Kering Tempe Teri Kacang

Dipos pada March 5, 2022

Kering Tempe Teri Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Tempe Teri Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe Teri Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe Teri Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe Teri Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe Teri Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Teri Kacang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Morning Cookpaders.. 😊😊 Saya itu suka banget sama kering tempe kaya gini, praktis banget bisa disimpen buat berhari-hari (klo ga keburu abis 😁).. Rasanya pedes manis gurih mantuull bgt.. Tinggal ambil nasi hangat + kerupuk udh enaak bgt.. 🀀🀀 Resep ini dari mba Cicilia Yustina Salamony, udh saya simpen dr kemarin pas bebikinan tumpeng, tapi br sempet eksekusi hari ini. Maapken ya mba.. πŸ™ #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe Teri Kacang:

  1. 150 gr kacang tanah, cuci bersih
  2. 100 gr teri medan, rendam sebentar, cuci bersih
  3. 1/2 papan tempe
  4. Secukupnya minyak goreng
  5. 50 ml air
  6. Bumbu :
  7. 5 buah cabe merah
  8. 10 buah cabe rawit merah
  9. 7 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1/2 buah gula merah (resep asli gula pasir)
  12. 2 sdm kecap manis
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/2 sdt kaldu bubuk
  15. 1 ruas lengkuas, geprek
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. 2 lembar daun salam (resep asli ga pake)

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe Teri Kacang

1
Siapkan bahanΒ². Iris tempe seperti korek. Lalu goreng sampai berwarna kecoklatan. Sisihkan.
Kering Tempe Teri Kacang - Step 1
Kering Tempe Teri Kacang - Step 1
Kering Tempe Teri Kacang - Step 1
2
Goreng kacang tanah dan teri medan sampai kecoklatan juga. Sisihkan.
Kering Tempe Teri Kacang - Step 2
Kering Tempe Teri Kacang - Step 2
3
Iris cabe dan bawang. Panaskan sedikit minyak dlm wajan, masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas tumis sebentar. Lalu masukkan duo bawang, tumis sampai harum.
Kering Tempe Teri Kacang - Step 3
Kering Tempe Teri Kacang - Step 3
Kering Tempe Teri Kacang - Step 3
4
Masukkan cabe, tumis sampai matang. Tambahkan gula merah, kecap, kaldu bubuk dan garam, beri air, aduk rata.
Kering Tempe Teri Kacang - Step 4
Kering Tempe Teri Kacang - Step 4
Kering Tempe Teri Kacang - Step 4
5
Tunggu sampai air menyusut dan mengkaramel. Lalu matikan kompor. Diamkan sebentar sampai uap panas hilang, lalu masukkan tempe, teri dan kacang tanah yg sudah digoreng tadi. Aduk cepat.
Kering Tempe Teri Kacang - Step 5
Kering Tempe Teri Kacang - Step 5
6
Angkat dan masukkan dalam wadah kedap udara supaya tetap garing. Tunggu dingin baru tutup ya.. Siap disajikan.
Kering Tempe Teri Kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Coklat kacang biskuit sisa lebaran

Coklat kacang biskuit sisa lebaran

Taqabbalallahu Minna Waminkum... Selamat Idul Fitri 1442 H. Berkreasi kembali πŸ˜‹ Habis lebaran begini biasanya kan ada banyak sisa/potongan biskuit kaleng ( khong guan, monde, nissin dlsb ) Nah...ide ini muncul saat melihat sisa-sisa / potongan biskuit, yang biasanya kita buang. Kali ini ku olah lagi jadi jajanan yang pastinya di sukai anak-anak. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Kacang telur

Kacang telur

Cemilan sore. MasyaAllah. Ini mah sekali haaap ama anak-anak #cookpadcommunity_depok

3 orang
30 menit
Krecek Kerupuk Kulit Sapi Tahu Kacang Kedelai

Krecek Kerupuk Kulit Sapi Tahu Kacang Kedelai

Recook kali ini adalah resep nya Dapoer Mama Cindhy dari #CookpadCommunity_Tangerang, resepnya saya modif sedikitt yaa bund tapi masih sesuai resep asli nya πŸ‘Œ Terima kasih resep nya yaa enak 🀀 #GowesBecak_KeBanten #CookpadCommunity_Jakarta

Siomay Ayam Sambel Kacang

Siomay Ayam Sambel Kacang

Karna di Polandia gak ada yg jualan siomay pake sambel kacang, jadinya bikin sendiri deh ala kadarnya, tp enakk

2 porsi
1 jam
Sambal kacang

Sambal kacang

Sebelumnya selalu gak puas tiap bikin sambal kacang. Nyoba pake resepnya the hasan video alhamdulillah sesuai selera.

