Tahu Telur (bumbu kacang)

Name: Tahu Telur (bumbu kacang)
Yield: 1 porsi
Ingredients: 1 tahu putih kecil; 2 butir telur; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 3 sdm minyak goreng; Bumbu diuleg:; Segenggam kacang tanah goreng; 3 cabe rawit merah; 1 bawang putih kecil; 1/4 sdt garam (disesuaikan); 10 sdm air (disesuaikan); 4 sdm kecap manis; Pelengkap:; Segenggam toge panjang, rendam dg air panas lalu tiriskan; 1 sdt daun seledri yg sudah diiris tipis; 1 sdt bawang goreng

Dipos pada March 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Telur (bumbu kacang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Telur (bumbu kacang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Telur (bumbu kacang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Telur (bumbu kacang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Telur (bumbu kacang) adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Telur (bumbu kacang) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Telur (bumbu kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Telur (bumbu kacang) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Tahu telur, makanan berbahan dasar telur, yg bisa dimakan kapan aja, bisa untuk sarapan, makan siang ataupun malam. Bisa dengan lontong ataupun sebagai lauk dimakan dg nasi. Yg pasti dengan bahan yg mudah sekali di dapat. Kalo khasnya jawa timur, biasanya ditambah petis di bumbunya. Ada yg juga yg menambahkan air asem jawa. Toppingnya pun bermacam2, ada yg menggunakan toge pendek, timun biasa ataupun diacar. Tapi kali ini sy bikin yg simple, dg bahan yg ada dirumah saja😊 #reseptelurkumendunia #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Telur (bumbu kacang):

1 tahu putih kecil
2 butir telur
1/4 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
3 sdm minyak goreng
Bumbu diuleg:
Segenggam kacang tanah goreng
3 cabe rawit merah
1 bawang putih kecil
1/4 sdt garam (disesuaikan)
10 sdm air (disesuaikan)
4 sdm kecap manis
Pelengkap:
Segenggam toge panjang, rendam dg air panas lalu tiriskan
1 sdt daun seledri yg sudah diiris tipis
1 sdt bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Telur (bumbu kacang)

Siapkan bahan2 nya.. potong dadu kecil tahu, lalu goreng setengah matang

Uleg atau haluskan kacang tanah, cabe, bawang putih, dan garam

Jika sdh agak berat ngulegnya, beri air sedikit demi sedikit, uleg lagi sampai halus dan beri kecap manis. Test rasa dan sisihkan.

Kocok telur, bumbui garam dan lada bubuk, masukkan tahu, aduk rata.

Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng, dadar telur dg api sedang. Jika bawah telur sdh mulai kecoklatan, balik. Tunggu sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Siapkan piring saji, tata telur, beri bumbu kacangnya.. tambahkan diatasnya toge, beri bumbu sedikit diatasnya. Taburi daun seledri dan bawang goreng. Dan tahu telor siap disajikan hangat🤤 Semoga bermanfaat❣⚘🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek kacang renyah

Brownies Kacang merah JTT(gluten free)

Source : Endang JTT Enak banget, gak berasa kl gluten free. Resep asli pake Oat yg diblender halus, saya coba ganti dg almond flour dan Mocaf makin mantap. Coba deh

16 ptg

60 menit

Kue Bugis isi Kacang Merah

Setiap ada sedekah bumi dikampung pasti sllu bikin jajan banyak ..salah satunya kue bugis yg dari dulu slalu ad dan pasti dibuat.. Dan dengan semangat buat jajanan yg banyak sampai2 gk tidur malam.. Itu dilakukan sekampung setiap tahun sehabis panen.. #PosbarMerdeka #MenoeTempoDoeloe #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2

Cilok Bumbu Kacang

Request nya boss besar minta dibikinin cemilan,, katanya pengen cilok yowesss langsung eksekusi

4 porsi

1 jam

Roti kacang merah tanpa telur

Pertama kali bikin rotiii 🎉🥳 Horeeee... Ternyata enak y ngulen2 kaya lg main dooh 🤣😂 Belum mulus pas roundingnya..msh perlu banyak latihan..hihihi..trs nimbangnya jg msh acak aduk..kelebihan 2-3 gram keliatan banget ternyata 🤣 Adonan rotinya saya pake milk bread dough dari @icenguik Metode buatnya jg ikut plek plek Soalnya br pertama...spy ga tersesat dan bs jadi rotinya hahaha 😂 Bahannya persis japanese milk bread yg warna warni ky unicorn ituuu..tgl dikasi pewarna ajeee Untuk isian, sy beli jadi...males buat sndr 🤣 Loyang harusnya pake ukuran 20x20 ya..td sy coba loyang 20 kok kaya kekecilan..loyang 22 ga punya..y uda adanya loyang 25 ta pakein aja 😂 makanya ga nempel d tuh roti

Siomay kubis bakso bumbu kacang

Isian siomay boleh diganti pakai daging ayam atau ikan ya, sesuaikan dengan selera aja. Selamat mencoba😊

Kue kacang

Ini buatan kedua ku yang pertama fotonya hilang entah kemana. Ini kue kacang terenak dari pertama bikin aja langsung berhasil dan enak, iparku aja langsung suka. Katanya kue kacang kalo ngak manis ngak enak 🤣🤣. Ini rasanya pas banget, aku giling kacangnya ngak halus biar ada teksture dari kacangnya yang bikin kerenyes-kerenyes. Oia resep ini aku dapet dari temenku dan dia pun juga dari cookpad tapi aku ngak tau nama cookpadnya. Ngak ngerubah banyak hanya takaran gula yang ku ubah.

Kacang tanah goreng sangrai

Paling senang nyemil kacang, hanya yg gak tahan dng minyaknya😂😁 akhirnya dapat juga resep yg menginspiratif goreng kacang tanpa minyak, wahh.. Jadi tambah demen nih makan kacangnya sambil lihat drakor😍💞 #semanggisuroboyo #DiRUmahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

15 menit

Tahu Telor Bumbu Kacang

Sy awal kenal tahu telur dulu ketika masih sekolah di kota Malang. Menjadi anak kos membuat sy hrs membeli makan di luar. Dulu terkenal sekali penjual kaki lima tahu telur di Sawojajar dekat Giant namanya Pak Warso🥰. Bumbu kacang dan tahu telornya sangat enak, bs dimakan dengan pilihan nasi atau lontong. Nah ini resep tahu telur rasanya sudah mirip dengan yg dulu sy beli. Resep dr mb Ifahani ini sy skip cabe rawit dan merah karena anak-anak ikut makan. Setelah bumbu kacang siap sy ambil sebagian untuk anak saya, kemudian sisa bumbu sy tambahkan abon cabe untuk versi bumbu kacang yg pedas😃 Link resep asli⬇️ https://cookpad.com/id/resep/13130850-tahu-telur-bumbu-kacang?via=profile Source : Ifahani #CookpadCommunity_Malang

2 piring

Susu Kacang Kedelai Slow Juicer

Perbandingan kedelai dan air sekitar 1 : 6-10 Contoh : 100gr kacang kedelai, airnya sekitar 600-1000ml tergantung selera aja.

4 porsi

Sate kikil bumbu kacang(bumbu sate madura)

Kikilnya cm stengah kilo tp sy buat bumbu kacangnya banyak utk stok klo bsk2 bikin sate jamur atau sate ayam😁

Kacang Telur

Kalau beli sribuan sebungkus kecil, bikin sendiri jadi nya banyak 1/4 kg bisa jadi 1/2 kg 😍 Mengunyah renyah 😋 kala hawa mendung mendukung 🌧️

14. Es Bubur Kacang Merah

Resep by : Lasküche Enak ternyata pake kacang merah,, perdana, karena biasanya pakai kacang hijau. #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #recookmenyadik_Lasküche

Kering Tempe Kacang

Pagi2 bikin balado kentang + telur puyuh, tiba2 timbul ide bikin nasi uduk biru, kebetulan masih ada stok bunga telang kering. Kebetulan lagi kemaren beli tempe masih utuh, jadilah kering tempe buat teman nasi uduk.

6 porsi

30 menit

Asinan Sayur (Kol/Wortel) Bumbu Kacang

Gak tau lagi deh hidangan sayur apa lagi selain ini yang prosesnya gak pake keringetan, cepet, gampang, tapi sehat dan segar karena non-goreng2, dan bikin sendiri. Bahan2nya pun pasti yang udah ada di kulkas tiap hari. Plus bumbu kacang bikinan sendiri yg tinggal aduk krn selalu nyetok blenderan kacang sangrai di kulkas. Ukuran resep "secukupnya" semua, sebab emang bener2 sesuai selera. Favorit saya sejak kecil 🥰

8 porsi

Balada teri kacang tempe

Bosan masak apa ya, kebetulan ada tempe, kacang dan teri, kita eksekusi aja jadi balado

Kacang ngumpet

Peyek kacang

Bumbu Kacang Saus Kacang

Kuah kacang jika encer Sambal kacang jika ditambahi cabe hingga pedas Bumbu pecel adalah semacam saus berbumbu berbahan dasar kacang tanah goreng yang digiling dan dihaluskan. Bumbu ini banyak digunakan dalam seni memasak masakan Indonesia. Atau sebagai bumbu dasar dalam memasak masakan Indonesia. Buat stok simpan di lemari pendingin, aman untuk seminggu hingga 2 minggu bahkan 1 bulan jika benar cara penyimpanannya dengan ditutup rapat, tidak sering dibuka, jadi di packing di wadah2 tupperware kecil aja untuk pemakaian harian. Itu untuk tekstur basah (liquid) Utk bumbu kacang kering, bisa untuk 6 bulanan, tinggal seduh air panas jika mau memakainya. Itu tips2 kebiasaan saya 🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis