Es Kacang Merah Alpukat

Name: Es Kacang Merah Alpukat
Yield: 3 porsi
Ingredients: 200 gr kacang merah; 3 buah alpukat masak; Bahan saus aren; Secukupnya gula merah; 1 sdt garam; 3 sdm maizena cairkan; 3 lbr daun pandan; Bahan saus santan (saya fiber creme); 200 ml air; 1 sdm maizena cairkan dengan air; 3 sdm fiber creme

Dipos pada March 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Kacang Merah Alpukat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Kacang Merah Alpukat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Kacang Merah Alpukat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Kacang Merah Alpukat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Kacang Merah Alpukat adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kacang Merah Alpukat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Kacang Merah Alpukat memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Panas2 enaknya begini nihhh...daripada beli mending buat.. meskipun ttp enak kalo beli 😂 versi aku low sugar ya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Kacang Merah Alpukat:

200 gr kacang merah
3 buah alpukat masak
Bahan saus aren
Secukupnya gula merah
1 sdt garam
3 sdm maizena cairkan
3 lbr daun pandan
Bahan saus santan (saya fiber creme)
200 ml air
1 sdm maizena cairkan dengan air
3 sdm fiber creme

Langkah-langkah untuk membuat Es Kacang Merah Alpukat

Cuci bersih kacang merah, kemudian rendam semalaman. Jika sudah direndam semalaman, rebus sampai empuk, bisa pake panci presto biar cepet. Aku pakai baking powder jd cepet empuk 😂

Buat saus santan, masukkan air dan fiber creme ke dalam panci panaskan dengan api sedang. Sementara itu cairkan maizena dengan semangkuk kecil air. Jika sudah mendidih masukkan maizena aduk2 sampai sedikit mengental. Tuang ke dalam wadah.

Buat saus gula aren, masukkan air + pandan + gula aren panaskan dengan api sedang, sambil diaduk2. Jika sudah mendidih masukkan cairan maizena, aduk sampai agak mengental. Setelah mengental sisihkan sedikit di mangkuk kecil untuk siraman. Yang lain biarkan tetap di panci sambil api menyala kecil, lalu masukkan kacang merah yang sudah direbus tadi dan aduk kira2 15-20 menit agar kacang terasa manis. Jika sudah matikan api. Nb: jik mau lebih manis bisa tambahin gula pasir

Kupas alpukat, lalu kocok kasar.

Tinggal ditata dalam wadah bisa pakai mangkok atau pakai gelas. Enaknya pkaai es serut, tapi karena ga punya alatnya yaudah dehhh es glondongan aja hahahah

Masukkan kacang merah, alpukat, saus santan, es serut/es batu, kemudian diberi siraman air gula tadi. Nb: Klian bisa kasih tambah tape, jelly, atau lainnya, terus tambahin SKM, keju, coklat bubuk, sirup Cocopandan buat pelezat tambahan...ku ga pake karena gada bahannya 😂😂 selain itu juga sedang ngurangi gula.

Sudah deh, bisa dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang telur renyah

Ga bisa berhenti klo makan kcg telor, renyah, manis,gurih, hihihi source:@Muu_kitchen02

Cilok Aci telor puyuh bumbu kacang pedas

mantap enak. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommuntyBrebes #CookpadIndonesia #pejuangdapur

Dodol Kacang Merah

Dodol kacang ini sangatlah mudah membuatnya juga serbaguna dalam pemakaiannya selain bisa langsung dinikmati dengan di secangkir teh hangat juga bisa digunakan untuk isi roti, bakpau ,dan lainnya

Pepes Tongkol Belimbing Bumbu Kacang

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

630.Kacang Pedas/Thailand (Aneka Kue Lebaran)

Melengkapi meja tamu di kala lebaran..sdh ada aneka cookies asin dan manis kan , nah ayo dilengkapi dengan yg pedas manis gurih juga wangi daun jeruk. Kacangnya garing..dan nano nano...wes gak nolak deh jikalau di meja ada kacang ini ...pasti gak tahan untuk tidak mengambilnya dan mencicipi nya.🤭👍 Late post hi hi masih suasana lebaran ya...🙏🙏😍 baru sempet tulis² rspnya dimaafkan ya ...🙏🙏 18/05/2021.(M51_GATNL) Source.:Rini D https://cookpad.com/id/resep/14944207-kacang-thailand-ekonomis-pedas-manis?invite_token=ZVNJd6p2dq5XfkYYuXXLsPRv&shared_at=1621064985 #GA_TheNextLevel. #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity Bismilah.

Kue Kacang Manis Gurih Endul

Jaman kecil dulu kalau pas silahturahmi lebaran dirumah sodara, paling seneng ma kue satu ini. Rasanya gak bikin bosen. Ee..pas udah punya hobby baking, nyobain banyak resep kue kacang, akhirnya ketemu formula yang menurut saya pas. Kacangnya terasa lebih dominan daripada tepungnya. Enak, manisnya pas, trus ngeprul gitu dimulut..makan satu aja gak akan pernah cukup.

