Siomay Udang Plus Sambal Kacang Homemade

Dipos pada March 6, 2022

Siomay Udang Plus Sambal Kacang Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Udang Plus Sambal Kacang Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Udang Plus Sambal Kacang Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Udang Plus Sambal Kacang Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Udang Plus Sambal Kacang Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Udang Plus Sambal Kacang Homemade adalah 7-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Udang Plus Sambal Kacang Homemade diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Udang Plus Sambal Kacang Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Udang Plus Sambal Kacang Homemade memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: IG Mom Icha Irawan dengan modifikasi pribadi. Kalo di resep aslinya mami Icha pakai ikan, kalo di resep saya diganti pakai udang karena pas tidak nemu ikan yang dicari.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Udang Plus Sambal Kacang Homemade:

  1. 🍤 Bahan Siomay:
  2. 500 gr udang kupas
  3. 200 gr tepung tapioka
  4. 1 butir telur ayam ukuran besar
  5. 1 buah labu siam, parut
  6. 2 siung bawang putih
  7. 2 tangkai daun bawang, iris
  8. 1 SDT merica bubuk
  9. 2 SDM kecap ikan
  10. 2 SDM saus tiram
  11. 1 SDM minyak wijen
  12. Secukupnya Garam Gula Kaldu Jamur
  13. 🥔 Pelengkap:
  14. 2 buah kentang ukuran besar
  15. 1 buah kol ukuran agak besar
  16. 3 butir telur ayam ukuran besar
  17. 5 tahu putih, iris serong
  18. 1 buah jeruk nipis
  19. 🌶️ Bahan Sambal Kacang:
  20. 250 gr kacang tanah goreng
  21. 3 cabe rawit 5 cabe merah keriting
  22. 2 bawang putih 3 bawang merah 2 lembar daun jeruk
  23. Secukupnya gula merah garam dan kecap manis
  24. 500 ml air, 2 SDM minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Udang Plus Sambal Kacang Homemade

1
Siapkan bahan-bahan
Siomay Udang Plus Sambal Kacang Homemade - Step 1
Siomay Udang Plus Sambal Kacang Homemade - Step 1
2
Membuat Siomay Udang: Haluskan udang dengan food processor, sebentar saja, tidak perlu terlalu halus (atau bisa juga dicincang kasar). Campur udang dengan telur ayam, tepung tapioka, labu siam parut, daun bawang iris, bumbu2 dan kecap2an.
Siomay Udang Plus Sambal Kacang Homemade - Step 2
3
Kukus siomay udang bersama bahan pelengkap, selama kurleb 20 - 30 menit.
Siomay Udang Plus Sambal Kacang Homemade - Step 3
4
Sambal Kacang: Blender kacang goreng, sisihkan. Haluskan bumbu2 lalu tumis dalam minyak panas hingga harum, masukkan air dan kacang, tambahkan gula merah, garam, kecap manis, masak hingga matang dan air menyusut.
Siomay Udang Plus Sambal Kacang Homemade - Step 4
5
Enjoy siomay lengkap dengan sambel kacang dan jeruk nipis
Siomay Udang Plus Sambal Kacang Homemade - Step 5
Siomay Udang Plus Sambal Kacang Homemade - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Donat Kacang Merah

Sate Donat Kacang Merah

Memanfatkan ampas dari kacang merah, ternyata bisa di buat menjadi Donat. Dalam adonan nya penggunaan kentang saya ganti dengan ampas kacang merah dengan sedikit mengurangi jumlah takaran nya, karena apas kacang merah lebih banyak mengandung air dibandingkan kentang. Tekstur donat menjadi lebih padat dan terkesan agak kasar. Pembuatan Donat menggunakan Metode Autolisis...saya suka dengan metode ini karena tidak perlu diuleni..🤭 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron #Minggu46 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #DonatSate

15 pcs
8-9 jam
Krecek Kacang Merah & Daging Sapi

Krecek Kacang Merah & Daging Sapi

Ayam Suwir Serundeng Kacang Tanah

Ayam Suwir Serundeng Kacang Tanah

Makanan ini bisa menjadi alternatif ketika sudah sampai di akhir bulan. Selain bergizi juga enak sekali untuk teman makan nasi. Harganya juga cukup terjangkau. #PekanPosbarKacang #AyamSuwirSerundengKacangTanah #TemanAkhirBulan

Teri Medan kacang balado

Teri Medan kacang balado

Makan ini ngehabisin banyak nasi, Masaknya mudah dan awet sampe 1 bulan untuk disuhu ruangan. Cocok banget untuk stok di bulan ramadhan Resep ini saya cantumkan untuk yg versi sedikit yaa, selamat mencoba 😆 #persiapanramadhan

45 menit
Kue kacang topping coklat

Kue kacang topping coklat

Anak-anak kurang suka kue kacang.. tapi dengan sedikit olesan coklat dan taburan wijen, membuat kue ini jadi salah satu fav.mereka🥰🥰 Resepnya sama seperti kue kacang pada umumnya.. Tapi kali ini saya ingin coba resep kue kacang dari mba Yuyun S di samarinda, dengan sedikit variasi Saya buat 2 resep sekaligus ya.. dan hasilnya jd 4 toples 500 gr. Source: Yuyun S #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bogor

Kue kacang lumer

Kue kacang lumer

Event recook #CookpadComunity_Bogor Bolehlah #GowesBecak_KeBogor Meskipun saya warga #CookpadComunity_Jakarta Pissss... 😁✌️ Resep dari Dhe Nik di Bogor Saya tambahin sedikit gula pasirnya supaya pas buat anak2 yang suka manis. Enak rasanya dan lumer nyus dimulut.

Puding Sari Kacang Merah Chococinno

Puding Sari Kacang Merah Chococinno

Selama ini tau kacang merah cm dibikin campuran sayur aja. Tp sama sekali belum pernah ngolah sendiri. 😁 Klo dimasak gitu doank ga yakin bakal dimakan, dibikin minuman kaya es jg blm pernah jadi takut ga keminum jg. Akhirnya pikir2 coba dibikin puding deh, cek bahan pas ada semua nih. Okelah qt eksekusi.. 🤩 Demi menuntaskan PR dari Cookpad dan CoDe minggu ini.. Mengolah kacang merah sampai ke ampas2nya.. Alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan, enaakkk.. 😍😍 #PekanRayaKacang #PekanPosbarKacang #RecookDepok_KacangMerah #CookpadCommunity_Depok

4 orang
537. Siomay Aci Saus Kacang

537. Siomay Aci Saus Kacang

Ceritanya kala itu Jogja diguyur hujan angin berpetir. Makanya pengen bikin camilan praktis yang hasilnya banyak biar bisa dimakan bareng-bareng saat cuaca syahdu seperti itu. Buka cookmark ada resep siomay acinya mbak @Nining Sari_3R. Resepnya lengkap dengan saus kacangnya juga #PekanRayaKacang 😍😍😍 Enak rasa siomay aci saus kacangnya, teksturnya pas, hasilnya juga banyak se-panci jadi bisa berbagi ke tetangga. Semuanya suka, termasuk tetangga yang kebagian siomay aci ini, malah kapan-kapan tetangga minta bikin bareng siomay aci kek gini lagi,hehehe. 😂😂😂 Oiya karena saus kacangnya untuk duo Kayana juga, jadi takaran cabenya saya kurangi. Yang suka pedas, bisa disesuaikan yah jumlah cabenya 👌😉 Source: Nining Sari_3R #PejuangGoldenApron3 #Week42 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #AOPKayana

Kacang telur manis

Kacang telur manis

Resep asli dari youtube channel : dapur nana's Manis pas, gurih dan renyah. Cocok dijadikan cemilan atau teman minum teh/kopi Buatnya gampang dan bahan2 yang digunakan sedikit.

+- 1 kg
45 menit
Nasi Goreng Bawang Putih Pedas Toping Kacang Tanah Goreng

Nasi Goreng Bawang Putih Pedas Toping Kacang Tanah Goreng

Nasi goreng adalah makanan kesukaan bila Mama tdk masak lauk dan sayur..hehe.. Dan nasi goreng Mama selalu jd nomer satu dihati keluarga..ciee... Pastinya dong..Mama di Cookpad jg pastinya kl masak nasgor dibikin spesial dan dibikin dgn cinta 🥰😍drpd beli...Dengan bahan yg sederhana dan simpel bisa jd nasgor rasa istimewa. Apalgi pake toping kacang tanah goreng...sensinya bedaaa lhoo...cobain deh..😍🥰 #PekanPosbarKacang #PejuangGoldenApron3 #MingguKe42PGA3 #DiRumahAja #CookpadIndonesia

Bakwan Sayur + sambal kacang

Bakwan Sayur + sambal kacang

Takjil yang wajib tiap hari ada di meja makan😅

3-4 orang
45 menit
Stok Sambal Kacang

Stok Sambal Kacang

Buat somay, batagor, lumpia, gorengan.. bebas lahh 😁 Stok selama Ramadan kemarin.

