Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Kacang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Kacang diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kacang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali bikin sambal kacang sendiri. Yang pas di lidah orang Banjar, dominan asin daripada manis hihi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kacang:
- 1/4 kg kacang tanah
- 2 buah cabe merah besar
- 2 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari kencur
- 4 lembar daun jeruk, rajang kasar
- 4 sdm gula merah
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm garam
- 1 bks penyedap rasa
- 2 sdm kecap manis
- 250 ml minyak goreng
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kacang
