110. Es Kacang Merah Susu Karamel

Dipos pada March 3, 2022

110. Es Kacang Merah Susu Karamel

Anda sedang mencari inspirasi resep 110. Es Kacang Merah Susu Karamel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 110. Es Kacang Merah Susu Karamel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 110. Es Kacang Merah Susu Karamel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 110. Es Kacang Merah Susu Karamel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 110. Es Kacang Merah Susu Karamel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 110. Es Kacang Merah Susu Karamel memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi-lagi buat menu kegemaran Paksu nih mak. Waktu di kampung halaman dulu (Samarinda) ada yang namanya es kacang merah, tuh enak bianget. Esnya dari kacang merah yang diberi serutan es trus disiram sirup (setrup) merah trus diberi kental manis. Naah kali ini pengen nyoba menghidangkan es kacang merah dengan sentuhan berbeda, yaitu susu karamel...dan alhamdulillah Paksu suka dan pastinya minta tambah pas berbuka puasa....hehe. #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 110. Es Kacang Merah Susu Karamel:

  1. 250 gram Kacang merah
  2. 500 ml Air
  3. 1 lembar Daun pandan, ikat
  4. 2 sdm Gula pasir
  5. 1/4 sdt Garam
  6. 500 ml liter Susu cair plain
  7. Secukupnya Es batu
  8. Bahan Karamel
  9. 200 gram Gula pasir
  10. 10 ml Air
  11. 50 gram Butter
  12. 150 ml Susu cair plain

Langkah-langkah untuk membuat 110. Es Kacang Merah Susu Karamel

1
Cuci bersih kacang merah. Panaskan air dalam panci, masukkan daun pandan dan kacang merah, lalu rebus hingga empuk
110. Es Kacang Merah Susu Karamel - Step 1
110. Es Kacang Merah Susu Karamel - Step 1
110. Es Kacang Merah Susu Karamel - Step 1
2
Setelah empuk, tambahkan 2 sendok makan gula pasir dan ¼ sendok teh garam, lalu rebus kembali selama ± 10 menit dengan api kecil.
110. Es Kacang Merah Susu Karamel - Step 2
3
Selanjutnya kita olah larutan karamel. Masukkan gula dan air ke dalam wajan anti lengket, goyang-goyang wajan hingga gula larut (untuk tahap ini tidak perlu diaduk dengan spatula, cukup dengan menggoyangkan wajan saja);
110. Es Kacang Merah Susu Karamel - Step 3
110. Es Kacang Merah Susu Karamel - Step 3
110. Es Kacang Merah Susu Karamel - Step 3
4
Tambahkan butter lalu tuang susu sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk dengan spatula. Terus aduk-aduk hingga larutan menjadi karamel cair (jangan sampai gula mengkristal). Jika terlanjut mengkristal, dapat dicairkan dengan menambahkan susu cair;
110. Es Kacang Merah Susu Karamel - Step 4
110. Es Kacang Merah Susu Karamel - Step 4
110. Es Kacang Merah Susu Karamel - Step 4
5
Tuang karamel dalam gelas saji, masukkan kacang merah, es batu dan susu plain, dan Es kacang merah susu karamel siap dinikmati.
110. Es Kacang Merah Susu Karamel - Step 5
110. Es Kacang Merah Susu Karamel - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang bawang renyah

Kacang bawang renyah

Cemilan buat lebaran..setelah selesai dengan kue kue yg dipanggang saatnya mulai bikin yg digoreng" 😉 taraa ini dia ada kacang bawang yg enak dan renyah..

Kacang Bawang

Kacang Bawang

Suka banget sama kacang - kacangan, setiap lebaran dirumah pasti bikin kacang bawang...

1 jam 30 menit
Es Kacang Merah Khas Palembang

Es Kacang Merah Khas Palembang

Ikut meramaikan Program #AnjangsanaKhas_Palembang, yg diadakan CookpadCommunity_Bogor, saya coba recook resep Mba Yulia Pratiwi.( Manado). Tks resepnya mantaf, sy sesuaikan dg bahan yg ada. #AnjangsanaKhas_Palembang #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #MasakanRumahan

relatif
45 menit
Kue Kacang

Kue Kacang

Lebaran terakhir di Jepang. Kebetulan ada temen yg minta di bikinin kue. Kirain bikinnya susah ternyata gampang banget & bahannya jg sederhana 😃 Yokatta ne.