Kacang atom renyah

Kacang atom renyah

berhubung ada sisa kacang 1 kg jadi dibikin kacang atom aja buat teman nonton ikatan cinta πŸ˜πŸ˜‚

7 porsi
1 jam 30 menit
Sari Kacang Merah

Sari Kacang Merah

Tetiba kacang merah susah dicari, kang sayur keliling dan warung sayur langganan dekat sekolah anak pun ga ada... akhirnya saya memberanikan diri nyetir ke gang ramai yang kanan kirinya berjejer pedagang gelar jualan serta kendaraan yang parkir sembarangan di kanan kiri jalan....feeling saya disana ada.. dan benar juga ada...Alhamdulillah jadilah Sari kacang merah ini. Rasanya mirip sari kacang hijau, enak euy ga nyangka, baru pertama kali saya minum minuman sari kacang merah ini. #PekanPosbarKacang #PekanRayaKacang #CookpadCommunity_Tangerang

5 Orang
1 jam 30 menit
Kacang Merah Goreng Empuk

Kacang Merah Goreng Empuk

tadi beli kacang merah banyak., tadi udah bikin pasta kacang merah & ternyata sisa banyak. jadi aku coba goreng aja tapi yang teksturnya empuk. #PekanPosbarKacang

Muffins ampas kacang merah

Muffins ampas kacang merah

Masih tentang olahan kacang merah, sekarang saya coba manfaatkan ampas nya, ampas dari sari kacang merah yang saya buat es susu coklat sari kacang merah sebelumnya. Muffins nya tuh gurih loh, enak dehπŸ˜„ tapi memang tidak terlalu manis, jadi cocok untuk menemani es susu coklat sari kacang merah sebelumnyaβ€οΈπŸ€— #RecookDepok_KacangMerah #PekanPosbarKacang #PekanRayaKacang #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang

Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang

Sate vegetarian yang modalnya murah dan bikinnya gampang banget, yang punya usaha kuliner Cafe/Resto wajib nih cobain ini di daftar menu πŸ˜ƒ satenya dari jamur tiram, sambelnya dari bumbu kacang. Awalnya pada ngira sate kambing, suamiku juga ngira sate usus ayam, pas udah dimakan, dikunyah dan dia bilang usus ayam 🀣 Oiya ini bikinnya dikit banget karna tukang sayur langganan bawa jamurnya tinggal 2 bungkus, satu bungkusnya aja 150an gr harganya 2.000 πŸ™ˆ yaudalah gapapa ambil aja, toh dapat kortingan jadi bayar 3.000 πŸ˜ƒπŸ€­ tadinya rencana mau di goreng crispy biasa aja... Tapi karna inget dikulkas ada stok bumbu putih dan blenderan kacang buat gado2, yauda deh ambil seperempatnya aja buat bikin saus kacang 🀭🀭🀭 sooo simple banget, tinggal halusin bumbu halus aja, kasi air dikit rebus sampai setengah set, jadi deh πŸ˜ƒ sesimple itu udah jadi makanan enak yang layak dijual di Cafe Resto πŸ˜ƒ lumayankaaann menu murah yang tak biasa 🀭 yummieh banget, yang pasti ini sih kurang 😭 bikinnya lama, ngabisinnya kilat πŸ€­πŸ˜‚ *** NOTE *** Untuk Bahan Perendam : 1 sdm Bumbu Dasar Putih (jika tidak ada stok, bisa diganti dengan 1 bawang putih, 3 bawang merah, 1 kemiri, 1/8 sdt ketumbar bubuk) Source : Nay's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13745647-sate-jamur-tiram-bumbu-kacang?invite_token=BCddjdukJ14NVt6xe8xuS1cd&shared_at=1617510318 #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #Timlo_BumbuPutihku #LihaiRecook9_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #PekanPosbarBumbuDasar #PekanRayaBumbuDasar

5 Tusuk
Rempeyek kacang ala-ala

Rempeyek kacang ala-ala

Suami untuk istri

2 orang
15 menit
Putri Salju Kacang Mede

Putri Salju Kacang Mede

Sudah mulai nyicil bikin kuker belum buund? Kemarin aku bikin putri salju kacang mente adaptasi dari resep ncc yang aku modif dengan selera aku hahaa.. kuy cobain, belum di bake aja baunya semriwing πŸ₯Ί disini aku pakai full mentega ya, kalau mau di mix dengan margarin silahkan atau mau full margarin pun gpp. Oiyaa untuk coating putri salju aku pakai gula donat (gula mint) dan susu bubuk full cream dengan perbandingan 3:1 #GA_TheNextLevel #pekanposbarmanisgurih #minggu48

