Sambal Teri Kacang

Dipos pada March 29, 2022

Sambal Teri Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Teri Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Teri Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Teri Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Teri Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Teri Kacang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Teri Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Teri Kacang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Bikin masakan pendamping buat stok, ini lumayan, kalau pas lagi ndak masak... Makan Sambal Teri Kacang, telur dadar, kerupuk dan kecap aja udah mantul enaknya....πŸ˜€ Yuuk intip resepnya.... #SambalGoreng #SambalGorengIkanTeri #SambalTeriKacang #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #KedapurAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Teri Kacang:

  1. 250 gr ikan teri goreng
  2. 250 gr kacang tanah goreng
  3. 100 gr cabe hijau keriting
  4. 100 gr cabe merah keriting
  5. 2 lembar daun salam
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 1 ruas jari lengkuas
  8. 1 batang serai
  9. 4 sdm cabe giling
  10. 100 gr bawang merah cincang kasar
  11. 50 gr bawang putih cincang kasar
  12. 2 mata asam gelugur
  13. secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Teri Kacang

1
Siapkan semua bahan
Sambal Teri Kacang - Step 1
2
Iris serong cabe merah dan hijau. Tumis hingga layu. Sisihkan.
Sambal Teri Kacang - Step 2
Sambal Teri Kacang - Step 2
3
Tumis cabe giling, daun salam, lengkuas, daun jeruk, serai dan asam gelugur hingga harum dan masak. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga gula mengental. Angkat. Dinginkan.
Sambal Teri Kacang - Step 3
4
Setelah sambal dingin, baru masukan teri, kacang dan tumisan cabe. Aduk rata.
Sambal Teri Kacang - Step 4
Sambal Teri Kacang - Step 4
5
Sambal Teri Kacang, siap di sajikan.
Sambal Teri Kacang - Step 5
6
Selamat merecook jika berkenan.
Sambal Teri Kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang goreng bumbu bawang kunyit gurih

Kacang goreng bumbu bawang kunyit gurih

Cmilan di kala hujan... Teman teh angett manis 😊😊

"Ayam Tiem kacang polong"πŸ‘πŸΌβ€οΈπŸ˜˜

"Ayam Tiem kacang polong"πŸ‘πŸΌβ€οΈπŸ˜˜

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #PlatingBareng_PutriDapurRyuna

1 porsi
45 menit
Sambal kacang merah & teri tawar

Sambal kacang merah & teri tawar

5 orqng
1jam 30 menit
Martabak Manis Coklat Kacang Keju

Martabak Manis Coklat Kacang Keju

Resep martabak manis semanis senyuman si dia ;)

1-3 Orang
1 jam
Kacang Bawang Minim Minyak

Kacang Bawang Minim Minyak

Suka sedia kacang bawang,selain buat cemilan dan bisa juga buat bahan masakan lainnya. Tapi biasanya ini habis buat cemilan. Ini kacang disangrai tapi tetep garing lho dan hemat minyak tentunya😍 #PejuangGoldenApron3 #minggu19 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #masakmudah

484. Cheetos kacang kedelai

484. Cheetos kacang kedelai

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 Beberapa hari lalu, COOKPAD mencanangkan ide baru ttg #MasakSetiapBagian.. πŸ‘πŸ‘ berhubung emak kurang cocok ama resep2 rekomendasinya, jd emak bikin versi emak aja deh.. πŸ˜‰πŸ˜‰ ini manfaatin ampas dari susu kacang yg kmaren, jd gak ada yg kebuang.. πŸ‘ŒπŸ‘Œ

3 orang
15 menit
Lodeh tempe kacang

Lodeh tempe kacang

Sy mengenal masakan ini ketika bekerja d Malang. Boss sy menyediakan masakan ini, sy pikir rasanya aneh ketika melihat tempe kacang d bikin kuah ( setahu sy hny d goreng tepung), begitu mencoba, rasanya enak sekali πŸ˜„ Sy pun meminta resep pada mbak yg memasak d rumah boss. Ini resepnya....

5 orang
1jam
Sayur kacang

Sayur kacang

kalo di Garut pakenya kacang yg item. so ..kacang yg merah juga gak kalah enak😊. masaknya cukup lama karena pengen kacangnya bener2 empuk kalo gak abis besoknya bisa di bikin gorengan atau kacang goreng garingpake garem. mantapoo #PejuangGoldenApron3

Cilok kuah kacang

Cilok kuah kacang

4 orang
40 menit
Kacang Goreng Rasa Mente

Kacang Goreng Rasa Mente

22 agustus 2020 Resep ke 30 Beberapa kali bikin kacang goreng tapi baru ini rasa nya gurih dan wangi daun jeruk. Bener2 surprise dan nampak nya akan menjadi resep kacang goreng andalan. Source priska koes #banggakirimrecook #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalbar

Cilok ngunah bumbu kacang kental dan cuko

Cilok ngunah bumbu kacang kental dan cuko

Bismillah Cilok ini bikinnya mudah dan cepat Bumbu kacangnya juga mantul

Pepes Ampas Kacang Kedelai

Pepes Ampas Kacang Kedelai

Ada ampas kacang kedelai sisa bikin susu kedelai. Mau di buang kok sayang. Coba dibikin pepes aja. Eh lumayan juga untuk cemilan. #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #CookpadCommunity_Depok

Batagor tahu bumbu kacang

Batagor tahu bumbu kacang

Siang-siang enaknya nyemil sambil duduk santai πŸ§β€β™€οΈ pakai bahan seadanya di kulkas ..

4 orang
30 menit
Krecek Kacang Tolo

Krecek Kacang Tolo

Belajar bikin gudeg , sekalian bikin kreceknya dong ya πŸ˜†πŸ˜† makin diangetin makin legit 🀭 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu29 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

Kacang umpet pedas manis

Kacang umpet pedas manis

Nyemil apaaa yaa ?? Inget punya pangsit di kulkas, sikaatt.

Kacang Coklat Karamel

Kacang Coklat Karamel

Ada kacang sisa kemaren bikin kacang goreng bosen digoreng mulu dicoba deh bikin kayak ada karamelnya gitu..pokoknya mesti cobain ya #dirumahaja #PejuangGoldenApron3

Lentho Kacang Merah

Lentho Kacang Merah

#BanggaKirimRecook Makasih bunda @Alvi's untuk resepnya. Punya stok kacang merah bingung mau diapain, selain juga penasaran bikin lentho request dari suami tercinta. Gampang-gampang susah lho bikinnya. Kacang merah yang teksturnya keras saya rendam semalaman, paginya saya olah. Eh pas saya tumbuk pake ulekan kok masih keras ya, langsung deh saya giling pake chopper dan akhirnya hancur deh tuh si kacang merah😁

5 orang
30 menit