Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ayam Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Kacang Merah memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kepingin makan sup brenebon tapi ga punya tulang sapi,sebagai gantinya pakai ayam aja. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam Kacang Merah:
- 500 gr ayam, potong-potong,cuci bersih
- 250 gr kacang merah
- 4 bh wortel
- 2 btg daun bawang
- 1 btg seledri
- 3 bh cengkeh
- 1 bh bunga lawang/pekak
- 1 sdt lada bubuk
- 2 sdt garam(sesuaikan selera)
- Haluskan:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/4 bh pala
- 1 jempol jahe