Peyek Kacang Renyah

Dipos pada March 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek Kacang Renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek Kacang Renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Kacang Renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek Kacang Renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang Renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang Renyah memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

2020:10:11 *Week19 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang Renyah:

200 gr tepung beras
1 sdm tepung tapioka (tepung sagu)
1 butir telur kocok lepas
10 lembar daun jeruk buang serutnya iris halus
100 gr kacang tanah potong dua
300 ml air
Bahan bumbu haluskan :
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
2 cm kencur
1 sdt ketumbar bubuk / lada (menurut selera)
1 sdt garam
1 sdm masako / royko
Bahan Pelengkap :
Minyak untuk goreng

Langkah-langkah untuk membuat Peyek Kacang Renyah

Siapkan bahan

Haluskan bahan bumbu halus

Dalam wadah bersih campur tepung beras dan tepung tapioka aduk rata masukkan bumbu halus dan telur aduk rata sambil tuangi air sedikit demi sedikit hingga jad adonan

Setelah adonan jadi masukkan irisan daun jeruk dan kacang yang sudah di potong posong aduk rata

Langkah selanjutnya dengan api sedang panaskan minyak agak banyak ambil 1 sds kecil pelan pelan tuang di pinggiran wajan (jangan langsung ke minyak) lakukan secukupnya di sekeliling wajan lalu siram siram permukaan peyek dengan minyak biar peyek terlepas dan masuk dalam minyak, setelah peyek terlepas cukup goyang goyang peyek dan putar saja jangan di balik

Masak peyek hingga matang (tanda peyek matang dan kering adalah jika di permukaan peyek tidak ada gelembung gelembung minyak) lalu angkat tiriskan lakukan hingga selesai, tunggu peyek benar benar dingin baru di masukkan dalam wadah kedap udara.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

AGAR - AGAR COKLAT TABUR KACANG & COCOCHIP

Kering Tempe Kacang

Ibu buat nasi kuning. Nah, kering tempe kacang ini pas banget jadi salah satu lauknya. #PejuangGoldenApron3

Kacang Disco Khas Bali

Camilan busui😁 Lagi hobby makan kacang-kacangan biar ASInya lancar terus😍 Resep asli :👇👇 _____ https://cookpad.com/id/resep/8841721-kacang-disco-khas-bali?invite_token=AzWfNnRD7yvn2g515qeCJPbx&shared_at=1607339496 . . . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Kupang #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #EmakNusantaraKreatif

Roti kacang🥜🍞

Mirip2lah sama roti bakar nougat cream mocca 🤭 yang bahan creamnya aja mehong dan mesti bikin karamel untuk nougatnya.. duuh rempong pisan 😀 Jujur roti kacang ini juga mesti datang mood n tak perlu budget lebih 🥐😍

7 ptg

120 menit

Susu Kacang Kedelai tanpa langu

Saya suka sekali dengan susu kacang kedelai yang banyak jahe dan pakai gula aren. Supaya tidak langu, kacang kedelainya saya rebus dulu sebentar. #CookpadCommunity_Jakarta

10 gelas

40 menit

Bumbu Kacang (Resep Warisan)

Ini bumbu kacang resep warisan yang dikasih almh. nenek aku. Rasanya dijamin buat nagih dan wajib banget buat di recook😆

30 menit

Sup kacang merah

Masak gampang dg kandungan lengkap gizi,vitamin dan protein yg bagus bgt bt imun di masa pandemi spt ini. Sup kacang merah ... ala aku 😅😂 Week 17 #PejuangGoldenApron3

Bakpao Kacang Tanah

Berkali² coba buat kulit bakpao... ampuuunnn susahnya hehe... krn aku gk ada mixer utk buat pao, teman².. jd rasanya setengah pingsan klo buat bakpao. Baru coba 3x siy... ini yg ke-4.. suka banget sm yg satu ini, krn gk capeekkk.. Pertama buat, suksess... tapi aku pake raginya ditambah haha.. nge -cheat banget yaa... ini pake kunci biru... cuma 300gr tepungnya.. masih gampang doong... Buat kedua, buat 600gr tepungnya, udh mulai sakit² tangannya hahaha... keringat bercucuran.. lom sampe darah siy hahaha... sesuai resep niy... Trus buat ke-3 aku ganti tepungnya dgn cakra kembar... aiiihhh susaaaaahhhh banget.. krn capek, bantet deh hahaha mana 1kg lagi tepungnya... ampyuunnn dj... Nah, Tanteku share resepnya.. baru td aku coba bikin... enak lho... gampang dan gk pake capek... krn bikin biang dl... tapi aku bikin setengah resep dl... bsk² mw buat full.. cus yaa kita catt.. klo ada yg minat blh di recook..

