Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek Kacang Ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek Kacang Ebi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Kacang Ebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek Kacang Ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Peyek Kacang Ebi adalah 1 kotak besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Peyek Kacang Ebi diperkirakan sekitar 120 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang Ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang Ebi memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini gak pake santan biar gak enek ya mom, sengaja.Tapi gurih kok, kriuknya juga awet. Boleh dicoba 🙏
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang Ebi:
- 500 gr tepung beras
- 1 centong rice cooker tepung kanji/ tapioka
- 250 gr kacang, potong 2(boleh tidak ya)
- 2 sdm ebi (boleh lebih)
- 3 butir kemiri sangrai
- secukupnya Kunyit halus
- 4 butir bawang putih, haluskan
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas jempol kencur
- 1 butir telur ayam
- 5 lembar daun jeruk, iris buang batang tengahnya.(Boleh lebih)
- 750 ml air (sesuaikan jangan terlalu kental atau encer)
- 1 kg minyak goreng (bakalan sisa 1/2nya nnti)
