Anda sedang mencari inspirasi resep Brongkos Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brongkos Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brongkos Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brongkos Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brongkos Kacang Merah adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brongkos Kacang Merah diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brongkos Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brongkos Kacang Merah memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terima kasih mba #EnniFaziah maaf isi dan bumbu telah saya sesuaikan dengan isi kulkas😊 overall enak bgt bumbunya👍 apalagi saya tambahkan cabenya buat digerus.😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brongkos Kacang Merah:
- 150 gr kacang merah rebus setengah matang
- 10 bh tahu kulit
- 5 btr telur ayam rebus
- 1 scht santan instan (65ml)
- 1 L air
- 1 jempol lengkuas geprek
- 2 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh geprek
- 1/2 keping gula merah
- 1 sdm gula putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 10 cabe rawit merah
- Bumbu dihaluskan :
- 2 bh kluwek
- 8 bh cabe merah kriting
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 bh kemiri goreng
- 1 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Brongkos Kacang Merah