37 pcs (kurleb)

lama n santai;D

Bumbu Kacang (untuk nasi uduk)

Kalo di kedai nasi uduk yang sering saya singgahi di kota Surabaya, makannya dilengkapi dengan bumbu kacang/sambal kacang. Saya tambah suka jika ada sambal kacangnya. Kali ini saya juga ingin berbagi cara membuatnya.

1 mangkuk

5 menit

Bihun pedas kacang merah

Source : ResepDapurMantul #MasakanUntukIbu Ibuku anaknya banyak 😋 jadi harus lihai mengatur dan menyiasati menu. Harus banyak, ekonomis tapi tetap bergizi 🤦‍♀️ Yang aq ingat sering sekali beliau masak bihun pedas ini .... nikmat 👍🏻 Sekarang kalau dipikir masakan itu disamping mengenyangkan juga bergizi krn campuran kacang merah, sbg perangsang selera dibuat pedas spy cepat disantap habis 🤣 Dengan masak ini , nostalgia masa kecil terbayang kembali ... ibu bagiku adalah super Hero 😍👍🏻😘

Rujak buah bumbu kacang mete

Lagi sariawan pengen makan rujak bumbu kacang mete tapi ga pedes banget#BuahBuahan#JelajahResep#MasakSekeluarga

5 orang

30 menit

Kacang Bawang Daun Jeruk

Source : Tatimiss Kalau tiap lebaran Ibu ga pernah klewatan bikin penganan yang satu ini ..yg kalau dimakan ga cukup sarawu ..yaitu si Kacang Bawang Goreng enak renyah gurih asin.. makan ini suka lupa brenti. Sayangnya hampir 11 tahun ibu tidak pernah bebikinan lagi karena menderita sakit Demensia Alzheimer dan pergi untuk selamanya Tahun lalu tepatnya 12 Juli 2019😭. Karena penganan buatan IBU yg satu ini jadi ksukaan suami saya, terus seringkali suami beli di warung yg diplastikin kecil2 harga 2rb an.., lalu saya bilang mending kasih mamih uang jajan kacangnya..nanti diolah bisa jadi 1 toples..lalu saya buka2 resep kacang bawang dan pilihan jatuh utk merecook resep bunda @tatimiss.... Untuk mengenang salah satu Andalan penganan buatan IBU utk kluarganya yg jadi favorit suami saya sampai saat ini. Mari kita praktek bun.. Al Fatihah untuk IBU🤲🤲 #PejuangGoldenApron3 *Resep Mg ke 28 Tgl 17 Desember 2020 #BandungSilihAsaan_KaresepMamah *Periode 15 -20 Desember 2020 #CookpadCommunity_Bandung #MasakanUntukIbu *Hari IBU 22 Desember 2020 #TetehsayangIBU😘😘🤲🤲 *Mengenangmu karena buatan IBU tiada duanya..

2 Toples

2 jam

Kacang Rebus harum Pandan

Tiap beli kacang rebus di Abang kacang sy anteng sama harum nya,pas lah ada tanam kacang juga jadi sy eksekusi kacang rebus nya si abg kacang,tp gaada maksud mengimbangi kok😋 berhubung kacang tanah nya ada yg muda,jd bisa di makan sekalian kulit nya lhoo...

4 org

35 menit

Rempeyek Kacang

#PejuangGoldenApron3

350 gr

1 jam

Cilok Kentang Bumbu Kacang

☺🤗 Source : Dapur Renkganis #cookpadcommunity_cilegon #pekanposbarkacang #pekanrayakacang

Lodeh Labu Siam dan Kacang Merah

Di kediri jawa timur, kacang merah kering sangat familiar untuk masakan lodeh. Memberikan cita rasa tersendiri. Kali ini saya padukan dengan labu siam sesuai tema #WeekendChallenge kita, #BerLabuPadamu. Memasak skalian bernostalgia kampung halaman 😍

6 orang