-
1 jam
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Recook dari resep Chef Yongki

6 orang atau lebih
1hari 1jam
Kacang Telur

Kacang Telur

Mulai bebikinan buat hantaran parcel lebaran

Kacang Telur Rumahan🤤

Kacang Telur Rumahan🤤

Buat camilan ngumpul bareng keluarga bunda❤️

217. Sayur Bening Kacang Merah

217. Sayur Bening Kacang Merah

Masak Enak Tapi Tetap Hemat. Pas banget yaa... Si mamahcookpad mengingat kan, walaupun tanggal tua tapi dapur harus tetap ngebulll... Cuuzzz... langsung buka kulkas cari bahan yg bisa dieksekusi untuk makan siang ini. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3 #Week51 #CookpadCommunity_Bekasi #MasakItuSaya

Sop Kacang Merah Brokoli

Sop Kacang Merah Brokoli

Habis lebaran pingin makan yang segar dengan bagan yang ada di kulkas, yaitu Sop Kacang Metah Brokoli, dalam waktu 30 menit, selesai dan siap disajikan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
30 menit
Olahan Kacang~Kacang Coklat

Olahan Kacang~Kacang Coklat

Cokelat disukai banyak orang, anak kecil hingga orang tua. Konon katanya, makan cokelat bahkan bisa menghilangkan stres dan bikin otak jadi fresh. Cokelat ini nggak hanya bisa kamu nikmati dari bentuk batangan saja. Cokelat juga nikmat kala dikreasikan sebagai kue. Apalagi jika dicampur dengan bahan kacang, entah itu kacang tanah atau mede. Kue berbahan kacang cokelat ini sangat cocok dinikmati bersama keluarga. Selain pengolahannya yang praktis, kalian juga bisa berkreasi sendiri sesuai selera loh. #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Kacang Bawang Renyah

Kacang Bawang Renyah

Si Abe demen banget kacang goreng. Bikin deh untuk isi toples lebaran. Karena belum pernah bikin, khawatir gagal, gosong dan keasinan, alhirnya mamak belajar dulu intip resep dan tips2 sana-sini. Hasilnya memuaskan. Kacang renyah dan gurih pun berhasil dieksekusi. Rasa asinnya pas sebagai cemilan, karena asinnya tidak terlalu kuat. Pilihan butiran kacang kecil juga tepat karena rasanya lebih enak. Pssss.... begitu buka, si adek langsung gotong toples si kacang ini, alhasil setengah toples ga terasa dah hilang. 😁 Yuk dicoba. Happy cooking 😘 #cemilangoreng #kacanggoreng #kacangasin #peanut

Sup rempah kacang merah dengan udang & baso

Sup rempah kacang merah dengan udang & baso

Puasa saat kondisi cuaca yg tidak menentu di kota apel yang dingin, jadi perlu makanan berbuka puasa yg dapat membantu menghangatkan tubuh, namun kaya serat & protein.

165. "SATE GORENG" AYAM - BUMBU KACANG

165. "SATE GORENG" AYAM - BUMBU KACANG

Assalamualaikum... Masakan lezat ini rasanya mirip dengan sate ayam Madura di daerah saya hanya tanpa tusuk sate dan tanpa dibakar. PAS dengan nama masakan ini "SATE GORENG" AYAM BUMBU KACANG. Resep ayam yang beda dari koleksi masakan saya. Rasa asin manis dan air perasan jeruk nipis berpadu dg saus kacangnya menjadikan resep ini layak untuk dicoba. Jika tak menghendaki rasa pedas sama sekali maka penggunaan cabe merah dalam resep ini bisa di skip. Bahannya simple Amat mudah membuatnya. Nikmat dan lezat rasanya... So, mari simak resepnya SOURCE : Nindaummuzia@cook_ninda (SATE AYAM GORENG BUMBU KACANG)

6 orang
Teri Kacang Asam Manis

Teri Kacang Asam Manis

2 orang
20 menit
Bihun Goreng Sambal Kacang

Bihun Goreng Sambal Kacang

2 Orang
30 menit
Putri Salju - Keju Kacang

Putri Salju - Keju Kacang

Bismillah Kejunya udah diparut dan diangin-anginkan 2 bulan yg lalu.. nah, karena sibuk gak ngapa-ngapain, jadi kejunya dimasukkan kembali ke kulkas sampai hari ini baru sempat diberdayakan.. hihihi Penasaran banget sama resep putri salju keju sajian sedap karena pernah bikin pake sebuah resep yg terkenal tapi ternyata aku gak cocok sama rasanya.. namanya juga selera yah.. kembali ke masing-masing orang. Resep ini ternyata aku suka, nah supaya gak bingung nyari kalo mau bikin lagi, kusimpan disini ajalah... 🧀