Kacang telur manis

Dipos pada March 3, 2022

Kacang telur manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang telur manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang telur manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang telur manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang telur manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kacang telur manis adalah +- 1 kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kacang telur manis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang telur manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang telur manis memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep asli dari youtube channel : dapur nana's Manis pas, gurih dan renyah. Cocok dijadikan cemilan atau teman minum teh/kopi Buatnya gampang dan bahan2 yang digunakan sedikit.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang telur manis:

  1. 500 gram, kacang tanah
  2. 1/2 liter, minyak bersih untuk menggoreng
  3. Bahan kering :
  4. 500 gram, tepung terigu kompas serbaguna
  5. 60 gram, tepung jagung maizenaku
  6. Bahan basah :
  7. 2 butir, telur utuh suhu ruang
  8. 100 gram, gula pasir/gula halus
  9. 1 sdt atau 4 gram, garam halus
  10. 1/2 sdt atau 2 gram, vanili bubuk/cair
  11. 40 gram, margarine

Langkah-langkah untuk membuat Kacang telur manis

1
Lelehkan margarine, sisihkan. *1 wadah yang lebar untuk adonan kering, ayak tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata, sisihkan. *1 wadah untuk adonan basah bisa pakai mangkok, masukkan telur, gula pasir, garam dan vanili lalu kocok sampai gula larut kemudian tambahkan margarine cair aduk rata, sisihkan.
Kacang telur manis - Step 1
Kacang telur manis - Step 1
Kacang telur manis - Step 1
2
1 wadah untuk kacang lalu beri 1/4 adonan basah, aduk rata dengan spatula atau sendok setelah itu masukkan ke dalam wadah adonan kering aduk rata/goyang2kan sampai tepung menempel merata dengan kacang, saring untuk memisahkan tepung yang tidak menempel dengan kacang. *Ulangi step ini sebanyak 4 kali/ sampai adonan basah habis *jika tepung kurang bisa di tambah lagi dan jika tepung masih sisa banyak bisa di simpan sewaktu2 mau buat lagi bisa di gunakan kembali.
Kacang telur manis - Step 2
Kacang telur manis - Step 2
Kacang telur manis - Step 2
3
Panaskan minyak dengan api kecil, setelah minyak panas masukkan 1/2 bagian kacang, usahakan kacang terendam minyak panas, diamkan sesaat jangan langsung di aduk agar kulit kacang tidak lepas. Setelah dirasa kulit kacang mulai kaku baru di aduk perlahan sampai kacang telur matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Lakukan hal yang sama untuk 1/2 bagian kacang yang belum digoreng. Siapkan tissue penyerap minyak, sebar dan tunggu sampai dingin. Masukkan toples/disantap Selesai.
Kacang telur manis - Step 3
Kacang telur manis - Step 3
Kacang telur manis - Step 3
4
Note: * saat menggoreng kacang harus terus di aduk perlahan agar matangnya merata dan jika kacang mulai matang/siap di angkat rasanya jadi lebih enteng saat di aduk, kulitnya juga terasa kokoh dan warnanya sudah berubah jadi kecoklatan. *tidak bosan saya ingatkan yah bund, kacang tidak boleh di goreng terlalu lama/digoreng sampai warnanya coklat gelap karena proses masak kacang masih terus berlangsung sampai kacang dingin. Jadi goreng sampai warnanya kecoklatan saja yah.
Kacang telur manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Iga Kacang Merah

Sup Iga Kacang Merah

Bismillah, meramaikan posbarnya #CookpadCommunity yang sudah telat, padahal udah bikin beberapa hari lalu,,,hiks....malah lupa posting, efek mengerjakan tugas negara yang tiada habisnya smp kelelahan dan ketiduran,,,, hahaa... . #KusuKacangMerah #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bolu gula palm kacang

Bolu gula palm kacang

Bolu ini tuh wangii banget, enak klo di makan pas masih hangat dan di temenin secangkir teh hangat..

Kue Kacang bakulan

Kue Kacang bakulan

ini bakulan ku.. pas bulan ramadhan. fotonya alakadarnya. krn memang sibuk dan langsung masuk toples ada sebagian yg sdh diambil. #CookpadCommunity_Yogyakarta

Kering Mie Kacang Kriuk

Kering Mie Kacang Kriuk

Kering Mie ini enak dibuat lauk, enak juga dibuat camilan. Selain kacang, bisa ditambahkan bahan lain seperti teri, udang kering, dendeng, dll. #SemangcookPosbar_MiekirinDia #CookpadCommunity_Semarang #Godateflon_minggu41 #MasakAsyik #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #PejuangGoldenApron3

Jangan Lombok Ijo Kacang Merah

Jangan Lombok Ijo Kacang Merah

Dulu saat simbah di desa msh ada, beliau sering sekali masak Jangan Koro. Koro sejenis biji2an mirip kacang merah hanya saja lbh lebar dan tipis. Dimasak pedas dgn santan kental nyemek. Dihidangkan bersama nasi tiwul. Utk memeriahkan posbar kali ini saya coba menggali kenangan dgn mengganti kacang koro dgn kacang merah. Cukup mengobati rindu saya walau tanpa nasi tiwul menemani. #PejuangGoldenApron3 #KusuKacangMerah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Wedang kacang tanah

Wedang kacang tanah

5 mangkok
1 jam
Sari Kacang Merah

Sari Kacang Merah

Saya penggemar minuman manis dan dingin. Baru kali ini bikin minuman dari kacang merah. Biasanya ngolah kacang merah cuma dibuat angeun kacang merah. Karena saya kurang suka sama si kacang merah. Tapi ternyata enak euy, seger dan kenyang! Penting itu untuk saya yang motonya lagi diet .. tapi besok ajah. Pada resep asli menggunakan daun pandan, saya skip supaya aroma kacang merahnya tidak terganggu. _____________________ Source: Nisa Numara #RecookDepok_KacangMerah #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Depokdr

4 orang
1 jam
Stok Sambal Kacang

Stok Sambal Kacang

Buat somay, batagor, lumpia, gorengan.. bebas lahh 😁 Stok selama Ramadan kemarin.

1 jam
Sup Ayam Kacang Merah

Sup Ayam Kacang Merah

Protein merupakan sumber gizi penting yang membangun organ, otot, kulit dan hormon. Khususnya buat anak2, protein sangat penting untuk membantu proses pertumbuhan. Nah menu ini salah satu masakan yang mengandung banyak protein ya, baik protein nabati (kacang merah) maupun protein hewani (daging ayam). Selalu semangat menjajikan menu sehat untuk keluarga tercinta ya mak😘 #cookpadcommunity_semarang #semangcook_highpro #pekanposbarprotein #pejuanggoldenapron3

Keringan Teri Medan Asin & Kacang

Keringan Teri Medan Asin & Kacang

Menu ini bisa disimpan lama didalam toples dan dinikmati kapan aja. Perhatikan cara buatnya ya biar hasilnya kriuk-kriuk. diresep ini memang tidak memakai garam sama sekali karena memakai teri medan asin. #MeolahCaruan_UlakTahanOlah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_(Kotamu) #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3

7-10 orang
1jam
Muffins ampas kacang merah

Muffins ampas kacang merah

Masih tentang olahan kacang merah, sekarang saya coba manfaatkan ampas nya, ampas dari sari kacang merah yang saya buat es susu coklat sari kacang merah sebelumnya. Muffins nya tuh gurih loh, enak deh😄 tapi memang tidak terlalu manis, jadi cocok untuk menemani es susu coklat sari kacang merah sebelumnya❤️🤗 #RecookDepok_KacangMerah #PekanPosbarKacang #PekanRayaKacang #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Cookies Cokelat Kacang Mede, Suguhan untuk Imlek

Cookies Cokelat Kacang Mede, Suguhan untuk Imlek

Cookies cokelat kacang mede dapat dijadikan salah satu suguhan atau bingkisan saat perayaan Imlek. Walau bahannya agak banyak, tetapi resep cookies cokelat ini mudah dibuat di rumah dan bahan-bahannya mudah di dapatkan. Kamu dapat menambahkan kacang mede di dalamnya untuk menambah rasanya lebih gurih dan nikmat.

12 kue
45 menit
Sambal goreng teri kacang tanah

Sambal goreng teri kacang tanah

Udah agak lama ga makan ini, jadi bikin deh, dan Pak Suami sangat suka ☺🥰

6 porsi
1 jam
Rempeyek Kacang No Santan

Rempeyek Kacang No Santan

Source : SafsOemar(Ana) https://cookpad.com/id/resep/12995397-peyek-kacang?invite_token=DD6xrE2EwV2cjnepoLxEacX6&shared_at=1616340408 Alhamdulillah seneng banget, pertama kali buat peyek langsung berhasil. Hasil nya renyah, gurih dan tahan lama crispy nya. Padahal yang mama ku buat selalu menggunakan santan, ternyata tanpa santan tetap berhasil dan renyah . Gurih dan maknyuss... Like it..🥰👍🏻 #GA_TheNextLevel #PekanposbarKacang #Cookies_SafsOemar #Cookpadcommunity_Tangerang

Es Sari Kacang Merah

Es Sari Kacang Merah

Bismillah Meramaikan Recook Depok minggu ini yang mengajak kita untuk mengolah sari kacang merah dan memanfaatkan ampasnya sekaligus ikutan #PekanPosbarKacang dari Mamah Cookpad. Untuk sari kacang merahnya inspirasinya dari teh Hes dan saya buat es saja, eh koq warna esnya jadi coklat ya😄 karena saya pakai gula merah kali ya😅. Untuk ampas belum kepikiran mau buat apa, mudah-mudahan keburu ya😁 Link resep : https://cookpad.com/id/resep/14741505-sari-kacang-merah?invite_token=qBh5YZAsgdadrJkRfad1Kv5c&shared_at=1616255412 Source : Hes Hidayat by Nisa Numara #RecookDepok_KacangMerah #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Sate Ayam Teflon Bumbu Kacang

Sate Ayam Teflon Bumbu Kacang

Mari sesekali buat sate ayam sendiri di rumah, jika tidak ada arang kita bisa gunakan teflon untuk memanggang. Rasanya tetap enak apalagi ditambah sambel kacang, pasti anak-anak suka.

15 tusuk
1 jam 30 menit
Kue Ku Kacang Merah

Kue Ku Kacang Merah

Challenge diri sendiri untuk buat kue ku ini. Ga ada cetakan kue ku, akhirnya dibentuk manual pakai tangan 😁. Kemarin bebikinan bareng anak-anak, berasa main 'malam' yang bisa dibentuk-bentuk juga 😅. Kue Ku ini saya isi dengan kacang merah sebagai alternatif bahan isian pengganti kacang hijau, buat ikutan #PekanPosbarKacang dan #KusuKacangMerah dari #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa 💕. Source: Desi Dresviana #PejuangGoldenApron3 #Minggu42 #PekanRayaKacang

Asam Padeh Daging & Kacang Merah

Asam Padeh Daging & Kacang Merah

Sukaa banget sama si kacang merah..aplg sayur yg pake kacang merah di inepin sampe berhari2 si kacang merah makin weennaakkk😋..ini segerr ga pake santan pluss gurihnya si kacang.. #minggu42 #PejuangGoldenApron3 #KusuKacangMerah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa