya simple, caranya juga simple tp hasilnya renyah dan enak ya bund ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Happy bakinh

kurleb 30 mnt
Es Kacang Merah Moccacino

Es Kacang Merah Moccacino

Es kacang merah juga enak lho dipadupadankan dengan kopi. Boleh gunakan kopi instant apa saja. Selamat mencoba yaa.. #eskacangmerah #olahankopilingga #minumanlingga #CookpadCommunity_jakarta

2 porsi
Sate Ayam Bumbu Kacang Rumahan

Sate Ayam Bumbu Kacang Rumahan

Assalamu'alaikum... selamat pagiii. Hari ini hari terakhir di tahun 2020 yaaa. Biasanya kalau malam pergantian tahun sering kali ada acara "bakar-bakaran" bersama keluarga atau sahabat. Nah kali ini aku mau share menu kesukaan keluargaku di malam pergantian tahun yaitu Sate Ayam Bumbu Kacang. Resepnya mudah dan simple. Karena aku lg males ngulek, jd aku blender aja kacang dan bumbunya hehehe. Untuk alat panggang yg digunakan bisa pakai arang, teflon, atau grilled stone seperti yg saya gunakan. Pokoknya selamat berkumpul dengan orang orang yg disayangi... semoga tahun 2021 bisa membawa berkah dan kebaikan untuk semuanyaaa ;) Kamis, 31 Desember 2020 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #SateAyamBumbuKacang #SateAyam #Mingguke_31

40 tusuk
2 jam
228. Kacang Tanah Rebus / Kacang Kulit Rebus

228. Kacang Tanah Rebus / Kacang Kulit Rebus

Sabtu, 07 November 2020 Nyemil yuk... Kali ini saya membuat kacang tanah rebus. #GA_TheNextLevel #GoldenApronChallenge #mingguke23 #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #228resepmarin #kacangtanahrebusmarin #kacangkulitrebusmarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunityPaser #cookpadcommunityTanahGrogot #cookpadcommunityLongikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Kacang Ngumpet. Asam Manis Pedas

Kacang Ngumpet. Asam Manis Pedas

Beneran deh ini camilan enak banget๐Ÿ˜ญ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #Minggu15Atin #CookpadCommunity_Bogor

Puff pastry isi kacang a.k.a grem kacang

Puff pastry isi kacang a.k.a grem kacang

Diadop dari resep jadul milik ibuk. Kulit: Campur semua bahan kecuali korsvet, uleni sampai kalis. Bagi korsvet menjadi 4 bagian. Tipiskan adonan, balur dg 1 bagian korsvet, lipat jadi 3, tipiskan lagi balur dg 1 bagian lagi korsvet, ulangi hingga korsvet habis. Tipiskan, potong-potong kotak sekitar 4 cm. Beri isian, rekatkan dengan putih telur, tata dalam loyang yg dialasi kertas roti ato diolesi margarin. Beri olesan campuran kuning telur dan margarin, panggang suhu 200 oC, api atas-bawah, rak bawah, hingga kecoklatan.

Tempe Orak Arik Kacang Pedas Manis

Tempe Orak Arik Kacang Pedas Manis

Menu ini biasanya saya pakai untuk mendampingi nasi uduk, nasi kuning, atau teman nasi hangat untuk sarapan. Kebetulan si Bungsu suka agak pedes. Jadi saya bikin cenderung pedas. Teksturnya yang cruncy, terasa pas dilidah dengan pedas dan manis dari gula merah dan kecap. Hm... sedaap... #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
1 jam
Peanut Cookie (Kue Kacang)

Peanut Cookie (Kue Kacang)

Lebih banyak
1 jam 30 menit
Oreg Tempe Teri Kacang

Oreg Tempe Teri Kacang

Halo guys ! Siapa yg suka banget sama olahan masakan yg satu ini ? ๐Ÿ˜ karna jauh dari ortu dan pengen bgt makan ini, alhasil bikin sendiri. Dan ternyata alhamdulillah rasanya 99% mirip bgt ky masakan mamahku ๐Ÿ˜‹ nampol rasanya. Yummy ! Boleh dicoba utk yg suka ๐Ÿ‘

2 orang
60 menit
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Sate nya enak ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹gak kalah sama sate2 yg sering di jual. anak dan suami ku suka,๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Setiap hari weekend selalu bikin sate. Baru sate ini yg sempat saya bagikan resep.โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ Semoga bermanfaat untuk kita semua๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™

5 porsi sate