Gulai Krecek Kacang Merah

Dipos pada March 25, 2022

Gulai Krecek Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Krecek Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Krecek Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Krecek Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Krecek Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Krecek Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Krecek Kacang Merah memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum... Karna pandemi ini jadi gak bisa mudik. Sudah 1 tahun lebih nggak bisa pulang ke jawa. Semoga pandemi ini segera berakhir dan diangkat wabah ini oleh ALLAH SWT Aamiin. Rindu kampung halaman dan rindu keluarga di jawa 😭. Buat ngobatin rasa rindu sama keluarga terutama ibu, bikin masakan favorit keluarga dan favorit ibu . Kalau dirumah biasa masak krecek dan kacang merah,kadang di campur kacang tolo. Lauknya ikan asin,tahu dan tempe beehh nikmat banget. Yang bikin nikmat itu sebenernya bukan masakannya, tapi momen ngumpulnya... #MasakanUntukIbu #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bali #Cookpadcommunity_Denpasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Krecek Kacang Merah:

  1. 500 gr krecek
  2. 100 gr kacang merah, rendam semalaman hingga mengembang
  3. 1/2 papan tempe, potong dadu
  4. 4 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun kunyit
  7. 1 batang sereh, geprek
  8. 1 sdt gula
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt kaldu jamur
  11. 1 bungkus santan instan
  12. 600 ml air
  13. Bumbu Halus
  14. 9 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 11 biji cabe rawit
  17. 3 butir kemiri, sangrai
  18. 1 ruas kunyit
  19. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Krecek Kacang Merah

1
Siapkan bahan².
Gulai Krecek Kacang Merah - Step 1
2
Cuci bersih krecek, rebus sebentar lalu potong² sesuai selera.
Gulai Krecek Kacang Merah - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Lalu masukkan daun salam,daun jeruk, sereh dan daun kunyit. Tumis kembali hingga harum.
Gulai Krecek Kacang Merah - Step 3
4
Masukkan santan dan kacang merah, masak hingga mendidih. Masukkan krecek, gula, garam, dan kaldu jamur. Masak hingga matang dan jangan lupa koreksi rasa.
Gulai Krecek Kacang Merah - Step 4
5
Terakhir masukkan tempe, masak kembali hingga tempe meresap dengan bumbu. Matikan api lalu tuang gulai kedalam mangkok. Sajikan dengan nasi atau lontong.
Gulai Krecek Kacang Merah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti bakar selai kacang

Roti bakar selai kacang

Requesan paksu pengen roti bakar...

Pasta Kacang Merah

Pasta Kacang Merah

Pagi² mamah ngerebus kacang merah basah, kirain mau dimasak, taunya diantep aja bgtu mateng. Lgsg muncullah ide utk coba bikin dorayaki yg pke kacang merah. Brhubung bolu tape yg kmrn jd sdh habis, jadi kaka yg baik ini gercep bikin camilan lg hehe Resep dorayakinya menyusul, on process soale hehe #cookpadcommunity_tangerang

Sambel kacang / bumbu pecel

Sambel kacang / bumbu pecel

Sate kulit ayam bumbu kacang

Sate kulit ayam bumbu kacang

Mumpung ada bahan nganggur sisa bahan buat pentol ayam, langsung dieksekusi aja kulit ayamnya buat sate, selamat mencoba 🥰🥰

3 orang
20 menit
Cilok Saos Kacang

Cilok Saos Kacang

Dapat pesan dari mamah Cookpad diajak tebak2 an di #WeekendChallenge kali ini dengan tema #AdaApaCi Ci?? Ci... Ci.... CILOK ketemu satu Ci, ayok kita buat Ci kali ini yaitu Cilok, ini dia resepnya, mudah sekali bikin nya, ayo adek, mbak, teteh, ibu, bunda kita buat camilan Ci kali ini yaitu Cilok dengan resep dari mb Fitri Sasmaya

Saos Bumbu Kacang Siomay Batagor Cilok

Saos Bumbu Kacang Siomay Batagor Cilok

Hai mom, karena sudah memasuki musim hujan. Enak nih nyetok saos bumbu kacang untuk batagor/siomay/cilok rumahan, kalau pengen jajan keluar tapi hujan ini bisa jadi solusinya ya. Yuk intip resepnya!

