Lentho Kacang Merah

Dipos pada March 31, 2022

Lentho Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Lentho Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lentho Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lentho Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lentho Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lentho Kacang Merah adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lentho Kacang Merah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lentho Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lentho Kacang Merah memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BanggaKirimRecook Makasih bunda @Alvi's untuk resepnya. Punya stok kacang merah bingung mau diapain, selain juga penasaran bikin lentho request dari suami tercinta. Gampang-gampang susah lho bikinnya. Kacang merah yang teksturnya keras saya rendam semalaman, paginya saya olah. Eh pas saya tumbuk pake ulekan kok masih keras ya, langsung deh saya giling pake chopper dan akhirnya hancur deh tuh si kacang merah๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lentho Kacang Merah:

  1. 400 gram kacang merah
  2. 1/4 buah kelapa muda
  3. 2 sdm tepung terigu
  4. 4 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 5 buah cabe rawit
  7. 1 ruas jari kelingking kencur
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdm gula pasir
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 2 cm lengkuas digeprek
  12. 1 butir telur
  13. 1 bks penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Lentho Kacang Merah

1
Rendam kacang merah sampai empuk, saya rendamnya semalaman.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun jeruk, kencur, gula dan garam hingga halus tambahkan lengkuas yg sudah digeprek.
3
Parut kelapa, kemudian campur dengan bumbu yg sudah dihaluskan, sisihkan.
4
Selanjutnya haluskan kacang merah menggunakan chopper atau alat penumpuk lain tapi jangan terlalu halus ya..Bunda
5
Campurkan parutan kelapa, bumbu halus dan kacang merah yg sudah dihaluskan dalam satu wadah, tambahkan tepung terigu, telur dan penyedap rasa. Uleni hingga semua bahan tercampur rata.
6
Ambil 1 sdm makan adonan lentho, bentuk bulatan pipih atau sesuai selera. Lalu goreng dalam minyak yg sudah panas.
7
Lentho kacang merah siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok ayam bumbu kacang mantoel

Cilok ayam bumbu kacang mantoel

Lg bengong bingung bikin apa yg enak buat nyemilll.. Alhasil dengan bahan yg ada jadi deh cilok bucang ๐Ÿ˜

2 orang
25 menit
Sate jamur kancing with sambel kacang

Sate jamur kancing with sambel kacang

Minggu_51 #PejuangGoldenApron2 Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah sudah masuk minggu ke 51, jadi terasa dagdigdug menunggu kabar kelulusan dari mamah cookpad ๐Ÿฅฐ Hari ini saya bikin sate jamur kancing bersama sambal kacangnya juga. Karena saya penasaran dg sate jamur tiram yg lagi naik daun di lingkungan saya. Berhubung di mamang tukang sayur hari ini cuman bawa jamur kancing, jadi g apa2 lah mencoba bikin sate jamur tiram nya diganti dg jamur kancing ๐Ÿ˜ Ternyata setelah sate jamurnya matang rasanya itu unik kres2 gurih dan enak, anak2 pun suka ๐Ÿค—

Floss Roll Bread Martabak Manis (meisis kacang)

Floss Roll Bread Martabak Manis (meisis kacang)

Lagi penasaran aja buat Floss Roll Bread nah abis buat dng toping abon, sy berekspresi dng rasa yg manis. Pilihannya terinspirasi dng martabak manis. Jadilah sy taburkan meisis dan kacang sangrai. Jadi ini martabak manis versi roti๐Ÿ˜€๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚ rasanya tentu enak, sensasi banget deh,sayang kalau nggak di coba๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜๐Ÿ’ž sayangnya saat di gulung rapi ehh saat mau di potong agak retak2,ternyata sy jd keinget gunakan tepung prosed.pas kehabisan aja tp nafsu pingin buat๐Ÿ˜€๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4-5 orang
1.5 jam
Ketan Kacang

Ketan Kacang

Jajanan sederhana tapi enak banget saat buat sarapan pas hangat hangat... sebenarnya pingin pakai bubuk kedelai. tapi mau bikin bubuk kedeleinya gak ada waktu, krn sibuk bgt. jadi yg ada aja aku pakai bubuk kacang tanah. tp enak juga koq Bunda. Lain kali aku akan coba bikin bubuk kedeleinya..โคโค

Sambel goreng krecek + kacang tolo

Sambel goreng krecek + kacang tolo

Menu favorit suamiโค๏ธ Silahkan mencoba bunda๐Ÿค— #sambalgoreng #kreceksapi #krupukkulitsapi #masakanenak

5 orang
1jam
Lemper mie bumbu kacang

Lemper mie bumbu kacang

bosen menu sarapan dikulkas ada sayuran telur dan memanfaatkan mie murmer๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

3 porsi
20 menit
Rempeyek Kacang Tanah

Rempeyek Kacang Tanah

Rempeyek kesukaan, coba bikin intip resep nya mba Puji Winarni. Skip daun jeruk karena ga ada stok. Tetep enak. Empuk, renyah, asin, gurih. #GA_TheNextLevel #BandungArisanRecook4_PujiWinarni #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

6 porsi
90 menit
Ronde Kacang

Ronde Kacang

Makanan ini merupakan kuliner khas sebagai tradisi tahunan yg selalu kami rayakan, dikenal sebagai hari wedang ronde (festival Dongzhi dalam budaya China)dalam menghormati titik balik matahari musim dingin :)

40 butir
1 jam
Bubur candil kacang merah & labu kuning

Bubur candil kacang merah & labu kuning

Iseng-iseng pengen makan bubur candil tapi apa daya stok tepung ketan dirumah tinggal sedikit,liat2 isi kulkas ada labu kuning sedikit dan ada kacang merah,alhasil muncul ide untuk kombinasi kan ketiga bahan tsb.Dan stelaah slesai smua ternyata rasanya tidak mengecewakan,,,,

10 orang
1 jam 30 menit
Peyek kacang udang rebon

Peyek kacang udang rebon

Udah lama gak bikin peyek, lha mumpung ada bahan2nya langsung eksekusi๐Ÿ˜…

Bolu Kacang Kurma

Bolu Kacang Kurma

Basic cakenya sebetulnya bolu jadul. Cuma kebetulan ada selai kacang sedikit dan sisa kurma jualan si Sulung jadi dimanfaatkan saja. Duuh... berasa sekali kacangnya dan.. bertemu dengan lembut legitnya kurma dimulut. Masyaa Allaah... mangga dicobian bilih bade ngadamel. (Translate: Silahkan dicoba jika ingin membuatnya)๐Ÿ˜Š Mengolah ini dibantu si Bungsu yang mengeluarkan biji kurma dan maksa pengin pegang mixer. Kakaknya cuma liatin dan komen: "Aku mah bantu cuci bekas bikin bolunya aja ya, Bu, dan bantu makan". Hahaa.. saya cuma bisa nyengir. Gak apalah, yang utama bisa bebikinan bersama. Sangat menyenangkan... *26-12-20 #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
1 jam setengah
Bumbu kacang sate madura

Bumbu kacang sate madura

Ini udah ditambahin ayam yang sudah di pan seared ya.

Bumbu Kacang Khas Bandung

Bumbu Kacang Khas Bandung

Judul aku samain aja ya sama yang ada di resep aslinya. Bumbu kacang yang simpel. Mudah dibuat dan rasanya lumayan enak. Serbaguna. Bisa buat cocolan siomay, batagor, juga cilok. Tips bikin bumbu kacang endeus: ๐Ÿฅœ Pakai kacang yang kualitas bagus ๐Ÿฅœ Tumis bumbu hingga matang ๐Ÿฅœ Goreng kacang dengan tingkat kematangan yang pas. Kacang itu cepet mateng! ๐Ÿฅœ Masak dengan api kecil ๐Ÿฅœ Agar bumbu kacang mengeluarkan minyak, dibutuhkan waktu yang lama untuk masak bumbu kacang, bahkan lebih lama dari memasak siomaynya sendiri Dikembangkan dari resep: Bumbu Kacang di YouTube Sobat Dapur Resep pangsit goreng/rebus ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13616395-resep-dasar-pangsit-goreng-dan-rebus?invite_token=FFU93CKzMQ8w1mZQv57acnAA&shared_at=1600912342 Resep siomay ayam ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13703080-siomay-ayam?invite_token=FrhEDZXzBqsMZHi2j6aS8iQJ&shared_at=1600912427 #PejuangGoldenApron3

Sambal jahe kacang kecap

Sambal jahe kacang kecap

Terinspirasi dari saudaraku bikin sambal ini. Enak banget. Makasih @yunimamachlara. Yuk coba Bun.

1 mangkuk
10 menit
Kacang telur

Kacang telur

Udah pingin bikin dari hari raya idul fitri. Alhamdulillah kesampaian juga. Ini manisnya pas dan renyah. recook dari mba Elariesta Wahid Tapi sedikit kurang tebal tepungnya. Mungkin bisa diulangi langkahnya hingga beberapa kali lagi. #PejuangGoldenApron3

1jam
Sayur Asem Kacang Merah / Angeun Haseum

Sayur Asem Kacang Merah / Angeun Haseum

Menu masakan kami di hari Minggu ini adalah ala Sunda. Dan sayur asem ala Sunda itu disebutnya "Angeun Haseum". Saya coba cari resep Angeun Haseum dan nemu resepnya mbak Ratna Yunita Sari. Langsung saya coba deh, tapi saya tambahin irisan daging biar lebih afdol. Jadi kayak asem-asem jawa, tapi ini isinya cuma kacang merah.

1 jam
Roti kacang oven tangkring

Roti kacang oven tangkring

Hai semuanya, ini resep kedua aku yang merupakan salah satu makanan kesukaan aku. Untuk videonya nanti aku upload dichanel youtube aku jangan lupa disubscribe ya "ATIK NGAENI" ๐Ÿ˜‰

1 toples
1 jam
Kacang bawang renyah

Kacang bawang renyah

Ini adalah cemilan favorite keluarga ehm masak 1/2 di makan sambil nonton TV, katanya enak, girih dan renyah๐Ÿ˜€ #GA_TheNextLevel

5 orang
1 jam