Sup Ayam Kacang Merah

Dipos pada March 18, 2022

Sup Ayam Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ayam Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Kacang Merah memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepingin makan sup brenebon tapi ga punya tulang sapi,sebagai gantinya pakai ayam aja. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam Kacang Merah:

  1. 500 gr ayam, potong-potong,cuci bersih
  2. 250 gr kacang merah
  3. 4 bh wortel
  4. 2 btg daun bawang
  5. 1 btg seledri
  6. 3 bh cengkeh
  7. 1 bh bunga lawang/pekak
  8. 1 sdt lada bubuk
  9. 2 sdt garam(sesuaikan selera)
  10. Haluskan:
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1/4 bh pala
  14. 1 jempol jahe

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam Kacang Merah

1
Cuci kacang merah. Rebus sampai empuk. Pastikan tidak mencampur garam waktu merebus karena kacang ga akan empuk. Tambah air,biarkan mendidih. Buang buih kacang. Masukkan bumbu halus,cengkeh dan bunga lawang lalu masukkan ayamnya.
Sup Ayam Kacang Merah - Step 1
Sup Ayam Kacang Merah - Step 1
Sup Ayam Kacang Merah - Step 1
2
Setelah mendidih masukkan wortel. Beri garam dan lada bubuk. Setelah wortel matang beri seledri dan daun bawang. Koreksi rasanya.
Sup Ayam Kacang Merah - Step 2
Sup Ayam Kacang Merah - Step 2
Sup Ayam Kacang Merah - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bumbu Kacang

Ayam Bumbu Kacang

ο·½, Anak - anak pingin sate ayam tapi stock ayam hanya tersisa sedikit itupun ad tulangnya.. cari2 resep yg lama kusimpen d CP , cek bahan dan bumbu ada semua, langsung eksekusi si mamak karena anak sudsh kelaparan hihii... langsung maakk cap cusz gak pakai lama., Setelah bbrp saat jadilah..siapkan nasi angetnya dan santap bersama anak2.. daannn tralalaa..suapan pertama si kakak langsung bilang wauuu manttap maa.. mak nyuuszz ..lebih enak ini dari pada beli sate ayam langganan jar bilangnya..πŸ˜€, alhamdulillah mamak tersenyum puas dan bahagia liat anak2 makan dgn lahap..sehat2 sll yaa sholihah mamah papah aamiin 😍😍 *Source: Windha Restidhini Makasar #LihaiRecook2_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Sayur kacang merah ala nurma

Sayur kacang merah ala nurma

4 porsi
45 menit
341. Telur Geprek Sambal Kacang

341. Telur Geprek Sambal Kacang

Ide menu sarapan ini saya dapatkan dari @Dapur Olive, temen seperjuangan di Cooking Demo and Class Masak Setiap Bagian. Telur yang digoreng lalu digeprek atau dipenyetkan dalam sambal kacang ini memiliki cita rasa yang gurih, manis, dan cukup pedas. Pastinya mengandung cukup nutrisi untuk bekal energi yaa, juga mengenyangkan dan ga gampang lapar. πŸ‘ŒπŸ˜πŸ˜‹ Telurnya boleh digoreng dadar atau diceplok, disesuaikan dengan selera. Boleh juga memanfaatkan stok sambal kacang siap pakai. Karena kebetulan saya kehabisan stok sambal kacang siap pakai, dan di toko sayur dekat rumah juga habis, jadi saya bikin sendiri sambal kacangnya. Level pedasnya juga bisa disesuaikan dengan selera pedas masing-masing yaa.. πŸ™πŸ‘ Source: Dapur Olive #PejuangGoldenApron3 #Week21 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #OlahanTelurKayana

3 porsi
30 menit
Chui Kao So Selai Kacang Pomona

Chui Kao So Selai Kacang Pomona

Source: Indri Arwin Aslinya chui kao so gak pake kacang sama sekali tp ttap berasa ada rasa kacang. Mungkin karena ada tambahan biji wijennya. Kuker ini termasuk ajaib sih menurutku.😍😍😍 Aku modif sedikit resepnya untuk menambah koleksi resep chui kao so ku yaah mbak😘😘... #AnekaChuiKaoSoOnnaIndriyani . . . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Kupang #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #EmakNusantaraKreatif #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_IndriArwin

Kacang Bawang Crispy

Kacang Bawang Crispy

Iseng pengen bikin kacang garing buat cemilan PSBB, ternyata gampang banget bikinnya loh 😁

rame2 porsi
2jam
Snack: Agar-agar Kacang Polong (13 month+)

Snack: Agar-agar Kacang Polong (13 month+)

Cantik warnanya sebenernya tuh. Ada layernya gitu. πŸ˜† Jarang bikin snack sebenarnya. Biasanya dikasih buah segar, roti ato biskuit buat snacknya. Agar2nya lembut ya ini. Kalo mau lebih kokoh, jadikan 1 sdm bubuk agar2nya. Dan anaknya biasa aja pas makannya. Karena ga terlalu suka kacang polong kali ya. Kalo emaknya mah suka banget.

Bubur Kacang Merah Mix Beras Merah & Beras Coklat & Beras Hitam

Bubur Kacang Merah Mix Beras Merah & Beras Coklat & Beras Hitam

Beli macam-macam bijian dari shopee ternyata rebusnya butuh perjuangan (kacang merah) , udah aku rendam 12 jam lalu aku rebus metode 5-30-7 ternyata dia belum empuk juga lanjut aku tambahin air, api nyala aku tinggal nyuapin sama mandiin anakku. Lama deh pokoknya rebusnya. Ceritanya pemanfaatan sisa mpasi anku skrg dia sudah 1+ sudah mau makanan keluarga.

Tumis Pedas Udang Kacang Buncis

Tumis Pedas Udang Kacang Buncis

Ψ¨Ψ³Ω’Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡ ΩˆΨ§Ω„Ψ­Ω…Ψ― Ψ§Ω„Ω„Ω‡ ... Masak mudah dan cepat , tapi tetap sedap. Two in one di saat nguber waktu yang terburu buru. πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Buat temannya nasi anget plus kerupuk . Makan lauk gini aja udah berasa mewah banget πŸ€—. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke32

Bipang kacang kaur

Bipang kacang kaur

Cemilan yg super duper enak dan mudah bikinnya #pahlawandapur #pedulikanker

2 toples
30menit
Es Kacang Merah (Khas Palembang)

Es Kacang Merah (Khas Palembang)

Nyoba bikin es kacang merah berdua sama suami. Pas banget diminum siang-siang 😁 Boleh dicoba! #itharesep #itha_minuman #eskacangmerah

Siomay Ikan Saus Kacang Merah

Siomay Ikan Saus Kacang Merah

Tingkat Kesulitan: Medium Easy πŸ”₯πŸ”₯ Sebenernya niatnya bikin siomay ikan. Tapi berhubung ikannya tinggal dikit jadi dicampur ayam. Untuk saus kacang merah juga latar belakangnya karena nggak punya kacang tanah. Tapi percaya deh rasanya tetep enak.

4 - 5 orang
2 jam
Kacang ngumpet

Kacang ngumpet

Ada sisa kulit pangsit jadi dibikin cemilan yg simpel dan murah meriah

2 orang
30 menit
Bala bala sambel kacang

Bala bala sambel kacang

3 4 org
1 jam
Kue Kering Kacang

Kue Kering Kacang

Recook resep dari henjiwong. Baru pertama kali coba buat kue kering jadilah ada yang gosong di bagian atasnya. Namun dari segi rasa pas, cocok di lidah orang rumah. Alhamdulillah πŸ˜…

50 buah
Rendang Kacang Merah - Cara Simple dan Enak

Rendang Kacang Merah - Cara Simple dan Enak

Terinspirasi dari cerita guru saya yg bilang kalau ummi nya masak rendang kacang merah rasanya tiada tanding, enakkk sekali... katanya. Pada dasarnya si kacang merah sendiri memang punya cita rasa yg lezat mau dibuat apapun. Usut punya usut pengen tau juga apa sih manfaatnya? Biar kalau mau masak ada dasarnya bukan sekedar enak dilidah saja. Dan seperti biasa... hunting di mbah goegle dulu πŸ˜€ hmm ternyata kaya manfaat lho Moms. Salah satunya adalah dapat sebagai pengganti daging atau susu krn tingginya kandungan protein, sampaiΒ² ada himbauan "konsumsilah kacang merah dg nasi utk mendapatkan nutrisi yg lengkap" dan "sayangilah jantung anda dg rutin meng-konsumsinya". Selain itu juga agar terhindar dari Osteoporosis (pengeroposan tulang), mengurangi radang sendi (rematik), menjaga kesehatan mata serta nutrisi yg sangat baik utk sel otak.... Waaah 😍 Jadi, tak ada salahnya mulai melirik bahan yg satu ini dg membuat aneka macam menu yg sudah recommended sehat πŸ’–πŸ‘ Yuuuk dicoba MoMs... #GA_TheNextLevel #Week_32 #Olahan_KacangMerah #Inspirasiku

Kacang Ngumpet. Asam Manis Pedas

Kacang Ngumpet. Asam Manis Pedas

Beneran deh ini camilan enak banget😭 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #Minggu15Atin #CookpadCommunity_Bogor

Cilok Aci bumbu kacang

Cilok Aci bumbu kacang

Bangun tidur ternyata diluar ujan Hmmm perut auto laper, mulut pengennya ngunyah..ngunyahn..hha Liat stok kanji masi segambreng, yawes tak buatkan cilok aci sajahhh Saya pake takaran 1:1 ya, ciloknya empuk kenyal meskipun udh adem.

Sup Ikan Tuna Kacang Merah

Sup Ikan Tuna Kacang Merah

Karena lambung sedang sensitif banget, jadi masak yang beningΒ² aja, biar si bontot yang balita pun bisa sekalian ikut makan. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_OlahanIkan_OlahanKacang #KreasiDapurSaya_SupIkanTunaKacangMerah