Sate jamur tiram bumbu kacang

Dipos pada March 19, 2022

Sate jamur tiram bumbu kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate jamur tiram bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate jamur tiram bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate jamur tiram bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate jamur tiram bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate jamur tiram bumbu kacang adalah 16 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate jamur tiram bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate jamur tiram bumbu kacang memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 suka banget dengan yang namanya jamur tiram. Supaya tidak bosan digoreng terus, kali ini saya coba dibikin sate.. Pengen nyate, tapi malas bikin bara arang. Akhirnya saya ngorbanin 1 loyang saya buat dijadikan alas pemanggang di atas kompor 😁😁 alhasil loyangnya jadi gosong parah πŸ™ˆ Gapapa deh.. yang penting semua happy ☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate jamur tiram bumbu kacang:

  1. 1 bks jamur tiram (saya beli harga 5.000)
  2. 16 buah tusuk sate
  3. secukupnya Kecap manis
  4. 4 butir bawang merah, iris
  5. Bumbu kacang :
  6. 100 gram kacang tanah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 buah cabe merah
  9. 3 butir kemiri
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. Garam
  12. Kaldu bubuk
  13. 1 sdm gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Sate jamur tiram bumbu kacang

1
Bumbu kacang : goreng kacang tanah sampai matang. Setelah dingin di blender sampai halus.
2
Goreng bawang putih, kemiri dan cabe merah. Angkat. Haluskan.
3
Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan kacang yg sudah diblender. Aduk. Masukkan daun jeruk. Tambah air secukupnya.
4
Masukkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mengental dan berminyak. Matikan api.
5
Cuci bersih jamur tiram. Peras.
6
Kukus sebentar (kira2 5-10 menit). Tiriskan & dinginkan.
Sate jamur tiram bumbu kacang - Step 6
7
Setelah dingin, jamur yang terlalu besar di suwir.
8
Tusuk dengan tusukan sate.
Sate jamur tiram bumbu kacang - Step 8
9
Celup jamur ke bumbu kacang yang sudah dikasih kecap.
10
Bakar sate sambil dibolak balik agar tidak gosong. Sesekali oles kembali dengan bumbu kacang.
11
Sajikan bersama bumbu kacang dan taburan bawang merah iris..
Sate jamur tiram bumbu kacang - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek Kacang Daun Kunyit

Peyek Kacang Daun Kunyit

Peyek biasanya ditambahkan daun jeruk untuk menambahkan aroma karena berhubung ga ada jadi saya ganti daun kunyit. Dan karena berdaun lebar maka saya pakai setengah lembar aja. Kalo menurut saya sih ga berpengaruh sama rasa tetep enak kayak peyek biasa pada umumnya yaa cuma beda di bau atau aroma aja. So, mari ke dapurπŸ‘©β€πŸ³ #PejuangGoldenApron3 #Minggu32 #MasakAlaYuniiiiInara #MasakSederhanaSemuaSuka

Oreg Tempe Kacang Merah

Oreg Tempe Kacang Merah

Resep minggu ke-12 #PejuangGoldenApron3

Banyak
45 menit
Kuah bumbu kacang

Kuah bumbu kacang

Kemarin udah nulis resep siomay, tinggal resep kuah kacangnya deeeh..hehehhee yuuks dimari diintipsπŸ˜„πŸ˜†

4-5 orang
30 menit
Kacang goreng tepung

Kacang goreng tepung

5 orang
1 jam
Pastel sambel kacang

Pastel sambel kacang

#stayathome bikin kita semua jadi rajin mencoba2. Dimulai dari makanan2 kesukaan kita dulu. Karena jaman2 skrg susah beli2 diluaran, coba2lah resep2 yang ada. πŸ˜‚πŸ˜‚ Ini pastel bener crunchy lho kulitnya, cucok banget buat cemilan/snack time dirumah..

35 pc
1 jam 30 menit
Angeun Kacang

Angeun Kacang

🎀 "tokecang tokecang bala gendir tosblong.. angeun kacang sapapendil kosong" 🎢 Yang bacanya sambil nyanyi, selamat! masa kecil anda bahagia πŸ˜† Angeun kacang artinya sayur kacang, kacang yg digunakan adalah kacang merah segar, eeits jgn diganti kacang panjang yaa, nanti angeun kacangnya salah asuhan 🀣 Recook resepnya Neng Wilda, saya modif dengan menambahkan daging cincang dan saya rebus kacang merahnya menggunakan panci presto supaya teksturnya pulen #GodaTC_BetaRikukDariJauh #GoDaTC_BalapKarung #Komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Kacang Sembunyi

Kacang Sembunyi

Berawal dari Iseng-iseng karena ada stok kacang tanah yg ga tau mau diolah buat apa. Trus Bikinlah cemilan jadul ini yg ternyata anak suka banget.

Kue kacang jadul - kue kacang jadul Kara - cemilan tempo doeloe

Kue kacang jadul - kue kacang jadul Kara - cemilan tempo doeloe

Nostalgia dengan kue cemilan ini, enak bangett.. pakai santan kara sekalian ikut challange Kara lagi 😁 #PejuangGoldenApron2 #BayarResep

24pc
30menit
Otak otak ikan saos kacang

Otak otak ikan saos kacang

Grilled fish cake with peanut sauce nama gaulnya mah😁 Masaknya lama karena saya bikin sendiri sebanyak ituπŸ˜‚

100 pcs
6 jam
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #CookpadCommunity_Bandung

17. Lotisan / rujak buah bumbu kacang

17. Lotisan / rujak buah bumbu kacang

Bunda-bunda yang lagi ngidam merapat yaaa πŸ˜‹

5 orang
25 menit
Peyek kacang renyah

Peyek kacang renyah

Cemilan favorit sang suami..

1 porsi
1jam
Roti Isi Selai Kacang

Roti Isi Selai Kacang

Haii semuanya.. Hari ini aku mau share resep roti kembali.. Emang ga pernah bosen makan roti, apalagi buatnya. Kalo udah pernah berhasil pasti itu terus yang dibuat 😁 Awalnya mau buat roti kepang ala2 Korea. Tapi berubah rencana jadi roti kepang ala Indonesia aja deh.. 😁 Kebetulan dapet challenge lagi nih dari mamah Cookpad untuk edisi #BelanjaIdeDipasarCookpad , langsung aku liat daftar bahannya.. Karena aku suka banget baking, mataku langsung tertuju kebahan utama yaitu: Kategori bahan masak & kue adalah tepung terigu dan kategori telur & dairy adalah telur ayam. Dua bahan ini bener2 perpaduan yang sempurna, setelah mereka bertemu selalu menghasilkan makanan yang pasti disukain semua orang 😍 Mamah Cookpad tercintaa.. Aku suka banget baking dan seringkali tanganku kena rak panas dari oven 😒 menangin aku yah untuk dapetin #SarungTanganCookpad supaya lebih semangat baking-nya πŸ˜… Salam oven anget ❀️ Semoga menginspirasi #BelanjaIdeDipasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron2

18 buah
3 jam
Ketan bubuk kacang

Ketan bubuk kacang

Bismillahirrahmanirrahim.... Gpp makan terus, nyemil terus... Biar sehat. Semangat. Hati seneng🀣🀣 Kalo seneng bawaan nya jadi ga stres.. Momong anak juga ga lemes. Yes ga Bu ibu? #banggakirimrecook #pejuangGoldenApron3 #olahanketan #cookpadcommunity_Malang Source : mba eni

8-10 porsi
1 jam
Tempe teri kacang

Tempe teri kacang

Punya stock tempe di kulkas, daripada rusak..Nyokk dibikin sekalian ditambahin teri dan kacang, biar tambah mantep #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi

Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Assalamu'alaikum, buat orek tempe untuk tumpeng persembahan Anniversary wedding ke 25 mbak cicil. Dan sedikit saya modif untuk orek nya saya tambah kacang tanah dan rasanya jadi komplit. Source : Cicilia Yustina Salamony #cookpadcommunity_depok #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #GA_TheNextLevel #week_34

Ronde Kacang

Ronde Kacang

Malem2 ke tretes cuma buat beli ronde, suasana sejuk dan adem terus makan ronde yang hangat itu rasanya memmoriable banget. Eh pas di sana kok pas nemu ronde yang enak banget di lidah, manis nya pas, jahe nya kerasa, kacangnya gurih. Karena ketagihan, akhirnya bikin sendiri πŸ˜‚πŸ˜‚ #rondekacang #kreasikacang #masakbahagia

3 orang
Ayam Goreng Kacang Kecap

Ayam Goreng Kacang Kecap

Ini menu request dari paksu dan kebetulan ada ayam di kulkas, jadi ya ayok lah kita langsung eksekusi, tinggal beli kecap sama kacang tanah yang habis stock nya. Resep ini juga sengaja buat di tulis di cookpad, untuk setoran resep mimggu ini. #PejuangGoldenApron3 #resepayam #ayamgorengkacangkecap #ayamkacangkecap

5 orang
1 jam 30 menit
Otak-Otak Ikan Saos Kacang

Otak-Otak Ikan Saos Kacang

Otak2 ikan emang cemilan yg susah ditolak. Apalagi dicocol sama sambel kacang yg gurih. Hmm...Kadang lupa udah habis berapa bungkus

#35. Kuker Kacang Mete

#35. Kuker Kacang Mete

Walaupun tidak hari raya.. kuker ini nikmat menjaďi kudapan saat minum teh atau kopi πŸ˜‹β˜•πŸͺ #anekakuekering #kuekeringkacangmete #pejuanggoldenapron3

2 toples
2 jam