Oseng Tahu pedas kacang tanah

Dipos pada March 22, 2022

Oseng Tahu pedas kacang tanah

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Tahu pedas kacang tanah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Tahu pedas kacang tanah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Tahu pedas kacang tanah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Tahu pedas kacang tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Tahu pedas kacang tanah adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Tahu pedas kacang tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Tahu pedas kacang tanah memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Tahu pedas kacang tanah:

  1. Secukupnya kacang tanah
  2. 1 wadah tahu kuning
  3. 7 buah Cabai rawit
  4. 9 buah Cabai keriting
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya gula merah
  9. Secukupnya kaldu ayam
  10. Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Tahu pedas kacang tanah

1
Goreng sampai matang kacang tanah, lalu tiriskan.
Oseng Tahu pedas kacang tanah - Step 1
2
Goreng tahu yg sudah diiris kotak-kotak. (Boleh sampai kering boleh tidak)
Oseng Tahu pedas kacang tanah - Step 2
3
Uleg sampai halus cabai, bawang merah dan bawang putih tambahkan garam 1 sdt. Kemudian apabila ulegan sudah halus, campurkan kacang yg sudah digoreng dan uleg kembali(kacang tanah diuleg jangan sampai halus)
Oseng Tahu pedas kacang tanah - Step 3
4
Tuangkan minyak panas kemudian tumis bumbu halus, apabila audah harum tambah air setengah elas kecil. Masukkan tahu yg sudah digoreng, orek dan aduk terus.
Oseng Tahu pedas kacang tanah - Step 4
Oseng Tahu pedas kacang tanah - Step 4
5
Tambahkan gula merah yg sudah disisir, Kecap manis dan aduk hingga rata dan cek rasanya. ✨✨✨ Sajikan!
Oseng Tahu pedas kacang tanah - Step 5
Oseng Tahu pedas kacang tanah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang

Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang

Lagi pengen sate, tapi Bumil sedang membatasi makanan yang bersentuhan langsung dengan api, karena sentuhan itu harusnya dengan hati *Halah apasih Keinget sate goreng kambing ala ala Jogja, tapi adanya cuma dada ayam. Diubah jadi sate goreng ayam aja deh. Sekalian bisa jadi bekal praktis buat suamik. Kali ini komen suami (Bentar, copas dari WA-nya dulu): "Sate terenak yang pernah ku maem di duniyaaaaaaaa ini" - Lakik, yang beratnya udah naik 5 kilo.

3 orang
45 Menit
Kacang umpet pedas manis

Kacang umpet pedas manis

Ini aq bikin jd g pedes biar anakku bisa maem juga

Kacang Rebus 5307

Kacang Rebus 5307

Cemilan rutin di malam kamis. Krn disini hari rabu itu hari pasar. Jd biasanya beli kacang tanah murah. Direbus utk cemilan malamnya. Rebus dg metode 5307 biar irit gas. Setelah direbus kukus sebentar kacang agar airnya berkurang dan bisa disimpan dikulkas lebih lama misalnya tidak langsung habis saat dimakan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

1 kg
45 menit
Rempeyek Kacang (ala Ndeso)

Rempeyek Kacang (ala Ndeso)

Semula saya hanya mengenal rempeyek sebagai salah satu cemilan saja atau sekedar makanan pendamping layaknya kerupuk. Tapi, setelah menikah saya tahu bahwa rempeyek ini juga menjadi bagian dari tradisi sebuah daerah. Meski hanya berjarak satu jam dari rumah orangtua saya, di desa suami saya keberadaan rempeyek ternyata menjadi sebuah kekhasan. Rempeyek menjadi makanan wajib yang dibuat dan disajikan setiap rumah pada Hari Raya Idul Fitri. Bahan yang sederhana dan cara yang simpel membuat siapapun bisa membuatnya. Meskipun tentu saja selera rasa masing-masing orang berbeda-beda. Tapi, itu juga bagian dari keragaman ya, saat silaturahmi ke rumah yang berbeda pengalaman rasanya juga pasti lain. Selain di desa suami, ternyata ada juga daerah lain loh yang memiliki tradisi demikian. Fakta tersebut saya peroleh ketika mengikuti penulisan buku antologi mengenai tradisi mudik, dimana ada beberapa cerita tentang tradisi rempeyek saat Idul Fitri di daerah lain di Indonesia. Jadi, ternyata, rempeyek bukan sekedar camilan biasa ya. Saat berada di suatu daerah pada waktu tertentu, rempeyek menjadi sebuah tradisi. Kali ini saya cuma berperan sebagai seksi dokumentasi, soalnya yang membuat ibu mertua, he... Seperti ibu saya, cara ibu mertua menentukan bahan dan bumbu juga memakai sistem "kira-kira" jadi meskipun hanya sebagai pencatat resep saja, tantangannya tetep ada ya 😅 #JelajahResepKhasNusantara #GA_TheNextLevel

Pangsit Goreng Sambal Kacang

Pangsit Goreng Sambal Kacang

Mari kita Peduli pada pasien kanker payudara di bulan Oktober. Kita harus selalu memberikan motivasi kepada mereka. Supaya mereka ttp bisa menjalani hidup ini dengan semangat dan tersenyum Ayo... Semangat... Masih banyak orang yang sayang dengan kalian. Luangkan waktu dengan hobby yg membuat kita senang. Dengan memasak atau dengan menyanyi atau hal lainnya. #PahlawanDapur #Cookpadcommunity_semarang

Bumbu kacang/sambal kacang

Bumbu kacang/sambal kacang

Mau bikin tahu gimbal, ga punya sambal kacang. Akhirnya bikin sendiri.

Peyek kacang renyah

Peyek kacang renyah

Kesukaan suami,enak untuk lauk dan nyemil...

5 porsi
1 jam
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Kebetulan lagi ada stok bahan di dapur. Jadi kepikiran buat cilok bumbu kacang (nggak pedes). Ini rencananya memang aku kasih coba ke anakku 😁 Semoga bermanfaat moms.. 🥰 #PejuangGoldenApron3

sekeluarga
40 menit
Kacang Rebus

Kacang Rebus

🌸Siapa yang tahun baru kemarin di rumah aja,hehe...🤭 Atau mungkin ada yang ngadain acara BBQ sama keluarga...seru pastinya...🥓🍖🥩 Biasanya gak ketinggalan kacang rebus...🥜 Camilan ini cocok banget buat nemenin kalian dirumah 🏡 Sambil ngobrol, apalagi pas hujan-hujan...🌧 Sambil nonton drakor juga pas banget...📺 💐Week 32💐 #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

45 Menit
Kue Kacang Teflon

Kue Kacang Teflon

Yuuhuu~~ ini gapake oven, gapake cetakan tapi hasil memuaskan, rasa kacangnya dominan, teksturnya lumer, udah deh bikin mulut ga mau berhenti ngemil 😁 anak² ku doyan ngemil ini, jadi dari banyaknya jenis kue kering, kue kacang ini yg paling sering aku bikin karena bikinnya juga gampang, hasilnya memuaskan 🤗 #PejuangGoldenApron3 #KueKacangTeflon #Week15 #MasakItuSaya

Es Kacang Merah Khas Palembang

Es Kacang Merah Khas Palembang

Assalamu'alaikum... Dapat kiriman kacang merah dan kacang hitam kering dari mamah di kampung. Alhamdulillah 😍 Kalo di kampung halaman saya, baik kacang merah atau kacang hitam biasanya dibuat sayur untuk lauk makan nasi. Atau dibuat sop. Eemmm yang pasti sama2 enak 🤤😊 Atau dibuat dodol, karena saya asli kota dodol 😋 Karena kacangnya kering, jadi saya rendam semalaman. Lalu saya presto supaya kacangnya empuk. #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Sambel Teri Medan Kacang

Sambel Teri Medan Kacang

Karena meja makanku gak pernah kosong dengan olahan sambel, jadi segala jenis sambel pasti bergantian tersajikan disetiap makan. Kali ini mencoba sambel teri pakai kacang. Resep ini hasilnya lumayan banyak buat stok. Bisa sekalian jadi lauk. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3 #13of52 #sambel #terimedan #sambelteri

Peyek kacang kriuk

Peyek kacang kriuk

Awalnya nyoba" bikin ini karena cemilan peyek ini salah satu favorit suami,pas udh jadi alhamdulilah ternyata hasilnya memuaskan warnanya oke,rasanya pas gurihnya,dan kriuk lagi ..jd ketagihan bikin dan dititipin kewarung warung..

10 bungkus
30 menit
36. Tahu Telor Saus Kacang Asli Malang

36. Tahu Telor Saus Kacang Asli Malang

Naahhhh ini nih.. salah satu makanan favorite di Malang. Semacam gado gado tapi beda menu ya guys. Ini bisa di gado atau dicemil tapi bisa juga dimakan pakai nasi. Apalagi kalo Bumbu kacangnya itu pedas beuhhhh lezatos pokoknya. Yuk intip resepnya.. #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #PahlawanDapur

30 menit
Mpasi 7+ Day 19 : Bubur Ayam Kacang Merah

Mpasi 7+ Day 19 : Bubur Ayam Kacang Merah

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 294 kkal #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Ini menu andalan buat bikin nasi kotak ekonomis. Selain bikinnya gampil, juga semua orang pasti suka kecuali penderita asam urat ya 🙈. Banyak yg suka nanya kenapa kering tempenya lembek dan ga bisa kering, ada yg jadinya kayak oseng tempe. Sstt tak bisikin yaa kuncinya adalah : 1. Saat menggoreng tempe harus betul2 kering dan kriuk 2. Pilih gula merah ASLI yg ga ada campuran apapun apalagi tepung2an 3. Semua bumbu harus dirajang, gaboleh diblender yaaa.. lalu ditumisnya juga kudu sampai kering 4. Masak dg api keciiiill sampai gula merah completely mencair dan harus berambut. Sedih banget bagian ini tadi lupa aku foto karena mmg ini tricky kudu pas waktunya krn kalo telat ntar gula keburu caramelized atau gosong jadi aku lupaaa benget ga motret tekstur gulanya hiks.. next time yaa.. 5. No water added at all Simple kaann 😊😊 Skuy dicoba, gaees.. #resepjualan #catering #kedapuraja #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_bandung

30 porsi
1 jam
557.Saos Kacang

557.Saos Kacang

Resep saya recook dr salah satu koleksi buku saya : BAKUL KULINER POPULER tim dapur demedia terbitan tahun 2008.