1 jam
SAUS KACANG SIOMAY ala Pedagang Street Food

SAUS KACANG SIOMAY ala Pedagang Street Food

Nah... sesuai janji, ini madam share bumbu kacang yang biasa madam pakai untuk pelengkap siomay ala street food alias abang abang kaki lima Resepnya madam sambil kepo kepi dikit ama bakul siomay gerobak yang biasa lewat depan rumah.. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_semarang #ResepMadam

15-20 porsi
Enting-enting Kacang Tanah

Enting-enting Kacang Tanah

Cemilan jadul salah satu favorit saya... Rasanya manis dan gurih. Bikinnya gampang, bahannya juga sederhana, cuma 3 bahan aja ... Kacang tanah, gula pasir, dan margarin... Yukkkk bikin untuk isi toples... 🥰🥰 Source : https://youtu.be/PHgRvPtM274 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Pekalongan #CookpadIndonesia #apriyantiarifin #enting_enting #enting_enting_kacangtanah

30 menit
BUBUR KACANG MERAH - DAPUR MARISA

BUBUR KACANG MERAH - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa Masak bubur kacang merah sendiri dirumah,,bumil lagi pengen makan bubur kacang merah buatnya simple banget dalam ±30 menit sudah lunak kacang merahnya,,kesukaan mama dan anak mama ini, ,,,selamat mencoba,, salam hangat dari mama yg mau punya 3 anak,,😍,, kecup basah penuh cinta 😘😘😘😘 #kamuinspirasi #JelajahResep #pisanggaul #essemangkasusu #MotoPakeHape #WeekendChallenge #CABEKU #diKACANGinaja #kapsulajaib #DiRumahAja #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #TiketMasukGoldenApron3 #dapurmarisa #mukbang #masakanrumahan #masakanindonesia #masakandapurmarisa #WeekendChallenge #SeptemberCeria #dapurmarisa #MasakSetiapBagian #jusstrawberry #buahstrawberry #smoothiesstrwaberry

6 orang
± 30 menit
235. Bakpao Isi Kacang Merah

235. Bakpao Isi Kacang Merah

Udah lama kangen ngebakpao,,, akhirnya subuh tadi eksekusi... Sepertinya emang gak diridhoi bikin bakpao kali ya,,, waktu adonan mulai dibentuk, anakku mulai mode rewel. Akhirnya adonan dibiarkan nganggur sampek lama. Karena sayang aku terusin aja ngebentuknya... Ternyata bakpaoku over proofing,,, kisut tak indah. Tapi kalo rasa jangan ditanya ya, ini enak, menul gak cukup kalo kamu makan satu. Isiannya aku pakai kacang merah, memanfaatkan isian kacang merah sisa ngebikin bungoeppang. #PekanPosbarKacang #ColamMatos_OlahanKacang #TerlaluManisUntukDiKacangin #CookpadCommunity_Malang

Roti Selai Kacang Merah Kukus

Roti Selai Kacang Merah Kukus

Enaknya bikin roti kukus dengan selai kacang merah buatan sendiri. #PekanPosbarKacangMerah #PekanRayaKacangMerah #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Depok

Kue Kering Kacang “Skippy” / 🥜 Peanut Cookies 🍪 - Chunky

Kue Kering Kacang “Skippy” / 🥜 Peanut Cookies 🍪 - Chunky

Hi semuanya! Kali ini saya mencoba untuk membuat skippy cookies pertama kalinya dan sekalian nambah koleksi kue untuk Imlek yang sudah mendekat. 🏮 Jadi cari-cari resep di cookpad, akhirnya nemu yah, resep ini saya rebake dari kak ELLIYEYIN di Cookpad juga yah 😁 saya kurangin gulanya sedikit. Perdana buat cookies ini dan seenak ituuuuuu, pas selesai buat 1 resep, saya tes cicip ternyata enak banget ya cocok di lidahku dan kluargaku, akhirnya langsung lanjut buat 1 resep lagi, IYA seenak itu, lumer deh😋😋😋😋😋❤️ Memang yah fotoku tidak begitu menarik, tapi beneran enak ❤️ yuk kita buat bareng ! #kuekeringskippy #kuekeringimlek #skippycookies #kueimlek #skippypeanutcookies #peanutcookies

Kue Kacang Coklat

Kue Kacang Coklat

Beberapa hari yang lalu bikin kue kacang original, karena enak akhirnya buat lagi tapi karena pengen beda terus saya iseng saya modif resepnya, seperti adonan brownies😂. #PejuangGoldenApron3 #mingguke40

Oseng Tempe dan Kacang

Oseng Tempe dan Kacang

Cocok buat bekal suami kerja karna praktis, hemat budget krna sudah jadi satu sayur dan lauknya..

3 orang
30 menit