Anda sedang mencari inspirasi resep Sop daging kacang merah asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop daging kacang merah asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop daging kacang merah asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop daging kacang merah asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop daging kacang merah asam manis pedas adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop daging kacang merah asam manis pedas diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop daging kacang merah asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop daging kacang merah asam manis pedas memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat belimbing wuluh banyak, pas musim hujan juga...sop panas yg seger gini cocok banget deh. Masuk angin & capek pasti lgs sirna ๐. Jangan ketinggalan sambal terasi & perkedel jagung/tempe gorengnya ya. Klo ada ikan asin juga makin mantab deh.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop daging kacang merah asam manis pedas:
- 1/2 kg sengkel (iga juga oke)
- 2 buah wortel, iris
- 1 1/2 ons kacang merah (me : kering)
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih utuh dg kulitnya
- 6 siung bawang merah
- 2-3 cabe kriting
- Terasi seujung jari (sesuai selera)
- Garam
- butir Lada
- Bumbu iris/utuh
- 1 btr bawang bombay, iris
- 2 btg Serai, geprek
- 1 btr jahe sejempol, geprek
- 1 btr laos, geprek
- 5 lbr daun salam
- 1 btr tomat hijau, iris
- 1/2 btr tomat merah, iris
- 3-4 cabe rawit setan, utuh
- 10 btr blimbing wuluh/sayur, iris tebal (sesuai besarnya)
- Pala, parut (bubuk pala)
- 7 btr cengkih
- 1 btg kayu manis (sejari)
- iris Daun bawang,
- Seledri, disimpul
- Gula jawa
