πŸ” Ayam Kecap Kacang Tanah

Dipos pada February 27, 2022

πŸ” Ayam Kecap Kacang Tanah

Anda sedang mencari inspirasi resep πŸ” Ayam Kecap Kacang Tanah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal πŸ” Ayam Kecap Kacang Tanah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari πŸ” Ayam Kecap Kacang Tanah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan πŸ” Ayam Kecap Kacang Tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat πŸ” Ayam Kecap Kacang Tanah adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak πŸ” Ayam Kecap Kacang Tanah diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan πŸ” Ayam Kecap Kacang Tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat πŸ” Ayam Kecap Kacang Tanah memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuhuuu... Ikutan meramaikan program #PekanRayaAyam dimana yang akan bertanding adalah team Ayam berendam Vs team Ayam berjemur. Saya mau mendukung team AyamBerjemur, ini dikarena anak-anak di rumah lebih suka Yang kering dari pada yg berkuah. Dan Selain itu juga sekaligus mau ikut meramaikan event #PekanPosbar yang temanya Aneka Olahan Berbahan dasar Ayam Dan juga eventnya Communitas Bekasi #PotBerbisik yang masih berbahan seputaran Ayam yang punya tema Anyep (Ayam nyemplung) yang nyemplung nya di mana aja dan saya memilih Ayam nyemplung di saus Kecap kacang tanah😁 Jadi marih kita Gercep (Gerak Cepat) yuu ahh😁 Source : iG. Echi_Raffani (Lampung) #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #PekanPosbarAyam #PotBerbisik_Anyep #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat πŸ” Ayam Kecap Kacang Tanah:

  1. 1 Ekor ayam (me; potong 12 bagian)
  2. 1 buah bawang bombai (iris)
  3. secukupnya Garam, gula pasir & kaldu jamur
  4. 250 gr kacang tanah
  5. 4-5 sdm kecap manis
  6. 2 Sdm Saus tiram
  7. 2 buah Cengkeh
  8. 1 batang kayu manis
  9. 2 buah Cabai Hijau Besar, potong memanjang
  10. Bahan Ungkep Ayam:
  11. secukupnya Air
  12. Ayam
  13. Daun salam, daun jeruk, sereh,
  14. Bumbu halus:
  15. 5 Sium Bawang merah
  16. 2 siung Bawang putih
  17. Buah pala secukupnya
  18. 4 butir Kemiri
  19. 1 ruas Jahe

Langkah-langkah untuk membuat πŸ” Ayam Kecap Kacang Tanah

1
Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan
πŸ” Ayam Kecap Kacang Tanah - Step 1
2
Masukan bahan Ungkep berserta Ayam yang sudah di bersihkan & di cuci. Ungkep hingga ayam matang. Angkat dan tiriskan
πŸ” Ayam Kecap Kacang Tanah - Step 2
πŸ” Ayam Kecap Kacang Tanah - Step 2
3
Sangrai kacang tanah sebentar. Kemudian cincang kasar, sisihkan.
πŸ” Ayam Kecap Kacang Tanah - Step 3
πŸ” Ayam Kecap Kacang Tanah - Step 3
4
Lalu Goreng Ayam setengah matang hanya sampai berubah warna saja (tidak sampai kering), angkat dan tiriskan.
πŸ” Ayam Kecap Kacang Tanah - Step 4
5
Kemudian Tumis bawang bombai, daun salam sampai harum dan agak layu, lalu masukan bumbu yang sudah di halus aduk-aduk hingga rata. kemudian masukan kecap manis, saus tiram, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan beri sedikit air.
πŸ” Ayam Kecap Kacang Tanah - Step 5
πŸ” Ayam Kecap Kacang Tanah - Step 5
πŸ” Ayam Kecap Kacang Tanah - Step 5
6
Lalu setelah itu kemudian masukan ayam yang sudah digoreng tadi. Masak hingga matang dan set airnya dan yang terakhir masukan potongan cabai hijau besar dan juga taburi dengan kacang tanah di atasnya. Ayam kecap kacang tanah pun siap untuk di sajikan. Selamat mencoba πŸ˜‰
πŸ” Ayam Kecap Kacang Tanah - Step 6
πŸ” Ayam Kecap Kacang Tanah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rujak kacang mede

Rujak kacang mede

Bismillah Bu ibu.. ini bumbu rujak terenak menurut saya.. hehehhe Maklum saya perdana bikin rujak sendiri Awal liat inspirasi rujak ini dari instagram restuutamidewi Cuma resepnya beda.. saya liat kacang medenya aja Jadi resep modifikasi saya.. semoga bu ibu suka ya... Syukron

4 porsi
15 menit
Kacang sembunyi (Pedas Manis)

Kacang sembunyi (Pedas Manis)

Bismillah.. Ini harusnya dipostin kemarin buat event #CookiesPlesiran_Bali tapi qodarullah sy nya ketiduran🀭 Jadilah diupload hari ini. Sudah lama pengen bikin kacang sembunyi buat ngemil. Dulu pernah dikasih tetangga yg pedas manis, nah ini penasaran bikin sekalian recook resep temen2 di bali. Source: Bian's kitchen #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Kacang Bawang

Kacang Bawang

Suka banget sama kacang - kacangan, setiap lebaran dirumah pasti bikin kacang bawang...

