Anda sedang mencari inspirasi resep Bongko Kacang Tholo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bongko Kacang Tholo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bongko Kacang Tholo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bongko Kacang Tholo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bongko Kacang Tholo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bongko Kacang Tholo memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya bongko ini sepaket dg pecel. Ada yg kuranglah kalau makan pecel tanpa ini. Sekarangpun juga masih ada yg jualan sepaket tapi dah mulai jarang. Untuk rasa makanan ini cenderung manis n pemakaian kencur menjadikan pas dipadukan dg manisnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bongko Kacang Tholo:
- 250 gr kacang tolo
- 1/2 kelapa muda parut
- Santan areh /santan instan (aku g pakai)
- 1 putih telur (aku g pakai)
- Daun pisang
- Tusuk
- Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 2 ruas kencur
- Gula merah
- Garam
- Daun salam sobek2