Sambal Kacang / Sambal Pecel

Dipos pada March 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kacang / Sambal Pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kacang / Sambal Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kacang / Sambal Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kacang / Sambal Pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kacang / Sambal Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kacang / Sambal Pecel memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya bikin sambal kacang yg multifungsi, bisa buat cocolan otak2, bisa juga buat sambal pecel.. Rasanya pedas manis khas Jawa gt.. endeesss.. 🤤 Dan bisa disimpan dikulkas jadi sewaktu-waktu mau dipakai tinggal dicairkan dgn air panas. 😍 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kacang / Sambal Pecel:

150 gr kacang tanah
5 buah cabe merah
10 buah cabe rawit
2 siung bawang putih
3 lembar daun jeruk
1/2 bulatan gula merah
30 ml air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kacang / Sambal Pecel

Siapkan bahan. Goreng kacang tanah sampai matang. Tunggu agak dingin lalu haluskan, saya dengan blender. Goreng cabe, bawang dan daun jeruk sebentar sampai layu, lalu haluskan. Tambahkan gula merah yg sudah diiris.

Tambahkan air asam, aduk sampai rata. Lalu masukkan kacang tanah yg sudah dihaluskan, aduk sampai rata.

Masukkan dalam wadah dan simpan dikulkas. Ambil secukupnya bila akan digunakan lalu cairkan dengan air panas. Sambil dikoreksi rasa. Siap disajikan dengan sayuran rebus atau otak² ikan tenggiri.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kurupuk mie bumbu kacang

Lg kngn jjanan skolah

2orang

30mnit

Bongko Kacang Tolo

Biasanya kalo beli pecel di kampung halamanku Madiun suka ada bongko kacang tolo ini . Saya paling suka makan bongko dengan pecel . Pas banget nih dengan program BandungSilihAsaan olahan serba dikukus . #BandungSilihAsaan_NuDiseupan #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Sup Kacang Merah

#30 Cuaca kadang panas, kadang mendung hujan, ditambah badan yang udh mulai oleng (sumeng) jadinya kita bikin yang bs menghangatkan dan mengenyangkan pastinya. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_bekasi

Week 28 GA 3 : Sayur Kacang Sunda!

Selamat hari Senin, 7 Desember 2020 Alhamdulillah LULUS lagi, baru aja dpt pesan dari Mamah Cookpad. Kali ini aku Recook sayur kacangnya Mba Giacinta Terima kasih resepnya Mba :) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Tahu Telur Bumbu Kacang

Pernah makan telur disiram saus kacang begini, enak banget, tapi lupa namanya apa. Lalu ada tarikan arisan recook di #Cookpadcommunity_Kalbar, salah satu nama yang di recook minggu ini mba Rosa Dapur rose. Dan ternyata ada tahu telur yang setelah dibuat mirip sama masakan yang ga tau namanya itu 😁 Kebetulan banget saya belum pernah recook resep resepnya mba Rosa yang ikutan gabung saat Duta Recook. Makasih ya mba resep dan supportnya ❤️ Ini enak, dan kalau suka pedas tinggal tambah rawit di bumbu kacangnya.. #RecookMenyadik #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Sambal kacang

Cocok untuk bumbu soto atau makanan berkuah lainnya~

20-30 porsi

45 menit

Sayur Asem Kacang Merah

Salah satu sayur kegemaran keluarga😍. #PejuangGoldenApron3

6 porsi

1 jam 15 menit

4. Sempol ayam bumbu kacang

50 tusuk

30 menit

Kacang Bawang Kulit Ari Resep Mamak 🥜🧄

Ini renyah awet tanpa pengawet guys, dan bikinnya gampang bangettt 😂

1 toples

-+ 30 menit

Sup daging kacang merah

#PejuangGoldenApron3

3-4 porsi

1 jam 30 menit

Cilok Bumbu Kacang Pedas

Hari Minggu gak tau mau kemana. yaudah dirumah ajah. karna istri pengen cilok yaudah liat² CP dan nemu cilok yang tampilannya menggugah banget yaitu resep dari mas Toni Tan, tapi gak tenggelem ciloknya. maklum kata istri enakan gini. yaudah ikutin dia ajah. yang pentg dia seneng dan sedikit ATM biar explore rasa.kuy mulai #AksiDutaRecook #AdaApaCi #RahmaSQUAD #DutaRecookBanjarmasin

3-4 Orang

1 jam

Cilok Kentang Bumbu Kacang

☺🤗 Source : Dapur Renkganis #cookpadcommunity_cilegon #pekanposbarkacang #pekanrayakacang

Lento Kacang

By request Pak Suami

Bakpia isi kumbu (kacang merah)

Punya kacang merah blm keolah, satu dua ada yg mulai bercambah. Jd kepikiran bikin bakpia. Kulit bakpia tdk jauh beda & bs dibilang sama dg kulit bolen. Ini sy pake kulit bolen mangga yg pernah sy share. Hasilnya alhamdulillah sesuai yg diharapkan...🤲. Maklum baru pertama bikin..🤭😀. Kulitnya garing berlayer-layer tp tdk keras. Saat digigit garing d luar lembut d dlm. ..👌😀

14 pc

Tumis Balado Tahu Teri Kacang

Semua bahan ada dikulkas, langsung memasak 👌👌

Roti Kukus isi Kacang Gula Merah

Lagi pengen banget roti kukus, sudah lama tidak makan roti kukus. Roti kukus ini adonannya saya pakai adonan donat ya.. yang membedakan hanya diberikan isian sama di kukus. Selain itu sama, jadi saya skip sampe dipengisian saja. Kacangnya jangan lupa digoreng, bisa menggunakan sedikit minyak, bisa tanpa minyak. Kalau saya sih pakai minyak. Tadi waktu goreng kacang dan pencampurannya saya lupa foto. Campurnya kayak biasa aja bun. Kalau suka manis gulanya bisa ditambah ya... Kalau disini saya pakai gulanya tidak banyak karena saya kurang suka manis. FYI gula merah saya sudah halus dari sananya. Kalau disini sebutnya gula semut. Selamat mencoba ❤️ #PejuangGoldenApron3

40 Roti Kukus

5-10 menit

Cilok kuah kacang

4 orang

40 menit

Bumbu kacang untuk batagor

Ceritanya ga jauh2 dr masa #pandemi yg bikin kita ga bisa bebas jajan keluar.. jadi cheflah d dapur sendiri dengan bahan2 yg ada #pemburuGA3 #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bandung

5-7 org