Ayam Kacang

Dipos pada March 27, 2022

Ayam Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kacang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kacang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kacang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini tiruan resep dari akun Instagram RecipeTin. Harusnya pake kacang Mede dan ayam nya itu yg boneless. Tapi we work with what we have in the refrigerator, so this is it. Semoga bisa menjadi inspirasi 😁 #PejuangGoldenApron3 #ayam #kacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kacang:

  1. 9 potong kecil ayam (tanpa tulang lebih bagus)
  2. 50 gram kacang tanah (kaca mede lebih bagus)
  3. 2 siung besar bawang putih
  4. 1/2 buah bawang bombay
  5. 7 buah cabai hijau besar
  6. 1 gelas air
  7. Bahan Saus
  8. 1 sdm tepung tapioka / maizena
  9. 5 sdm kecap asin
  10. 3 sdm saus tiram
  11. 1 sdm kecap manis
  12. 1 sdm saus teriyaki
  13. 1 sdt kaldu jamur bubuk
  14. 2 sdt merica bubuk
  15. 3 sdm air
  16. Secukupnya wijen untuk garnish

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kacang

1
Siapkan bahan. Cincang bawang putih, iris bawang bombay, iris besar cabai hijau, campur bahan saus, dan marinasi ayam dengan 1 sdm saus yg sudah diracik. Diamkan minimal 10 menit, lebih baik didiamkan semalaman di kulkas.
Ayam Kacang - Step 1
Ayam Kacang - Step 1
2
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga bawang putih kuning kecokelatan dan bawang bonbay terlihat layu. Kemudian masukan ayam, masak hingga ayam setengah matang.
Ayam Kacang - Step 2
Ayam Kacang - Step 2
3
Masukan cabai hijau, saus dan air. Aduk hingga tercampur rata dan masak hingga air mulai mendidih.
Ayam Kacang - Step 3
Ayam Kacang - Step 3
4
Tambahkan kacang kemudian masak dengan api kecil hingga ayam matang dan kuah mulai mengental.
Ayam Kacang - Step 4
Ayam Kacang - Step 4
5
Koreksi rasa dan pastikan rasa sudah pas. Sajikan dengan nasi hangat serta beri taburan wijen sebagai pemanis tampilan.
Ayam Kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti kacang merah tanpa telur

Roti kacang merah tanpa telur

Pertama kali bikin rotiii πŸŽ‰πŸ₯³ Horeeee... Ternyata enak y ngulen2 kaya lg main dooh πŸ€£πŸ˜‚ Belum mulus pas roundingnya..msh perlu banyak latihan..hihihi..trs nimbangnya jg msh acak aduk..kelebihan 2-3 gram keliatan banget ternyata 🀣 Adonan rotinya saya pake milk bread dough dari @icenguik Metode buatnya jg ikut plek plek Soalnya br pertama...spy ga tersesat dan bs jadi rotinya hahaha πŸ˜‚ Bahannya persis japanese milk bread yg warna warni ky unicorn ituuu..tgl dikasi pewarna ajeee Untuk isian, sy beli jadi...males buat sndr 🀣 Loyang harusnya pake ukuran 20x20 ya..td sy coba loyang 20 kok kaya kekecilan..loyang 22 ga punya..y uda adanya loyang 25 ta pakein aja πŸ˜‚ makanya ga nempel d tuh roti

Sambal Keringan Tempe Teri Kacang dengan Jeruk kunci Simple

Sambal Keringan Tempe Teri Kacang dengan Jeruk kunci Simple

Ini masakan beberapa bulan lalu, liat-liat isi almbum hp haiyah terbitkan ah. Kadang suami minta dibuatkan sambal keringan tempe-kacang-teri. Sama seperti ibu-ibu lain masak, hanya saya ganti asamnya dengan jeruk kunci. Tanpa tomat yang basah jadi sambal tetap garing. Setelah dingin segera simpah di wadah kering dan tertutup. Garing, gurih sedap. Cobain moms #SambalTempe #SambalKeringan #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Palembang

1 mangkuk
30 menit
Biskuit coklat kacang renyah

Biskuit coklat kacang renyah

Referensi: Suomen lasten leivontakirja-buku resep Di terjemahkan dari bahasa Finland.

32 kpl
Kue kacang / kue bimoli

Kue kacang / kue bimoli

Dapet oleh-oleh kacang tanah dari bumer, karena dibawa jauh-jauh dari Buton sana, saya mau bikin lebih spesial, akhirnya saya jadikan kue saja lah... Kue kacang ini renyah tapi tetap lumer di mulut, plusnya lagi dia nggak gampang remuk (saya coba jatuhin dari ketinggian 1m 1x bentuknya tetap bagus). Karena buatnya banyak, dan keburu dicemilin pasukan, saya tidak sempat menimbang hasil akhirnya, tapi yang pasti jadinya buanyaak banget... Saya dibantu anak-anak nyetaknya, selesai 5 jam.

sampe klenger
5 jam
Tempe Kacang khas Malang Balur Telur

Tempe Kacang khas Malang Balur Telur

Tertarik dengan resep mbak Alfi Rosyadi, yaitu tempe kacang balur telur khas Malang, jadi hari ini aku coba bikin sendiri. Bikinnya gampang dan rasanya juga enak, gurih dan mantap πŸ‘ https://cookpad.com/id/resep/13989591-tempe-kacang-balur-telur-khas-malang?invite_token=mHfmE3Xsf2aPQnCoGkbP8e5y&shared_at=1605165394 #CookpadCommunity_Malang

9 buah
30 menit
Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang

Cakwe Susu Tanpa Ragi Sambal Kacang

Beberes Clover dengan Cakwe di bulan Januari ini. Dengan merecook resep yang komplit step by step dari #VitaJaurina. Cakwenyapun selesai deh. Cakwe bagi aku paling enak dimakan dengan sambal kacang, seperti jaman kecil dulu, jajan cakwe dengan dicelup ke sambal kacang yg pedas, asam sambil ngemil jalan pulang dari sekolah ke rumah. Atau cakwenya dibuat sebagai pelengkap bikin bubur ayam yang komplit. Dijamin buburnya tambah sedap 😍 Dalam Cakwe ini juga ditambahkan susu sehingga selain lebih lembut dan rasanyapun menjadi lebih gurih. Nah tunggu apa lagi? Ayo bikin cakwe. #JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #LihaiRecook4_Solo #cookpadcommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #mingguke34 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #resepRhymerwid_RusticKitchen

12 buah
Milky Mochi dengan Nougat Kacang #resepalatiktok

Milky Mochi dengan Nougat Kacang #resepalatiktok

Request an Kaka nyonteknya dari channel IG @tiktokmasak Kaka yg ngeracik. Bunda tinggal masakin di kompor aja. Rasanya enyaakk.. Cuma kurang solid, harus ditambah lagi tapioka nya.

1 orang
10 menit
Bumbu kacang untuk batagor

Bumbu kacang untuk batagor

Ceritanya ga jauh2 dr masa #pandemi yg bikin kita ga bisa bebas jajan keluar.. jadi cheflah d dapur sendiri dengan bahan2 yg ada #pemburuGA3 #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bandung

5-7 org
1 jam
Tahu Telur sambal kacang petis kecap

Tahu Telur sambal kacang petis kecap

Malam malam ngelihat resep diek #MamaFano jadi pingin ngerecook deh, buat Tahu telur sambal kacang, hanya saja sy modif sambal kacang sy tambah akan petis madura supaya asinnya dapat di petis dan krn terbiasa aja kalau buat sambal kacang selalu diberi petis madura. Rasanya jadi enak.masakan simple tapi rasa resto.krn di resto pun menu tahu telur di jual lohπŸ˜‚πŸ˜. Resep asli diek Hana klik disiniπŸ‘‡πŸ» https://cookpad.com/id/resep/13104765-tahu-telur-sambel-kacang-kecap?invite_token=9p9C5s1USXP8BVduZmU6e1Fa&shared_at=1597922399 #BanggaKirimRecook #semanggisuroboyo #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpad_id #dewisaraswati

4-5 orang
25 menit
118. Bumbu Kacang Somay Bandung

118. Bumbu Kacang Somay Bandung

Source : Mama Arzan Diluar rencana,, mendadak temen kevara main kerumah bingung mau bikin apa cek bahan ada kacang tanah..ada daging sapi juga cuss giling kepasar buat printilan nya.. Scroll CP Nemu resep Mama Arzan, langsung eksekusi..ini asemnya aku tambahin, cabe aku kurangi menyesuaikan selera anak².. dan garam juga aku tambahin dari resep aslinya.. Singkat cerita jadilah makan siang kevara sama temen² nya..wehh ludes mom's aku tinggal tidur siang,,cuma disisain sak uprit buat setor foto.. hehe..bahagia Alhamdulillah laku dagangan somay bundanya 😁😍.. yuks cobain mom's #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

Cilok aci bumbu kacang

Cilok aci bumbu kacang

Lagi ngidam,pingin cilok yg tanpa aroma bawang sma sekali.akhirnya jadilah cilok bumbu kacang ala saya😁ini cocok untuk bumil yg pingin cilok tapi eneg aroma bawang😁

Cilok sambal kacang

Cilok sambal kacang

Makanan favorit ku dari dulu zaman SD sampe sekarang.. dicoba dirumah yuk... Resep asli mba ratih sasmaya perbandingan tepung 1:1 saya pakai 1:3 silahkan disesuaikan ya dengan selera masing-masing.. untuk sambal kacang saya tambahkan kentang rebus atau ubi rebus supaya kental. foto step by step menyusul ya..

Sambal kacang, kentang, ikan teri medan

Sambal kacang, kentang, ikan teri medan

Cocok untuk stok di rumah terkhusunya untuk Anak kosan ❀️🀭

15-20 menit
Kacang Bawang Kulit Ari Resep Mamak πŸ₯œπŸ§„

Kacang Bawang Kulit Ari Resep Mamak πŸ₯œπŸ§„

Ini renyah awet tanpa pengawet guys, dan bikinnya gampang bangettt πŸ˜‚

1 toples
-+ 30 menit
Peyek kacang no telur no santan

Peyek kacang no telur no santan

Untuk kacang tanah,sy lebih suka yg sudah digoreng atau disangrai. Klo yg mentah bbrp sy mencoba kok rasana kurang enak

Kacang telur

Kacang telur

pengen bikin camilan favorit biar irit ga beli2πŸ˜‚

-
30 menit
Kurupuk mie bumbu kacang

Kurupuk mie bumbu kacang

Lg kngn jjanan skolah

2orang
30mnit