Sop Kacang Merah

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Kacang Merah memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dr kecil kl makan sop y cuma sop biasa,sejak pacaran,pas k rmh mertua,pas masak sop kacang merah dan disuruh makan,disitu pertama kalinya nyoba sop kacang merah,ternyata enak juga.. Akirnya pas meried nyoba2 buat sendiri,dan pas buat MPASi nasi tim daging,wortel,kacang merah termyata si kecil doyan.dan sampai besar ternyata juga doyan.jadi kalo masak sop kacang merah,utk mkn siang mesti nambah wortel dan kuah lg😂😂😂..krn sm si kecil habis mkn nasi pasti nyemili kacang merah sama wortelnya😁😁😁...kalo utk bawang2 nya saya lebih suka yg dirajang trus d tumis drpd yg diuleg..kebetulan pas yg foto utk resep ini nyoba yg d uleg..kalo menurut saya rasanya lebih enak yg dirajang🤭🤭🤭..biasanya kalo masak sayur di rumah tinggal cemplang cemplung,seadanya yg d kulkas...buat nulis resep jadinya ditimbangi dl😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Kacang Merah:

500 gr Iga sapi
500 gr Wortel
250 gr Kacang merah
8 siung Bawang merah
2 siung Bawang putih
1/2 buah Bawang bombay
4 batang Bawang prei
Bawang merah goreng
Garam
Merica (optional)
Pala
Kaldu bubuk (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Sop Kacang Merah

Rebus kacang merah terlebih dahulu sampai lunak Setelah lunak buang airnya dan sisihkan

Rebus iga sapi sampai lunak (kalo saya pakai slow cooker,maklum anak saya kalo yg alot2 g mau jd mesti sampai empuk banget) Kalau yg g mau ada lemak,setelah d rebus,dinginkan simpan dlm kulkas sampai lemak mengeras kemudian buang lemaknya..tapi kalau ada lemak lebih gurih2 sedap biasanya mom😁😁😁

Haluskan bawang merah dan bawang putih (boleh dirajang) Iris bawang bombay, kemudian tumis smua bawang2 sampai harum

Tuang iga sapi ke dalam panci,masukkan wortel,kacang merah dan bawang masak sampai wortel empuk tambahkan garam,pala,merica,kaldu bubuk,bawang prei..

Biasanya saya suka tambahkan bawang merah goreng lagi..yg suka tomat boleh d tambah tomat biar seger👍👍👍.. Makan selagi hangat 😋😋👍👍..

Selamat mencoba mom☺️☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe Kacang Renyah

Salah satu olahan tempe yg tahan lama disuhu ruang. Kriuk kriuk dgn rasa gurih asin manis dan sedikit pedes. Ini bisa tahan hingga lbh 2mgg. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarHidanganKering #KopiJos_LaukKering #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Muffin Kopi Topping Kacang Mete

Sambal Goreng Kering Teri Kacang

#RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel #PosbarLaukKering #PekanPosbarHidanganKering Sumber : Mama Rafif Najmi Al hamdulillah.

Lepet ketan kacang merah bungkus daun pisang 😄

Pas kepingin pas bgt ada sisa ketan di rumah, Alhamdulillah cublek cublek jadi deh...😅

10 buah

1 1/2 jam

Cilok bumbu kacang

Ini mah cemilan paporit orang dirumah Source : Erni Safitri #cookpadcommunity_depok

4-5 orang

30-40 menit

Peyek Kacang Tanah

📌 Bpp, 21/06/2021 Butuh cemilan tp cemilan yg krenyess lgsg daah eksekusi source : mamah mertua sya #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan

Selai kacang tanah homemade

10 porsi

15menit

Sambal Kacang

Iseng2 bikin sambal kacang buat siomay, kali aja nti bikin siomay nya 🤭 #CookpadCommunity_Depok

Putri Salju Kacang Eggless

Beberapa hari yg lalu, adeku dapet hampers kuker dari kantornya. Salah satunya ya putri salju, ada rasa kacang, tp beda sama kue kacang. Carilah resep di cp, ketemu resep yg mudah dan ekonomis krn gk pakai telur, hehe (resep dapoer rien) Meskipun gk pakai telur, putri saljunya memprul di mulut, renyah saat digigit. Pokoknya mirip sama yg aku makan dari kantor adeku. Cus dibikin yuk, untuk isi toples lebaran nanti. Ada sedikit modifikasi dari resep aslinya ya ☺️ #kueputrisalju #putrisaljukacang #kuekeringlebaran

250 gr

1 jam

Kue Kacang Malinda

Bismillah Bikin kue ini gampang banget dan anti ribet... Dan tanpa tekur juga, Rasanyapun enak dan gurih... Request paksu di lebaran kemarin. Saya bikin 2x resep biar banyak jadinya, ngak cepat habis... Ada tambahan dari saya dengan sedikit garam dan susu bubuk biar lebih gurih dan enak. Yuuk intip resepnya... Yuetube: CR cook #pejuanggoldenapron3

3 toples sedang

1 jam 30 menit

Coklat kacang

Jual coklat kacang aneka toping kemasan toples 500gr harga Rp 50.000 Informasi pemesanan 0815 1549 1991

3 toples

40 Menit

Kue kacang

Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah

Bismillah, setor resep ke 620 source resep : CP. Maylia Putri link resep asli https://cookpad.com/id/resep/6875934-rendang-asli-padang?invite_token=VxtLQMwrcMycUCLXV9W3Xob8&shared_at=1620574893 Perdana bikin rendang bumbu ala Pariaman. Saya modifikasi resep dengan ditambahkan kacang merah, dan cabe merah keriting diganti bumbu dasar merah. Alhamdulillah rasanya pas, anak dan suami suka #KualiEmak #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel

10 porsi

4 jam

Peyek Kacang

Semingguan yang lewat bikin peyek rebon, hari ini bikin lagi. Tapi kali ini rebonnya diganti dengan kacang tanah. Kriukkk...😍😍, apalagi makannya pake sego pecel, mantap 😘. Source : Youtube The Hasan Video Note: Saya bikin setengah dari resep. #CookpadCommunity_Bekasi

Sate Ayam Kuah Kacang Ala Kang Sate Madura

Aku liat ini di akun youtube, kalo gak salah mom and son cooking. Pas di trial, so surprise ternyata beneran enak kaya yang dijual di abang abang. Puas banget rasanya. Coba deh moms.

20 tusuk