Kacang Atom (kacang telor) - Resep Ibu πŸ₯°πŸ˜

Dipos pada March 19, 2022

Kacang Atom (kacang telor) - Resep Ibu πŸ₯°πŸ˜

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang Atom (kacang telor) - Resep Ibu πŸ₯°πŸ˜ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang Atom (kacang telor) - Resep Ibu πŸ₯°πŸ˜ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang Atom (kacang telor) - Resep Ibu πŸ₯°πŸ˜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang Atom (kacang telor) - Resep Ibu πŸ₯°πŸ˜ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Atom (kacang telor) - Resep Ibu πŸ₯°πŸ˜ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Atom (kacang telor) - Resep Ibu πŸ₯°πŸ˜ memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CookpadCommunity_Jakarta Teringat kembali masa2 kuliah, nge-kost di kota yg berbeda dan merupakan pengalaman pertama jauh dari orang tua. Tahun-tahun pertama merupakan tahun yg sangat berat krn jauh dari keluarga sekaligus hrs beradaptasi dgn lingkungan tinggal yg baru, tingkatan pendidikan yg baru dlsb. Saat yg ditunggu tunggu adalah saatnya ibu/keluarga datang menjenguk, khususnya kalau sy tdk bisa pulang, dan saat yg paling menyedihkan jika mrka hrs pulang dan meninggalkan sy sendiri. πŸ˜“πŸ˜₯ Setiap jenguk, ibu saya tidak pernah lupa utk membawakan/membuatkan cemilan kesukaan saya ini, yg jg digemari tmn2 kost lainnya. Kenangan yg tak terlupakan dan kacang ini juga yg selalu hadir pd setiap hari Natal di rumah kami. NatalπŸŽ„πŸŽ„kali ini, saya mencoba membuatnya untuk dinikmati keluarga sy sendiri (berhub saya sdh berkeluarga). Dan sungguh senang, keluarga saya menyukainya 😁😁 πŸ“ Warna kacang telor saya ini agak kehitaman namun rasanya tidak pahit/tdk gosong, sptnya krn sy membuat karamelnya terlalu coklat; >> utk mendptkan warna lbh muda sebaiknya karamelnya jg disesuaikan warnanya agar jgn terlalu ketuaan. Dan sebelum diolah sebaiknya kacang tanah dijemur hingga kering agar nantinya lbh mudah renyah/garing saat digoreng. Jika ingin kacang yg lbh manis, gula pasirnya bisa ditambah lagi ya bun...kebetulan sy dan keluarga suka manis yg sedang2 saja 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Atom (kacang telor) - Resep Ibu πŸ₯°πŸ˜:

  1. 1 kg kacang tanah yang sdh dijemur kering
  2. 1/2 gelas gula pasir (sy : gelas duralex tinggi, sktr 100 gr)
  3. 1/2 gelas air (sekitar 50 -70 ml)
  4. 1 buah telur bebek (**bisa diganti telur ayam)
  5. 1/2 kg tepung terigu serbaguna (untuk membalur)
  6. Lainnya
  7. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Atom (kacang telor) - Resep Ibu πŸ₯°πŸ˜

1
Membuat karamel : gula pasir disangrai hingga berwarna kuning kecoklatan (*jgn terlalu coklat spy warna kacang goreng tdk terlalu gelap), sambil diaduk sesekali spy segera merata. Perlahan tambahkan air, diamkan sampai gulanya semua mencair. Angkat dan setelah hangat campurkan dgn telur bebek yg sdh dikocok lepas. Bagi menjadi 2 bagian
Kacang Atom (kacang telor) - Resep Ibu πŸ₯°πŸ˜ - Step 1
Kacang Atom (kacang telor) - Resep Ibu πŸ₯°πŸ˜ - Step 1
Kacang Atom (kacang telor) - Resep Ibu πŸ₯°πŸ˜ - Step 1
2
Campurkan kacang ke dalam satu bagian karamel di atas hingga semua tercampur
Kacang Atom (kacang telor) - Resep Ibu πŸ₯°πŸ˜ - Step 2
Kacang Atom (kacang telor) - Resep Ibu πŸ₯°πŸ˜ - Step 2
3
Masukkan kacang ke dalam tepung terigu yg sudah ditabur di atas tampah/wadah, lalu balurkan terigu hingga menutupi kacang. Kemudian kacang dicampurkan dgn sebagian karamel yg disisakan tadi dan ulangi celupkan ke dalam tepung terigu tadi untuk dibalur hingga menutupi kacang. Ayak agar sisa2 terigu tidak menempel
Kacang Atom (kacang telor) - Resep Ibu πŸ₯°πŸ˜ - Step 3
Kacang Atom (kacang telor) - Resep Ibu πŸ₯°πŸ˜ - Step 3
4
Goreng dlm minyak panas sambil dibolak balik agar tidak gosong. Gunakan api tdk terlalu besar. Tiriskan
5
Simpan dalam wadah tertutup/toples agar kacang telor lebih awet dan tetap renyah
Kacang Atom (kacang telor) - Resep Ibu πŸ₯°πŸ˜ - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Isi Keju dengan Saus Kacang

Cilok Isi Keju dengan Saus Kacang

Memanfaatkan keju sisa bikin cheese roll kemarin..dan kebetulan masih ada sisa tepung tapioka..Jadilah kita buat si cilok ini..πŸ˜‹ Resep diambil dari akun CP Mamake Tole yang waktu itu pernah ngrecook resep bakpia teflon..jadi deh kita saling recook dan #BanggaKirimRecook.. Makasih resepnya ya Mba..πŸ˜‹πŸ™πŸ˜ Source : Mamake Tole #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #Cookpadcommunity_Bekasi

40 menit
#21 Pangsit isi kacang

#21 Pangsit isi kacang

Ini si judul na bener2 mepet berapa hari ini pergi N disuruh2 terus 😩 jadi resep yg ada aja dah.. #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Asliiii .. nih segerrr pake banget isian'a juga gak banyak ko cuma kacang merah sama nata de coco kalo gak ada bisa juga ganti sama agar2 atau jelly ya suka2 hati aja πŸ™Œ Source : Ririn #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Peyek Kacang

Peyek Kacang

Karena belum pernah sama sekali membuat peyek, merasa tertantang untuk membuatnya sendiri saat ada waktu.

Ide Jualan Makanan Ringan||Kacang Sembunyi Pedes Manis Renyah

Ide Jualan Makanan Ringan||Kacang Sembunyi Pedes Manis Renyah

Dari kulit pangsit bisa jadi kayak gini mudah banget!!

Tempe teri kacang balado

Tempe teri kacang balado

Karna suami suka kacang jd dipakein kacang, kalo ga pake jg gapapa ya, terus ini kurang merah karna cabe merah nya habis hehehe

3-4 orang
30 menit
Kerupuk Mireng sambal Kacang

Kerupuk Mireng sambal Kacang

Kerupuk Mireng merupakan kerupuk khas daerah Jawa Tengah yang seperti mie dan dibentuk bundar, terbuat dari tepung singkong. Kerupuk mie ini banyak diproduksi dalam skala home industry.Β Biasanya kerupuk ini sebagai pelengkap saat makan pecel. #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

20 pcs
20 menit
Rendang daging kacang merah

Rendang daging kacang merah

Hari ini masak rendang walaupun ga ke padang tapi bisa masak rendang he he awet juga buat bekel..jadi masaknya ringan bisa buat 2 hari he he he #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3 #ComboNgabibita-Olahansapi #CookpadCommunity-Bogor

Bumbu Kacang (Untuk Batagor, Siomay, dll.)

Bumbu Kacang (Untuk Batagor, Siomay, dll.)

Lagi pengen ngemil terus, pengen batagor abang abang yang biasa keliling, tapi ditungguin gk dateng dateng. Akhirnya bikin sendiri aja deh. Tapi ini tulis resep bumbu kacangnya aja. Hehe. Resep dari Mbak @OliveiaFaizin. Alhamdulillaah rasanya mantul 😊 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #BanggaKirimRecook

Sambal kacang cilok

Sambal kacang cilok

#PejuangGoldenApron3

Sambel teri kacang

Sambel teri kacang

#PejuangGoldenApron2 #Pekan_ke50 Hampir finish ternyata perjuangan sang golden apron,masya allah Nih,saya setorin resep sambel kacang teri ya mamah 😍

Rempeyek kacang rasa udang

Rempeyek kacang rasa udang

Sudah lama tak buat rempeyek.. Rasanya pengen banget buat. Alhamdulillah meski rasa udangnya berasal dari olahan kepala dan kulitnya. Tapi bikin rempeyek ini lebih istimewa lagi.. #MasakSetiapBagian

2 toples
1 jam 30 menit
Kue Kacang

Kue Kacang

Sebenarnya enak dan gampang cuma berantakan yak, biasa lah dirempongin bocah pengen ikutan. Bisa koq kalo mau rapih. Buat dimakan sendiri ini kan.

10 orang
1 jam 30 menit
Cah Kakap Kacang Polong

Cah Kakap Kacang Polong

Selain dimasak asam manis dan digoreng biasa ternyata ikan kakap di masak seperti yang satu ini juga lezat lho bisa jadi salah satu resep supaya cita rasa masakan kita bertambah banyak. #PejuangGoldenApron3

6-8 porsi
45 menit
Kue Kacang irit bahan

Kue Kacang irit bahan

Ceritanya habis recook resep bunda Shinta 😊 tapi sedikit di kurangi bahannya, karena stok kacang tinggal dikit. Yuukkk mari buat Bunda πŸ˜‰

+- 2 jam
Puff Isi kacang Tanah

Puff Isi kacang Tanah

Cari-cari informasi katanya kacang-kacangan sangatlah bagus untuk dikonsumsi si penderita kanker payudara, dalam menyemangati para wanita di luar sana yang terkena kanker payudara, semoga ini bisa membuat kalin terus semangat, terus berjuang untuk melawan penyakit kanker yang menggrogoti tubuh kalian demi kesembuhan, saya disini selalu mendukung kalian agar tetap optimis, yakin lah kalian pasti akan merasakan kesembuhan jika kalian melihat kami yang berusaha menjadi pahlawan untuk kalian, kami selalu berdoa yang terbaik untuk karena peduli wanita-wanita yang terkena kanker payudara. Kami sayang kalian. #PahlawanDapur