500 gram

Klepon wijen isi anko (pasta kacang merah)

Punya sisa bahan tepung beras yg sdh mengeras bsama Gula merah mau dibuang sayang...ahirx cari2 resep dr bahan tepung beras ketemulah resep klepon tepung beras.. Tp krn ga punya klapa parut utk taburan sama Gula merah balok utk isian, jadilah berkreasi dg seadanya bahan 🤓 Ternyata bikin klepon itu gampang n ga byk makan waktu yaa😁

16-17biji

ngukus 10mnt

Sate ayam sambal kacang

Ini pertama kalinya saya membuat sate ayam bumbu kacang dan hasilnya enak juga hlo bun ☺

Kacang Bandung

Minggu ke 52 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 28 Mei 2021) Ngobrol tentang kacang2an dengan adik ipar yang asli Bandung, ternyata bikin kacang Bandung ga ribet dan murah meriah. Dan ini percobaan pertama saya bikin kacang Bandung. Hasilnya enak dan renyah walaupun masih ada beberapa kacang yang terpisah/ga nempel ama adonan. Next time coba lagi . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #kacangbandung #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

1 toples sedang

Ayam bumbu kacang pedas (nutty hot chicken)

Masakan ini termasuk makanan cepat saji,sangat simple,murah meriah tapi rasanya mantul,cocok utk hidangan sehari hari,menu pesta ataupun utk lauk nasi kotak n bekal

Teri Kacang Garing

Seharusnya ini untuk minggu lalu tapi sedang gakondusif menulis dan baru sekarang menulis lagi 😹😹😹 ||| #GA_TheNextLevel #MingguKe50 #CookpadCommunity_Jayapura #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Bumbu kacang batagor simpel enak

Yuk dicoba yg mw bikin bumbu kacang batagor simpel dijamin enak

80 menit

Sup Kacang Merah (Sup Sehat)

Kacang merah banyak mengandung nutrisi. Yaitu protein, karbohidrat, serat, antioksidan, vitamin C, vitamin B, folat, serta mineral termasuk kalium, magnesium, kalsium, fosfor, zat besi dan zinc. Si kacang merah ini bagus untuk diet sehat. Yuk, dicoba. #cookpadcommunity_bali

3-4 porsi

45 menit

Kacang bawang gurih dan renyah

Kacang Goreng Bawang (Kacang Klici) TANPA SANTAN

Jaman dulu waktu masih kecil, sktr taun 80-90 an (30-40 taun lalu), saat hari raya, Ibu saya selalu membuat kacang klici atau kacang goreng bawang. Dulu belum ada kacang tanah warna putih yang sudah bersih dari kulit arinya. Jadi, kalau mau bikin kacang goreng putih, kita harus "nglici" kacang dulu. Caranya dengan direndam pakai air panas hingga kulit arinya lembek , sehingga mudah dikelupas. Merendamnya sekitar 30-60 menit. Inget banget, telapak tangan sampai keriput saat harus menglici kacang, karena terendam air. Terkstur kacang klici ini renyah kering. Saat digigit , bunyinya seperti ranting patah. Renyah krak krak tapi tidak keras. Jaman sekarang, kacang yang bersih dari kulit ari sudah banyak dijual di pasar. Tidak ada lagi step merendam kacang. Tidak ada lagi derita telapak tangan berkerut kedinginan. Praktis, tinggal dibumbui dan digoreng. Teksturnya saat matang tidak krak krak lagi, melainkan rapuh renyah.Mungkin karena tidak direndam air. Kalau saya sih suka yang renyah rapuh. Tapi sebagian orang, tetap seneng dengan tekstur renyah yg garing. Jadi banyak resep yang masih melakukan step perendaman dengan air panas, bahkan direbus. Nah, karena saya suka tekstur yang rapuh, maka resep saya tidak melalui step perendaman. #cookpadcommunity_Kalsel

Kacang Bawang (Tanpa santan)

👉kalau pakai kacang yang masih ada kulitnya sama saja di rendam dengan air panas selama 10 -15 menit lalu di buang kulitnya.

Sop Kacang Merah

Dr kecil kl makan sop y cuma sop biasa,sejak pacaran,pas k rmh mertua,pas masak sop kacang merah dan disuruh makan,disitu pertama kalinya nyoba sop kacang merah,ternyata enak juga.. Akirnya pas meried nyoba2 buat sendiri,dan pas buat MPASi nasi tim daging,wortel,kacang merah termyata si kecil doyan.dan sampai besar ternyata juga doyan.jadi kalo masak sop kacang merah,utk mkn siang mesti nambah wortel dan kuah lg😂😂😂..krn sm si kecil habis mkn nasi pasti nyemili kacang merah sama wortelnya😁😁😁...kalo utk bawang2 nya saya lebih suka yg dirajang trus d tumis drpd yg diuleg..kebetulan pas yg foto utk resep ini nyoba yg d uleg..kalo menurut saya rasanya lebih enak yg dirajang🤭🤭🤭..biasanya kalo masak sayur di rumah tinggal cemplang cemplung,seadanya yg d kulkas...buat nulis resep jadinya ditimbangi dl😁😁😁

Aneka Resep Olahan Kacang

Resep Olahan Kacang Nikmat dan Simple