Kolak Ubi Jalar Kacang Merah

Dipos pada March 19, 2022

Kolak Ubi Jalar Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Ubi Jalar Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Ubi Jalar Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Ubi Jalar Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Ubi Jalar Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Ubi Jalar Kacang Merah adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Jalar Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Jalar Kacang Merah memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo bikin kolak di rumah mesti buanyakkk. Biasa ada yang nolongin ngupas atau motong dech... #GA_TheNextLevel #MasakSekeluarga #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 300 27.12.2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Jalar Kacang Merah:

  1. 350 gr Kacang merah
  2. 1000 gr Ubi orange
  3. 500 gr Ubi ungu
  4. 2 lembar Daun pandan
  5. 4 liter Air
  6. 225 gr Gula kelapa
  7. 250 gr Gula pasir
  8. 1 sdt Garam
  9. 3 bungkus @ 65 ml Santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi Jalar Kacang Merah

1
Siapkan semua bahan
Kolak Ubi Jalar Kacang Merah - Step 1
2
Cuci bersih kacang merah. Rendam semalam. Kupas ubi orange dan ubi ungu. Cuci bersih. Cuci bersih daun pandan. Buat simpul
Kolak Ubi Jalar Kacang Merah - Step 2
3
Potong-potong ubi orange dan ubi ungu sesuai selera
Kolak Ubi Jalar Kacang Merah - Step 3
4
Didihkan air dengan daun pandan
Kolak Ubi Jalar Kacang Merah - Step 4
5
Masukkan kacang merah. Masak sampai empuk
Kolak Ubi Jalar Kacang Merah - Step 5
6
Masukkan ubi orange dan ubi ungu
Kolak Ubi Jalar Kacang Merah - Step 6
7
Masukkan gula kelapa, gula pasir dan garam. Masak sampai ubi matang
Kolak Ubi Jalar Kacang Merah - Step 7
8
Terakhir masukkan santan instan. Masak sampai mendidih
Kolak Ubi Jalar Kacang Merah - Step 8
9
Kolak Ubi Jalar Kacang Merah siap untuk disajikan
Kolak Ubi Jalar Kacang Merah - Step 9
10
Warna kuahnya jadi warna kacang merah yang dominan... 😁
Kolak Ubi Jalar Kacang Merah - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Kacang

Bumbu Kacang

Bumbu kacang yg sangat praktis bisa utk cilok, siomay batagor bahkan bumbu sate

Sup Kacang Merah #13

Sup Kacang Merah #13

Menu favorit bapak, tiap pulang ke rumah wajib dimasakin menu ini. Enak dimakan sama telur dadar atau bakwan goreng plus kerupuk (beuhh mantap). Ditambah ikan asin goreng juga maknyos. Selamat berkreasi~

5 - 7 orang
Kacang merah Nano Nano

Kacang merah Nano Nano

Kacang merah rasanya campur adukπŸ˜‚ ada manis,asam, dan gurih pokoknya mantap deh Nano NanoπŸ˜ŠπŸ™

3 orang
Sate Tahu bumbu kacang

Sate Tahu bumbu kacang

6 orang
2 jam
Oseng Tahu pedas kacang tanah

Oseng Tahu pedas kacang tanah

#PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Yogyakarta

2 porsi
Roti Kukus Selai Kacang

Roti Kukus Selai Kacang

Lihat resep bunda Nay Assya kebetulan punya bahan-bahannya lengkap semua. #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak

1 porsi
20 menit
Teri Kacang Gurih Renyah

Teri Kacang Gurih Renyah

comfort food waktu kecil sering dibikinin mama. ga bisa nolak klo ada menu ini walaupun lg diet ketat 🀣

1 Porsi
30 menit
Buras bumbu Kacang

Buras bumbu Kacang

Ini mengingatkanku pada almarhum mamah, masa kecilku yang kuingat mamah jualan ini diteras rumah. Ini makanan sudah paling terenak pada masa itu terimakasih mah yang selalu mengajariku utk selalu kuat. Resepmu memang paling enak.. #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya #burasbumbukacang

2jam
Bumbu Kacang Mantul

Bumbu Kacang Mantul

Niatnya kepengen makan cilok dgn bumbu kacang. Punya stock cabe kering yg bakalan cantik warnanya stlh jd bumbu, cocok bgt bumbu ini dipake tuk nge nyomay, nge batagor, nge nyilok, nge cireng jg bs, ngemil an manja 😁 yuk dicoba resepnya semoga bermanfaat 🌢️

Siomay ayam bumbu kacang

Siomay ayam bumbu kacang

Kolaborasi resep dari Dapur Nugraha dan Pawon Ummi Fayadh #Cookpadcommunity_Surabaya

~
Sayur kacang tetelan bersantan

Sayur kacang tetelan bersantan

Favoritnya suamiku. Bikinnya pakai bumbu gulai instan. Karena aku lagi males lama2 nguprek didapur. Akhir2 ini hobbyku adalah rebahan dan selonjoran, masuk ke dapur kalau sudah sangat terpaksa #cookpadcommunity_bandung #PejuangGoldenApron3

Peyek kacang renyah gurih

Peyek kacang renyah gurih

Hallo assalamualaikum semua.. Sudah lama banget gak nulis resep di cookpad tercinta dan tiba tiba juga pengen bikin peyek.. Karena secara pengerjaan nya yg harus super sabar dan niat yang kuat xixixi jadi sebagai alasan klasik ya kalau bikin menu satu ini nih memang nunggu mood datang.. Pasti semua mommy sudah pernah bikin bahkan jago bikin peyek.. Tapi resep peyek ku ini rasanya kres, gurih, padet tapi ga keras, masih berasa makan peyek.. Kan ada suka kita jumpai peyek yang ringan bgt, berminyak dan hanya berasa micin. Yuk intip apa saja bumbu nya 😘

banyak ya
30 menitan
Kacang Tojin

Kacang Tojin

Kacang tojin yang gurih dan dapat di makan kapan saja #pejuanggoldenapron3

Sup Ayam Kacang Merah

Sup Ayam Kacang Merah

Kepingin makan sup brenebon tapi ga punya tulang sapi,sebagai gantinya pakai ayam aja. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor)

Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor)

Assalamu'alaikum... Siang teman2... Hari ini lagi semangat banget meski gigi sedang g bersahabat... ceritanya bikin cilok dari bu isnawati tp msh bingung ma kuah kacang yg enak... soalnya pernah bikin kapan hari rasanya g enak..anyep...g mirip kaya kuah cilok yang sering saya beli dialun2 tiap minggu pagi selama tinggal di tegal dulu. Pas ubek2 cp ketemu resep kuah kacang yang sepertinya simple dan dr fotonya menggugah selera. Resep kuah kacang ini miliknya mba cantik marissa savista, ternyata oh ternyata ini enak pake banget, pas dengan selera saya, meskipun kuah kacang saya pake gulmer yg gelap banget tp percayalah ini tuh tak semanis yang anda kira hehe..pokokna sama persis dengan kuah cilok langganan saya ditegal xixi. Makasi mba udah mengembalikan kenangan lama haha... #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_Community

Tumis Brokoli Wortel Kacang Polong

Tumis Brokoli Wortel Kacang Polong

Menjelang akhir pekan edisi ngabisin stok lama di kulkas sebelum nambah yang baru πŸ˜… masak tumis sayuran yang simple tapi insya Allah kaya gizi 😍 Pas banget ada moment pasar cookpad dengan bahan utama sayuran brokoli dan wortel, sung aja buat ini #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron3

Telur Bumbu kacang pedas

Telur Bumbu kacang pedas

8 orang
setengah jam
Kering tempe kacang ebi

Kering tempe kacang ebi

15-20 0rang
1 jam