3 orang
30 menit
Kacang ala Thailand (No Oven)

Kacang ala Thailand (No Oven)

#GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

🍡 Cilok Sambal Kacang 🥜

🍡 Cilok Sambal Kacang 🥜

Yang doyan cilok, kudu nyobain nih! (Resep sambal kacangnya saya tulis lagi) #PejuangGoldenApron3

Kering Tempe Kacang Teri

Kering Tempe Kacang Teri

Resep keempat di minggu pertama #RecookMenyadik eventnya #Cookpadcommunity_Kalbar. Kali ini bikin resepnya mba Dina Dapur dina, kering tempe yang praktis. Makanan kayak gini ni emang penyelamat banget kalau lagi laper tapi mager 😅 Bebas berkreasi, tempe aja, tempe teri, tempe, teri dan kacang. Apalagi makannya bebas banget, sama nasi panas atau dicemilin sambil cari resep buka Cookpad cari ide buat masakan besok.. Yuklah bikin buat stok ❤️ #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Kue kacang jadul by @dapurAmi

Kue kacang jadul by @dapurAmi

Dapet orderan kuker natal & tahun baru, maunya kue kacang jadul, karena blm pernah buat sebelumnya, alhasil nyari resep yg cocok.. Sebelumnya uda dpt resep yg +butter hasilnya terlalu rapuh, dan rasanya manis banget, pas nemu resep ini hasilnya enak banget, kacangnya berasa, teksturnya pas.. Selamat mencoba bun..

2 toples @500gr
2 jam
Sate Kambing Bumbu Kacang

Sate Kambing Bumbu Kacang

Salah satu menu andalan saya di rmh 😊, krn anak saya pengemar sate, salah satu nya sate kambing. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

🥣 Bubur Ayam Kacang Merah (MPASI)

🥣 Bubur Ayam Kacang Merah (MPASI)

MPASI yang berkualitas adalah MPASI yang adekuat dimana harus mengandung zat gizi yang lengkap dan seimbang diantaranya : Karbohidrat, protein (terutama sumber hewani), Lemak (minyak, santan, margarin, dll), sayur atau buah. Karena baby Tristan baru 6 bulan jadi masih makan ditahapan bubur saring atau lumat, Yang frekuensi makannya 2- 3 kali/ hari (6 - 8 bulan). Source: Buku Mommyclopedia 78 Resep MPASI_dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K). Yang di sesuaikan dengan persediaan stok bahan yang ada di rumah😊. Dan di berikan dengan penuh cinta ♥️🤗

3 porsi
Bakwan sambal kacang

Bakwan sambal kacang

Walaupun orang tua saya asli orang sunda tapi kami tinggal dijakarta, dan saya dari lahir sampai SMA tinggal disana. Jadi waktu di jakarta tuh sering banget beli sarapan bakwan sambel kacang ini ditambah pake bihun goreng hmmm kangen masa kecillll. Sambal kacangnya bisa untuk gorengan, nasi uduk, bihun goreng, lontong isi, risol, pastel, dll Bisa juga palai tepung maizena, perbandingannya 5:2:2 5 sdm terigu, 2 sdm tepung beras, 2 sdm maizena

Kacang karamel

Kacang karamel

Ceritanya lagi gabut,lagi gak ngapa"a in jadi bingong mo buat apa. Liat kacang tanah ada bingung mo di buat apa,pikir"lagi can akhirnya buat kacang karamel deh☺️.

20 potong
6 menit
Bageak kacang

Bageak kacang

Kue kacang / kue bimoli

Kue kacang / kue bimoli

Dapet oleh-oleh kacang tanah dari bumer, karena dibawa jauh-jauh dari Buton sana, saya mau bikin lebih spesial, akhirnya saya jadikan kue saja lah... Kue kacang ini renyah tapi tetap lumer di mulut, plusnya lagi dia nggak gampang remuk (saya coba jatuhin dari ketinggian 1m 1x bentuknya tetap bagus). Karena buatnya banyak, dan keburu dicemilin pasukan, saya tidak sempat menimbang hasil akhirnya, tapi yang pasti jadinya buanyaak banget... Saya dibantu anak-anak nyetaknya, selesai 5 jam.

sampe klenger
5 jam
Kacang Disco Khas Bali

Kacang Disco Khas Bali

Camilan busui😁 Lagi hobby makan kacang-kacangan biar ASInya lancar terus😍 Resep asli :👇👇 _____ https://cookpad.com/id/resep/8841721-kacang-disco-khas-bali?invite_token=AzWfNnRD7yvn2g515qeCJPbx&shared_at=1607339496 . . . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Kupang #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #EmakNusantaraKreatif

Ungkep kacang merah kulit sapi

Ungkep kacang merah kulit sapi

Punya kulit sapi...bingung mau di masak apa...liat bekel suami ada tambahan ungkep kacang merah...jadi ja bikin ni

6 orang
1 jam
Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Menu ini bisa jadi cemilan, bisa jadi teman makan. Bikin langsung banyak pun g masalah, bisa tahan lama dalam toples atau taruh kulkas. Inspirasi dari Mba Avrilian Cahyani Source: https://cookpad.com/id/resep/12790046-kering-tempe-kacang?invite_token=KhyD2HMDUadbgUath3NSZhRE&shared_at=1611136479 #Cookies_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #MingguKe34

Sayur Asem Kacang Merah

Sayur Asem Kacang Merah

Salah satu sayur kegemaran keluarga😍. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
1 jam 15 menit