Sup rempah kacang merah dengan udang & baso

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup rempah kacang merah dengan udang & baso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup rempah kacang merah dengan udang & baso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup rempah kacang merah dengan udang & baso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup rempah kacang merah dengan udang & baso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup rempah kacang merah dengan udang & baso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup rempah kacang merah dengan udang & baso memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Puasa saat kondisi cuaca yg tidak menentu di kota apel yang dingin, jadi perlu makanan berbuka puasa yg dapat membantu menghangatkan tubuh, namun kaya serat & protein.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup rempah kacang merah dengan udang & baso:

5 biji baso sapi urat (iris tipis-tipis sesuai selera)
3 ekor udang (kupas dan buang kulit/sesuai selera)
50 gr kacang merah (rendam sehari semalam)
3 buah wortel (iris sesuai selera)
1 buah kembang kol
1 buah kentang (iris sesuai selera)
1/4 iris kol
1 buah tomat iris menjadi 4 bagian
Bumbu-bumbu:
3 siung bawang putih di geprek
1/2 siung bawang bombay (cincang kasar)
1 cm jahe geprek
1 biji cengkeh
1 biji kayu manis
secukupnya Merica bubuk
secukupnya Pala bubuk
secukupnya Garam
secukupnya Gula putih
secukupnya Kaldu jamur
1 tangkai daun bawang iris sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Sup rempah kacang merah dengan udang & baso

Rebus kacang merah sampai cukup empuk lalu tiriskan.

Rebus air, setelah mendidih masukkan wortel, kembang kol udang dan kentang.

Tumis semua bawang putih dan bawang bombai sampai keluar aroma wanginya, tambahkan daun bawang dan bumbu-bumbu pelengkap lainnya.

Masukkan kacang merah rebus & tumisan bumbu dalam rebusan sayur. Kemudian tambahkan baso sapi, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk-aduk.

Tambahkan kol & tomat (ditambahkan di bagian akhir agar tidak terlalu masak layu, sehingga masih terasa kriuk kolnya), aduk-aduk sebentar, koreksi rasa, dan siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mochi Isi Kacang Tanah

Bismillaah, Minggu Ke-45 (Minggu, 11 April 2021). Resep kedua untuk posbar Spatula 3C masih dengan resepnya mba Iyus Sugesti 💜. Hatur nuhun inspirasi resepnya mba, mochi nya uenaak banget, manisnya aku tambahin dikit, kenyalnya pas. #CookingCommunityClass_DarkMood #ResepIyus #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

#38 Putri Salju Kacang Tanah Lumer

Bentar lagi lebaran bun, mumpung belum puasa masih banyak energi dan lelah akhirnya nyoba membuat putri salju kacang tanah perdana. Alhamdulillah hasilnya sesuai dan putri saljunya lumer di mulut dan pastinya enak. Semoga bermanfaat 🙏

2 toples 400 gr

40 menit

Sambalado teri kacang emping

Teri medan enak diolah buat menu apa aja...kali ini saya masak sambalado favorit anak anak nih

Pepes Ikan Bumbu Kacang

Nenek dulu suka buat pepes ikan pakai bumbu kacang. Rasanya enak. Jd stiap mau ngepepes ikan, udh trlanjur suka pake bumbu kacang gini. #PejuangGoldenApron3 #week49 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak

2 orang

Putri salju kacang

Belom lebaran udah pingin kue kering aja 😄 Ini aq versi ekonomis tp rasanya udah pas buat aku dan teksturnya crunchy,kalo mau buat jualan bisa ditambahin butter biar semriwing wanginya.. Selamat mencoba😊

217. Sayur Bening Kacang Merah

Masak Enak Tapi Tetap Hemat. Pas banget yaa... Si mamahcookpad mengingat kan, walaupun tanggal tua tapi dapur harus tetap ngebulll... Cuuzzz... langsung buka kulkas cari bahan yg bisa dieksekusi untuk makan siang ini. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3 #Week51 #CookpadCommunity_Bekasi #MasakItuSaya

FLORENTINE PEANUT (ting ting kacang)

Ini cemilan praktis, lebih enak di banding ting ting kacang menurut saya karena tidak terlalu manis, lebih krispy. Recommend deh pokoknya Wajib coba moms

Pepes Tongkol Belimbing Bumbu Kacang

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Sate ayam bumbu kacang

Recook dari resep Chef Yongki

6 orang atau lebih

1hari 1jam

Kacang kedelai renyah

Peanut Butter / Selai Kacang (ala chef)

Bikin peanut butter sederhana buat campuran mooncake.

2 sdm

Kacang Bawang Oven (renyah dan tidak berminyak)

Bismillah, Salah satu isian toples yg wajib disajikan saat lebaran😁 Biasanya sy membuat kacang bawang selalu di goreng, kali ini lg pengen dioven agar hemat wkt dan tenaga dan pastinya lebih sehat. 😘👍 #KampoengRamadan #CookpadCommumity_Depok

2 toples

2 jam

MPASI Bubur Hati Sapi Kacang Merah 4 Bintang Adekuat

Setiap memasak MPASI saya selalu membuat 3 porsi sekaligus untuk makan pagi, siang, dan sore. MPASI saya simpan di container dan dimasukkan di kulkas bagian bawah yg dingin. Karena saya tidak punya microwave, MPASI saya panaskan dengan merendam di air mendidih tanpa api. Tutup container di buka, tapi pancinya ditutup agar panasnya cepat merata. Untuk takaran saya tidak menggunakan timbangan, hanya kira-kira saja dan dibantu sendok/cup ukur. Bahan aman untuk di-recook, namun untuk takaran silahkan dipastikan sendiri ya bund 😅 Saya selalu mengusahakan MPASI 4 bintang dan selingan 1x untuk anak saya, Dyzal. ⭐ Karbo ⭐⭐ Prohe ⭐⭐⭐ Prona ⭐⭐⭐⭐ Sayur 🌙 LT

Tahu telur bumbu kacang

Ini satu resep olahan telur simple yg aku suka 👍

2 porsi

15 menit

Kering Tempe Kacang

Assalamualaikum wr.wb Rabu, 26 Mei 2021 Ketemu lagi di event Goyang Dapur bareng Komunitas Paders. Kali ini temanya Makanan Hemat Tanggal Tua. Kalo udah tanggal tua gini di kulkas adanya tempe dan tahu 😆 sebenarnya tempe tuh selalu ada entah tanggal muda ataupun tanggal tua, karena paksu pecinta tempe garis keras.😁 Kali ini saya bikin kering tempe kacang rikuk resep teh Syifa, yang bisa buat isian toples juga. Jadi kalo mager tinggal ambil aja lauk ini di toples 😁😁 Source : Badoci #SukaGodain_TanggalTua #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Kering Kentang Kacang dan Tempe Kriuk

Sebentar lagi memasuki bulan Ramadhan. Pasti sudah pada mendata menu apa yang mau dimasak untuk berbuka dan sahur. Biasanya masak yang awet dan bisa dibuat stock, jaga-jaga kalau tidak sempat masak. Salah satu lauk yang dapat dimasak dalam jumlah banyak dan disimpan agak lama yaitu kering. Bisa kering tempe, kentang, kacang, dan teri. Kali ini saya membuat kering kentang, kacang dan tempe. Kebetulan semua bahan ada. Saya recook resep mbak Nining Bunda Louis. Oiya, salah satu tips supaya kering awet kriuk yaitu, saat mencampur kentang, kacang dan tempe ke dalam bumbu, apinya dimatikan dan bumbu dibiarkan hangat tidak terlalu panas. #PejuangGoldenApron3 #PotBerbisik_SambutPuasa #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan #Bekasi

1 jam

Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough)

Ini roti kepang gulung dengan isi selai kacang. Selai kacangnya boleh pakai yg creamy, boleh pakai yg chunky. Sesuai selera aja. Tapi jangan yg banyak minyak ya. Bisa pakai Skippy, JIF atau lainnya. Resepnya pakai minyak zaitun ya. Metodenya TANPA ULEN, OVERNIGHT DOUGH. Saya mulai timbang2 bahan jam 18.00. jam 19.30 mulai masuk kulkas. Recepie: Helly #pindekaasbread #rotiselaikacang #peanutbutter#braidedbread #peanutbutterbread #bundaei #nokneadbread #homebread #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Oseng Teri Medan Kacang Tanah

Resep dari pak suamik 💕