Kuker Kacang

Dipos pada March 31, 2022

Kuker Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kuker Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuker Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuker Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuker Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kuker Kacang adalah 3 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kuker Kacang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuker Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuker Kacang memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue kering favorite, karena lebaran kemarin kurang semangat bebikinan, sekarang waktunya ngabisin bahan. #kuekering #kuekacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuker Kacang:

  1. 500 gr selai kacang
  2. 200 gr mede panggang, ulek kasar
  3. 320 gr gula halus
  4. 1/2 sdt garam
  5. 2 sdt vanili bubuk
  6. 500 ml minyak goreng bersih
  7. 1 kg terigu kunci biru (bs terigu serbaguna + 3 sdm maizena)
  8. Pelengkap :
  9. 4 kuning telur untuk olesan plus 2 sdm margarin/ minyak goreng. Aduk rata
  10. Secukupnya biji wijen untuk hiasan (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Kuker Kacang

1
Dalam wadah agak besar saring gula halus, garam dan vanili. Agar mudah meratakan adonannya karena suka bergerindil.
2
Lalu tuang minyak, aduk rata menggunakan spatula kayu hingga semua bahan larut.
3
Setelah itu masukkan selai kacang dan mede tumbuk, aduk rata.
4
Terakhir msukkan terigu sedikit2 aduk rata.
5
Gilas adonan dan cetak sesuai selera. Susun dalam loyang yang sudah dipoles margarin.
6
Masukan kedalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang 10 menit dengan api sedang, keluarkan loyang, poles kue kacang dengan bahan polesan dan tabur dengan wijen atau sesuai selera.
Kuker Kacang - Step 6
7
Masukan kembali dalam oven, panggang hingga matang. Angkat. Dinginkan kue dan simpan dalam wadah kedap udara.
Kuker Kacang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Petis Kacang

Sambel Petis Kacang

Seringnya dikasih udang dari org tua, begitu tau bikin petis ternyata gampang, buru2 dah tiap dapet udang, kupas2 cuci bersih limbah udangnya langsung disimpen di freezer, kapan hari pernah uji coba pertama kali bikin petis, utk saya sih enak, rasanya pas, cuma berhubung ga pernah masak dgn bahan olahan petis, itu petis anteng dikulkas aja, saya kira udah basi, pas di colek, ya Allah makin sedep rasa petisnya 👍🏼 yowes buru2 saya eksekusi bikin sambel petis kacang ini, enak banget ternyata 😭 oh ya, ini tanpa tambahan garam atau kaldu ya, cukup gula merah sama kecap aja karena udah ada rasa asin dari petisnya itu sendiri. #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron3 #SambelPetisKacang #week20 #MasakItuSaya

Sambal Kacang

Sambal Kacang

Sambal ala abang siomay dan sate ini ternyata mudah lo bikinnya, sambal kacang adalah sambal favorit aku, karna rasanya yang gurih, manis, pedes dan creamy, dimakan pakai apa aja cocok deh... Mau gorengan, cireng, sayur rebus, kerupuk, bahkan mangga muda ya enak😂😋

10 orang
15 menit
Sup ayam kacang enakkk!

Sup ayam kacang enakkk!

Jadi sup itu salah satu favorit anak anak, akhirnya jadilah berkreasi deh sup ayam kacang merah. Dan ternyataaa anak anak lahaaaap sekaliii 💕💕💕. #jelajahresep #jelajahresepsehat #resepsehat

4 orang
1 jam
Sayur kacang merah ala Sunda

Sayur kacang merah ala Sunda

Biasanya menyantap menu ini akan lebih nikmat jika dalam keadaan sudah dingin dan dibesokin, ditemani sambal goang, ikan asin atau ayam goreng dan kerupuk, aduuuh tak terasa air liur ini membayangkan enaknya, manis, asem dan pedeees...Sayur Kacang Merah ala Sunda ini....

Rempeyek kacang tanah

Rempeyek kacang tanah

Makanan favorit keluarga, dari yang muda sampai yang tua. Ga perlu lagi ditawarin, tinggal sodori toples rempeyek lenyap dalam sekejap. 🤭😉

30 menit
Kacang Kulit Lembut Bangeet

Kacang Kulit Lembut Bangeet

Percobaan ke3 ya bunda pakai panci presto..ini reques ibu suka banget sama kacang kulit yg direbus...biasanya kan lama banget rebusnya pakai presto hanya 15 atau 20 menit loh yuukk di coba...☺️☺️

Tempe Kacang khas Malang Balur Telur

Tempe Kacang khas Malang Balur Telur

Tertarik dengan resep mbak Alfi Rosyadi, yaitu tempe kacang balur telur khas Malang, jadi hari ini aku coba bikin sendiri. Bikinnya gampang dan rasanya juga enak, gurih dan mantap 👍 https://cookpad.com/id/resep/13989591-tempe-kacang-balur-telur-khas-malang?invite_token=mHfmE3Xsf2aPQnCoGkbP8e5y&shared_at=1605165394 #CookpadCommunity_Malang

9 buah
30 menit
Brownis coklat  kacang  lumer

Brownis coklat  kacang  lumer

Ngemil santuy bareng family or sahabat n Cocok buat ultah juga loh 🙂

16ptg
30menit
Cilok bumbu Kacang

Cilok bumbu Kacang

Kebetulan banget lagi pengen Cilok dgn bumbu kacang pedas... ga tau ada acara ini diCookpad #ComboNgabibita_TepungTapioka #CookpasCommunity_Bogor

2 porsi
1 jam
Mochi Kacang / Original

Mochi Kacang / Original

Kenyal, manis, nggak bisa nolak dech sama yang satu ini. #mochi#mochikacang#mochioriginal#moci#kue#kenyal#manis#resepsilvidl

25pcs
1 jam
Donat Vla Oreo Coklat dan Kacang

Donat Vla Oreo Coklat dan Kacang

sumpah lagi ngak ada coklat, cuma ada oreo doank, jadi buat dengan bahan seadanya, disini saya cuma paki 4 bahan utama untuk donat ini karena bahan di asrama super minim hanya seadanya saja, dan tidak bisa keluar beli. Cobain yuk sederhana

2 orang
Sambel Kacang Goreng lele

Sambel Kacang Goreng lele

Serem nggak sih lihat ikan Lele yang menganga begini?? Seriusnya saya jijay dan bergidig 🤣 . Karena satu moment keterpaksaan waktu mencoba menantang hidup, magang di sebuah perusahaan di ibukota Jakarta yang sangat kejam demi menyelesaikan tugas akhir sebagai mahasiswa dengan keterbatasan uang jajan yang paspasan, jatah makan siang cuma cukup buat beli pecel lele dan tidak ada pilihan menu lain yang lebih menarik...akhirnya kenalan juga dengan si tukang patil ini, dengan catatan minta si babang jualan membuang kepala ikannya sebelum digoreng 🤭 . . Yang jadi misteri, kenapa beli pecel lele di jalanan lebih lumayan enak dibanding bikin sendiri? Apa iya Karena minyak yang dipake buat menggoreng warnanya hideuuungg?? Kali ini dicoba bikin pula dengan minyak yang bekas pakai goreng ayam kemaren, biarkan agak2 gosong sampai garing biar gak geli2 amatlah, setidaknya saya terhibur dengan sambal kacangnya yang bikin berselera demi nurut kata juragan dokter yang mengharuskan banyak makan ikan termasuk Lele 🐟 #etalase_snack #jelajahnusantara #masakbersama #masaksekeluarga

2 orang
10 menit
Sop ayam kacang merah

Sop ayam kacang merah

Bismillah sop ayam kacang merah, seger banget, makan nya pakai taburan bon cabe dan perasan jeruk 🤤🤭 #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Rempeyek kacang

Rempeyek kacang

Ternyata goreng rempeyek ini lama juga ya Karena gorengnya sedikit2..butuh kesabaran 😀😀 kl makan nya cepat habis 🤩

Teri Kacang Juara !

Teri Kacang Juara !

Lagi lagi, ini adalah salah satu masakan Almarhumah Ibu yang selalu dikangenin semua orang. Gampang banget bikinnya dan dijamin enak banget ! #PejuangGoldenApron3

137. Bongko Kacang Tolo Kemangi

137. Bongko Kacang Tolo Kemangi

dapat oleh oleh kacang tolo banyak, dibuat sambal goreng krecek tahu, sudah...ehh tiba tiba jadi inget pingin makan bongko kacang tolo lengkap dengan cabe rawit utuhnya..., yukk buat sendiri #BukanPepesanBiasa ini, biasanya bongko kacang tolo tanpa kemangi, tapi pingin coba yuk tambahin daun kemangi biar dapat manfaat daun kemangi nya jg, oh iya kabarnya manfaat kacang tolo ini jg banyak, antara lain utk kesehatan jantung, yuk sekalian meramaikan = #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Semarang

Sambal kacang merah & teri tawar

Sambal kacang merah & teri tawar

5 orqng
1jam 30 menit
Peyek kacang

Peyek kacang

"
40 menit