Kacang Telur Renyah

Name: Kacang Telur Renyah
Yield: 1 toples
Ingredients: 250 gr kacang tanah; 1 sdm margarin cair; Minyak untuk menggoreng; Adonan basah:; 1 butir telur; 70 gr gula pasir (resep asli 75 gr); 1,5 sdm kaldu jamur (me: 1 sdm kaldu bubuk); Adonan kering:; 113 gr tepung terigu (resep asli 250 gr); 137 gr tepung serba guna (resep asli tidak pakai); 1 sdm tepung tapioka/sagu

Dipos pada March 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang Telur Renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang Telur Renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang Telur Renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang Telur Renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kacang Telur Renyah adalah 1 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Telur Renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Telur Renyah memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi-lagi ini requestnya mas bero, untuk dibuatkan kacang telur, katanya lagi pengen nyamil itu kacang telur... Padahal saya belum pernah buat sendiri, saya suruh beli saja, alasannya pengen istrinya yang buatkan.... Yealaaahh....baiklah kalau begitu...saya cari dulu resepnya, akhirnya nemu resep kacang telur renyah dari beranda nya bunda hj Tintin Purnama Sari, langsung deh nguplek-nguplek dapur again...ohya berhubung tepung terigu saya tinggal penghabisan, akhirnya saya tambah dengan tepung serbaguna (tanpa rasa). Hasil kacang telurnya renyah banget dan kriyuk pastinya...👌 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe25 #19november2020 #JelajahResep #JelajahResepSahabat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Telur Renyah:

250 gr kacang tanah
1 sdm margarin cair
Minyak untuk menggoreng
Adonan basah:
1 butir telur
70 gr gula pasir (resep asli 75 gr)
1,5 sdm kaldu jamur (me: 1 sdm kaldu bubuk)
Adonan kering:
113 gr tepung terigu (resep asli 250 gr)
137 gr tepung serba guna (resep asli tidak pakai)
1 sdm tepung tapioka/sagu

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Telur Renyah

Cuci bersih kacang tanah, tiriskan, kemudian sangrai kacang sampai matang.

Siapkan semua bahan.

Buat adonan basah: campur telur, gula pasir, kaldu bubuk, margarin cair, kocok sampai gula larut. Kemudian masukan kacang tanah sangrai kedalam adonan basah.

Kemudian masukan kacang kedalam adonan kering, aduk menggunakan tangan, supaya tidak menggumpal.

Panaskan minyak menggunakan api sedang cenderung kecil. Masukan kacang dan goreng hingga matang. Sambil terus diaduk perlahan agar kacang tidak gosong.

Bila kacang sudah berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Goreng sampai selesai.

Tunggu kacang telur benar-benar dingin, lalu masukan dalam toples atau wadah kedap udara.

Kacang Telur Renyah, siap dijadikan camilan sambil nonton... 👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakpao Bunga isi Kacang Merah

Bakpao ini empuk banget.. Ada bbrp hal yang harus diperhatikan: 🌿 Hindari menggunakan tepung berprotein sedang atau tinggi karena dapat menimbulkan warna kekuningan pada bakpao. 🌿 Tepung tang mien berfungsi untuk membantu warna crumb pao agar lebih putih. 🌿 Sebagai alternatif agar tekstur bakpau menjadi lebih lembut, telur memang dapat ditambahkan ke dalam resep, tetapi cukup bagian putih telur. Jika kuning telur digunakan, warna bakpau tidak akan menjadi berwarna putih. 🌿 Bakpau tidak memerlukan mentega yang terlalu banyak karena akan membuat rasa bakpao menjadi terlalu berlemak. Untuk hasil terbaik, dapat menggunakan mentega putih agar warna bakpau menjadi lebih menarik. Jika membentuk bakpao seperti resep, hanya bisa menggunakan 100 gram isian. Tapi jika membentuk bulat seperti biasa, bisa menggunakan lebih banyak isian, 200 gram. Kreasi pao lainnya bs cek di hestek #paolingga Selamat merecook #paolingga #bakpau #bakpao #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

20 pc

Kue kacang / kue bimoli

Dapet oleh-oleh kacang tanah dari bumer, karena dibawa jauh-jauh dari Buton sana, saya mau bikin lebih spesial, akhirnya saya jadikan kue saja lah... Kue kacang ini renyah tapi tetap lumer di mulut, plusnya lagi dia nggak gampang remuk (saya coba jatuhin dari ketinggian 1m 1x bentuknya tetap bagus). Karena buatnya banyak, dan keburu dicemilin pasukan, saya tidak sempat menimbang hasil akhirnya, tapi yang pasti jadinya buanyaak banget... Saya dibantu anak-anak nyetaknya, selesai 5 jam.

sampe klenger

5 jam

Cilok Keju bumbu kacang

Klo pengen beli cilok mesti lihat2 dulu penjualnya...krn tampilan sama rasa kadang berbeda..coba coba buat yang lebih terjamin akhirnya Bismillah deeh

5 org

1 jam

Peyek kacang sederhana

Angeun kacang merah khas sunda

Awalnya gak tau ada sayur kacang merah, terus di kasih tau ada angeun kacang. Coba buat yang rasanya tuh mirip mirip sayur asem. Seger kalo panas panas cuacanya makan pake itu.

3 porsi

1jam

Pecek kacang tanah

Cemilan fav anak2 nih klo sdh gurih2 wealah sa toples hbs lgsg ngga usah ngu bsk

5 orang

2 jam

Onde onde kacang merah (bulat, kokoh tapi lembut)

Assalamu'alaikum, apa kabar? Semoga sehat semuanya, onde2 ini saya bikin bbrp hr yg lalu krn pasta kacang merah saya msh banyak banget, resep kulit ini punya mba leya lestari karena saya #BanggaKirimRecook resepnya, hasilnya lembut tapi kokoh..yuk cobain.. #PejuangGoldenApron2

Cilok kuah kacang

Udah lama nggak sekolah, jadi bocah kangen jajan cilok. Jadinya cemilan hari ini cilok abang-abang. Eh malah disuruh jualan sama si bocah hahaha... #cilok #resepcilok #cookpadcommunityjakarta #pejuanggoldenapron3

Bumbu kacang batagor siomay

Dr kmren bkin bumbu kacangny kurang maknyusss. Dn in maknyus jd tulis resep , buat klo bkin lg jd passs .

Cilok Bumbu kacang

Bikin cemilan anak daripada jajan diluar. jadinya banyak.. puas makan.. sudah kaya cilok abang2 😁 pake resepnya mba Meera bawati maknyussss dahh.. makasih ya mba resepnya ... Aku modifikasi dikit..

4 orang

30 menit

Kalio Kacang Merah

Recook dari mbak #WinaKartika alhamdulillah mantap banget rasanya, luar biasa. Karena tetelan daging gak ada, saya ganti dengan tahu 🤭 Astaghfirullah...keingat kalo ini minggu2 terakhir #PejuangGoldenApron2 😔 sedih ya kalau diujung perjuangan terus gagal 😭 padahal semalem itu udah mau nyempetin ngetik terus ketiduran lalu kebangun udah jam 00.00 lebih. Efek hamil jadi setelah beberes rumah rasanya udah capek banget. Jadi gak sering2 pegang hp, bukanya kalau ada chat atau telpon masuk 😔 maafkeun atuh na 🙏. #KalioKacangMerah #CABEKU #WeekendChallenge #DirumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #MasakItuSaya #Resolusi2020 #Dapoerezekicooking

1 mangkuk

Bumbu Kacang (Batagor/Siomay/Cilok)

Alhamdulillah berhasil bikin bumbu kacang yang mirip abang-abang gerobak ^^ Tips: Kalo mau warnanya cantik pake cabe yang banyak #PejuangGoldenApron3

482. Susu kacang original

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 Inspirasi dari akun yunita_guanni (thankx yaa.. 🤗🤗) memang apa2 klo bikin ndiri itu puas ya.. 😃😃 modal sama tapi hasilnya dpt 4 - 5 kali lebih banyak drpd beli.. 😉😉 trus rasa bs disesuaikan ama lidah warga rmh.. 👌👌 semua senang.. 😎😎

1.250 ml

45 menit

Cilok Bumbu kacang pedas

4 orang

25 menit

Kacang Goreng Aroma Daun Jeruk

450. Source: Fadil Kitchen Masih punya Kacang mentah 1 bungkus, males melulu bawaannya mau masak. Pas iseng buka CP ada resep Kacang Goreng Aroma Mentol, by Pak Fadil. Kebetelun blm pernah membuat kacang goreng metode direbus dg santan, jd saya coba rekok resep tsb. Hanya saja krn tdk punya daun mien akhirnya saya ganti dg daun jeruk dan menambahkan bawang putih. Rasanya mantul dan empuk....😋 Tks pak Fadil🙏🙏 #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

relatif

1 jam