Anda sedang mencari inspirasi resep Kari Ayam Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kari Ayam Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kari Ayam Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kari Ayam Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari Ayam Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari Ayam Kacang Merah memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru beli pressure cooker instant pot yg agak lumayan harganya ☺️ Namun mumpung lagi Black Friday jadinya ada 50% off, so why not? 🤭 Hasilnya yumm... Love it love it love it 💕
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari Ayam Kacang Merah:
- 1/2 kg dada ayam tanpa tulang potong2 panjang/ dadu
- 2 buah wortel potong2
- I buah paprika potong2
- 1/4 kg kacang merah rebus sampai empuk, tiriskan
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 3 buah cabe merah
- 1/2 tomat
- 2 cm kunyit
- Bumbu penyedap
- Secukupnya garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 1 sdt merica
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm gula pasir
- 3 lembar daun salam
- 2 serai geprek
- 1 gelas santan/ table cream
- Minyak untuk menumis bumbu halus
