Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur kacang merah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur kacang merah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur kacang merah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur kacang merah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur kacang merah santan adalah 5-6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur kacang merah santan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur kacang merah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur kacang merah santan memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sayur favorit kalo ada di warteg ๐๐๐. Kali ini bikin sendiri berbekal resep dr mama ๐ yuuuummmmm
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur kacang merah santan:
- 150 gr daging sapi tetelan
- 200 gr Kacang merah
- 8 potong tahu putih
- 120 ml santan instan
- 500-750 ml air
- 2 sdt Garam
- 3 sdt gula
- 4 sdm minyak sayur (untuk menumis)
- 2 daun salam
- 1/2 ruas lengkuas
- Bumbu halus:
- 10 buah cabe keriting merah
- 1 sdm ketumbar (yg sdh disangrai)
- 3 buah kemiri (yg sdh digoreng)
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- Pelengkap:
- Kerupuk kulit
- Bawang goreng