1 jam 30 menit
Kue Kacang

Kue Kacang

Ga mudik, buat kue utk lebaran yuuk bunsaii. Kue kacang ini adlh best seller dr dagangan kuker Oma selain nastar si raja kuker 😁 So mamak gercep minta resep Oma trs eksekusi. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi

Sambal goreng kentang kacang merah

Sambal goreng kentang kacang merah

Sambal goreng favorit kluarga...πŸ€”πŸ˜€

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

130 tusuk sate
Kids Menu: Sup Lobak Kacang Tanah

Kids Menu: Sup Lobak Kacang Tanah

Seperti biasa.. emak yg ga jago masak ini tiap kamis uda mulai muter otak mau bikin masakan apa buat bocil. Ya udah nemu lobak ama kacang tanah pas di supermarket, bungkus aja dehh..

2 orang
3 jam
Wedang Tahu Kacang Merah

Wedang Tahu Kacang Merah

Minggu ini aku pilih jalan-jalan virtual ke kota ISTIMEWA yang sudah dua tahun tak kudatangi😭. Menikmati semangkuk wedang tahu hangat di sore hari. Tepat setelah turun hujan sebagai rezeki. Senada dengan hasil foto orange nyaπŸ˜‚πŸ™ˆ. Karena emang motretnya di sore hari, mendung syahdu. Cahaya sekenanya. Males nyalain lampu soft box ala-ala homemade. Apalagi aku dan anak-anak beberapa hari yang lalu habis meriang. Gejala mau pilek ya kan. Pas banget hangat ditenggorokan. Enak di perut. Menurut sejarahnya wedang tahu ini berasal dari negri Tiongkok. Tauhue yang umum dikenal di indonesia dengan nama Tahwa atau kembang tahu. Tauhue sangat populer di Tiongkok selatan, biasanya dihidangkan bersama dengan air gula. Di Taiwan, tauhue biasanya juga dihidangkan bersama kacang merah, air jeruk nipis untuk menambah keragaman rasa (sumber wikipedia). Nah dari cara menghidangkan ala taiwan itulah aku modifikasi kembang tahu dengan kacang merah. Bayangan rasanya pasti enak😍. β€œJogja..jogja.. tetap ISTIMEWA.. istimewa negrinya, istimewa orangnya...”. Pas menikmati wedang tahu serasa denger lagunyaπŸ₯°. Mengobati rasa rinduπŸ₯°. Resep aslinya bisa lihat di mbak @JosephineOctora πŸ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/12376615-tauwa-aka-kembang-tahu-kuah-jahe-aka-tahok?invite_token=VSYNe8VNGcpaSSc773EXevGm&shared_at=1624043123 #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten #CookpadCommunity_Tangerang #PekanCooksnap

4-5 orang
1 jam 30 menit
Kacang Goreng Bawang rasa Mete

Kacang Goreng Bawang rasa Mete

Mau Lebaran... waktunya kita nguprek di dapurr gaisss...

Tips seputar Dapoer Merebus Kacang merah

Tips seputar Dapoer Merebus Kacang merah

Memasak kacang merah memang sangat membutuhkan waktu yang cukup lama untuk membuatnya empuk, tetapi dengan cara berikut ini sedikit menghemat gas yang dipakai

Kacang coklat

Kacang coklat

Suka banget sama camilan satu ini. Bikinnya mudah bahan2nya juga sederhana .

30 menit
Kering tempe,kacang dan teri

Kering tempe,kacang dan teri

Salah satu lauk yang selalu ada dirumah

5 orang
195. Iga Kacang Merah

195. Iga Kacang Merah

Mencoba menggabungkan iga dengan kacang merah selain dibuat sop. Enak pakai banget kata anak-anakku. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

4 porsi
75 menit
Peyek kacang kriux

Peyek kacang kriux

nasi pecel butuh teman yg kriuk-kriuk. Jadi dech bikin peyek kacang tanah yg super kriuk.

20 lembar
30 menit
Peanut butter homemade (selai kacang) SNACK MPASI 1 tahun

Peanut butter homemade (selai kacang) SNACK MPASI 1 tahun

Selai kacang bisa dipake utk roti tawar / bahan perasa cookies & mengandung banyak margarin

1 jam
Sup Brenebon/ sup kacang merah

Sup Brenebon/ sup kacang merah

Sup Brenebon atau yg biasanya dikenal juga dengan kacang merah mengingatkanku akan masa kecilku di kota kelahiranku, sup Brenebon adalah sup yang paling sering di masak di rumah oleh mamaku, rasanya sangat enak. Biasanya di kota kelahiranku sup Brenebon dimasak dengan campuran non Halal, tapi kali ini saya memasaknya dan membagikan resepnya dengan menggunakan olahan daging atau tulang iga sapi (halal) agar semua bisa menikmatinya.

1 jam
Sambal Goreng Teri Kacang

Sambal Goreng Teri Kacang

Ikut meramaikan #PekanPosbarHidanganKering minggu ini.. #CookpadCommunity_KALSEL #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau