Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur krecek tahu kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur krecek tahu kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur krecek tahu kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur krecek tahu kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur krecek tahu kacang merah adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur krecek tahu kacang merah diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur krecek tahu kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur krecek tahu kacang merah memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur krecek tahu kacang merah:
- 3 bungkus kerupuk kulit ukuran sedang
- 100 gram kacang merah (rendam 4 jam)
- 10 buah tahu coklat belah 2
- 1 bungkus santan instan cair ukuran kecil
- 15 butir rawit merah
- 5 cm lengkuas geprek
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh geprek
- 2 sdm air asam jawa (saya skip)
- 2 sdm gula merah/aren/nira sisir
- 3 bungkus ebi / 2 sdt (haluskan/blender kering)
- Penyedap jamur
- Garam sesuaikan
- 2.5 liter Air kurleb
- Bumbu Halus
- 12 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 butir cabai merah keriting
- 4 butir kemiri
- 1 papan terasi abc