Sup Kacang Merah Ekonomis

Sup Kacang Merah Ekonomis

Hollaaa... kali ini ada tantangan "Menu Hemat Lauk Di Tanggal Tua"... Kali ini #15ribumasakapa ? Masa 15rb cukup utk bikin lauk? Bisa banget dong... Bahkan kadang2 saya bisa di bawah 15rb klo belanja πŸ˜… Tips nya : 1. Catat apa saja yg harus di beli dan beri estimasi harga. 2. Jangan membeli apa yang tidak ada di catatan belanja. 3.Hanya membawa uang pass. Misal ragu dgn harga nya, kita bisa membawa uang cadangan 5rb-10rb saja. Dan inilah estimasi hasil belanja saya, sesuai kebutuhan di dlm resep: Kacang merah 100 gr. : 3.000 Sosis sapi 4 pcs. : 4.000 Wortel 1 pcs. : 1.000 Seledri 2 batang. : 500 Daun bawang 2 batang : 500 Kubis 1/4 bagian. : 3.000 Bawang putih 3 siung. : 1.000 Bawang merah 4 siung : 1.000 Minyak goreng 3 sdm. : 3.00 Merica 1/2 sdt. : 100 Gula pasir i sdm. : 200 Garam 1 sdm. : 200 Kaldu bubuk i sdt. : 200 Total. : Rp.15.000 Begitu cara saya 🀭 #CookpadCommunity_Solo #pejuangGoldenApron3 #timlo_timkomunitasCookpadSolo #wongSoloMasak #pekanPosbarKacang #pekanRayaKacang

8 porsi
30 menit
Setup Roti Tawar Kacang Merah

Setup Roti Tawar Kacang Merah

Assalamu'alaikum... BenerΒ² bisa produktif bergabung bersama COBOY karna selalu ada kegiatanΒ² yang mengasah kemampuan kita untuk lebih memiliki improvisasi di dunia dapur. Alhamdulillah kali ini kita diajak bersama oleh Community Coboy untuk #CoboyDolan di komunitas Cookpad Bogor. Seru banget acaranya karna saya bisa lebih mengenal temanΒ² Cookpaders dari berbagai wilayah... Trimakasih nengmin Coboy yang kecheΒ² sudah sedemikian rupa mengemas acara di Komunis COBOY menjadi makin asik dan makin OKπŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰ Source: Windu Restina https://cookpad.com/id/resep/14868258-setup-kolak-pisang-jahe-tabur-crumble-kopi-jahe?invite_token=eDvzpoGqRWwsLL1QpUoz3mHj&shared_at=1618750138 #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel

Sup Kacang Endul Ayam

Sup Kacang Endul Ayam

Kacang Endul ini agak berbeda dengan kacang merah. Kacang Endul lebih banyak berwarna putih dan ada sedikit bercak merahnya, sedangkan kacang merah seluruh kulitnya berwarna merah. Tapi rasanya sih sama ajaπŸ˜†. Selain Angeun Kacang, orang rumah senangnya kacang ini dibuat sup. Apalagi dimakan hangat2, enak banget. Senengnya lagi, si kecil paling suka nyeruput kuah sup, jadi suka sengaja bikin yang agak banyak kuahnyaπŸ˜„ Udah lama juga gak bikin, jadi aja sekalian buat bikin resep di #PekanPosbarKacang minggu ini❀❀. #PekanRayaKacang #CookpadCommunity_Bandung

Sambal Kuah Kacang Untuk Cilok

Sambal Kuah Kacang Untuk Cilok

#cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bogor #bumbukacangcilok

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

kesukaan keluarga kalo lagi ngumpul di temenin ma cilok wuih seru....dong

45 menit
Opor kake (KAcang merah, KEntang AYAM,) ayam

Opor kake (KAcang merah, KEntang AYAM,) ayam

Ada kacang merah dan kentang aku campurkan aja dengan ayam, aku bikin OPOR KAKE AYAM...OPOR KAcang merah, KEntang AYAM, Rasanya enak, gurih sangat pas dimakan bareng lontong dengan acar nanas

Tempe Orek Kacang Pedas Manis

Tempe Orek Kacang Pedas Manis

Enak super simple dan berkaramel pedes manis πŸ˜‹πŸ‘πŸ» . #tempeorek #tempekacang

3 porsi
30 menit