Cilok bumbu kacang

Dipos pada March 30, 2022

Cilok bumbu kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cilok bumbu kacang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok bumbu kacang memakai 20 jenis bahan dan 19 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok bumbu kacang:

  1. Bahan cilok
  2. 200 gr tepung kanji/tapioka
  3. 200 gr tepung terigu
  4. 3 batang daun bawang
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1/2 sdt bawang putih bubuk (optional)
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. 1 sdt merica
  10. secukupnya Air
  11. Bumbu kacang
  12. 250 gr kacang tanah
  13. 5 buah cabe merah keriting
  14. 5 buah cabe rawit jablay
  15. 3 siung bawang putih
  16. 3 sdm air asam jawa
  17. 1 sdm Gula merah
  18. 1 sdm kecap manis
  19. 250 ml air
  20. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Cilok bumbu kacang

1
Haluskan bawang putih. Iris daun bawang
2
Campurkan tepung tapioka dan Tepung terigu
3
Tambahkan bawang putih yg sudah dihaluskan dan daun bawang yg sudah diiris kedalam adonan.
4
Tambahkan kaldu bubuk. Garang dan juga merica.Aduk menggunakan spatula
5
Didihkan air +-250gr
6
Tuang air yg masih panas sedikit demi sedikit sampai bergerindil.
7
Uleni adonan sampai kis/tercampur rata. Pastikan textur adonan tidak terlalu lembek tidak lengket ditangan ketika dibentuk.
8
Bentuk adonan bulat2 sesuai selera
9
Didihkan air untuk merebus cilok.
10
Rebus cilok yg sudah dibentuk sampai cilok mengambang ke permukaan. Kemudian kukus lagi selama 15 menit.
Cilok bumbu kacang - Step 10
11
Membuat bumbu kacang
12
Goreng kacang tanah, cabai, dan juga bawang putih.
13
Kemudian haluskan.
14
Tumis kembali bumbu yg sudah dihaluskan.
15
Tambahkan +-250ml dan air asam jawa. Didihkan
16
Tambahkan garam. Penyedap dan gula merah dan juga kecap. Test rasa.
17
Aduk hingga air menyusut.
18
Tuang bu.bu kacang ke atas cilok yg sudaj jadi. Atau bisa juga cilok ikut ditumis bersamaan dengan bumbu kacang.
19
Cilok bumbu kacang siap disajikan
Cilok bumbu kacang - Step 19

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

#PejuangGoldenApron3

350 gr
1 jam
Siomay aci bumbu kacang sederhana

Siomay aci bumbu kacang sederhana

Bumbu kacang atau saos kacang dr sate jamur masih, tp jamurnya abis.. Jadilah membuat siomay dg tepung tapioka dan pelengkap2 lain yg sangat sederhana. 😄 Resep untuk saos kacangnya ada di resep sate jamur ya.. #PejuangGoldenApron3

Unti Kacang Merah

Unti Kacang Merah

Ini Cocok buat isi onde2, bakpao, atau boleh mooncake 🥮 #kacangMerah #unti #untikacangmerah #PejuangGoldenApron3

Es dungdung kacang merah

Es dungdung kacang merah

Pekan ke-30 #pejuanggoldenapron3 (Minggu kemarin lupa setor 😂) Es dungdung pake roti adalah jajanan masa kecilku 😍 iseng-iseng ditambahin kacang merah (karena iseng nambahin dikit dlu 60 gr aja) hehe. Jadi ketagihan pengen bikin lagi beragam rasa. Recook dari MamaDefa, resep asli ada disini : https://cookpad.com/id/resep/13525872-es-krim-santan-dung-dung?invite_token=uiycGZbnbbJ2sWPb7yNYu4EV&shared_at=1608699665

Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Tema semarak kali ini tentang olahan " Tepung Beras " soalnya biar #BERASa ada kamu 😅 ide dari mba Yulia. Kalau membuat rempeyek harus sabar, telaten dan kalau saya nunggu si kecil tidur dulu 😁. #GABerasaAdaKamu #Semarak _GABerasaAdaKamu #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Kediri #WongSoloMasak #PejuangGoldenApron3 #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #JelajahResepSehat

Bumbu kacang cilok / siomay / batagor

Bumbu kacang cilok / siomay / batagor

Jika mau pedes tinggal tambahin cabe rawit 😊👩‍🍳 #di sini kacangnya saya ulek setengah halus baru saya blender dan saya tambahin minyak & air biar cepet halus. soalnya kebetulan blendernya tidak bisa di ajak kompromi 🤭

Milo kacang cookies❤️❤️❤️

Milo kacang cookies❤️❤️❤️

Salah satu cemilan kesukaan anak-anak saya🥰 klo pas lg gabut😅

Sambal Kacang / Sambal Pecel

Sambal Kacang / Sambal Pecel

Ceritanya bikin sambal kacang yg multifungsi, bisa buat cocolan otak2, bisa juga buat sambal pecel.. Rasanya pedas manis khas Jawa gt.. endeesss.. 🤤 Dan bisa disimpan dikulkas jadi sewaktu-waktu mau dipakai tinggal dicairkan dgn air panas. 😍 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Dulu ketika di kampung halaman gak ada yg jual cilok jadi coba" bikin cilok tapi hasilnya gak enak😅 Disini banyak yg jual cilok tapi biar hasilnya bnyak jadi buat sendiri aja dengan lihat resep dari kak #Nana kitchen Alhamdulillah resep nya mantul dan rasanya enak banget tetapi karena cabe merah lg kosong jadi pakek cabe rawit aja. Dan Sekalian ikutan juga😁 #WeekendChallenge #AdaApaCi Resep asli kk Nana Kitchen 👇: https://cookpad.com/id/resep/13374976-cilok-bumbu-kacang?invite_token=21CBaxWoDGSdBosSXfgxf9CN&shared_at=1602405202

17 tusuk
1 jam
Cilok bumbu kacang lembut dan kenyal

Cilok bumbu kacang lembut dan kenyal

Hujan2 bikin rasa lapar terus pgn nyemil2 males keluar2, akhirnya bikin cilok yg enak dan disukai anak2 😍

6 porsi
1,5 jam
Bumbu kacang sate madura

Bumbu kacang sate madura

Ini udah ditambahin ayam yang sudah di pan seared ya.

Bihun pedas kacang merah

Bihun pedas kacang merah

Source : ResepDapurMantul #MasakanUntukIbu Ibuku anaknya banyak 😋 jadi harus lihai mengatur dan menyiasati menu. Harus banyak, ekonomis tapi tetap bergizi 🤦‍♀️ Yang aq ingat sering sekali beliau masak bihun pedas ini .... nikmat 👍🏻 Sekarang kalau dipikir masakan itu disamping mengenyangkan juga bergizi krn campuran kacang merah, sbg perangsang selera dibuat pedas spy cepat disantap habis 🤣 Dengan masak ini , nostalgia masa kecil terbayang kembali ... ibu bagiku adalah super Hero 😍👍🏻😘

Kacang Telur

Kacang Telur

Source: Muu Kitchen Kangen sama kacang telur, akhirnya buat sendiri untuk stok camilan. #PejuangGoldenApron3

2 toples 500 gram
1 jam
Sate kulit ayam bumbu kacang

Sate kulit ayam bumbu kacang

Mumpung ada bahan nganggur sisa bahan buat pentol ayam, langsung dieksekusi aja kulit ayamnya buat sate, selamat mencoba 🥰🥰

3 orang
20 menit
Kering tempe kacang

Kering tempe kacang

Ada sisa kacang tanah segenggam, ada sisa kulit pangsit, dan ada tempe juga

2 orang
30 mnit
Sop daging kacang merah

Sop daging kacang merah

#kedapuraja #CookpadCommunity_Tangerang

6 orang
40 menit
Sayur Kacang Merah Asam Manis ❤️

Sayur Kacang Merah Asam Manis ❤️

Bumbunya mirip sayur asem tp gak pakai kemiri, dan ada tambahan gula merahnya. Seger banget rasanya, apa lagi kalau dilengkapin nasi anget, ayam goreng dan sambal 😍

5 orang
1 jam