Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek kacang memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maaf yaaa foto di ambil pas ada pesanan jadi peyeknya di goreng pakai cetakan kembang goyang 😁 estetika atau kurang kerjaan yang penting saya senang selain enak di lidah ya enak di pandang mata 🤣
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek kacang:
- 250 gr kacang tanah potong jadi 2-3 per biji
- 500 gr tepung beras
- 4 sdm tepung tapioka
- 700 ml air
- 65 gr santan kara
- 2 telur
- 6 bawang putih besar
- 6 miri kecil
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdm kencur bubuk
- 1 sdm garam
- 1/2 bks kaldu ayam
- 20 lembar daun jeruk iris tipis
- Minyak goreng
