Kue Kacang

Dipos pada March 4, 2022

Kue Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran identik dengan suguhan kue kering , kali ini sy membuat kue kacang resep dari teman Cookpad di Community Yogyakarta yaitu mbk @Ihdanas . Kata psikolog membuat kue itu bisa memberi efek istimewa yg bisa membangkitkan rasa puas lebih daripada senangnya mencicipi kue serta ekspresi kreatif yg penting untuk mengendalikan stres . Yg pasti suasana hati sy saat ini senang banget seperti manis dan gurihnya kue kacang yg sy buat 🤭🤭🤭 Berikut Link resep asli nya : https://cookpad.com/id/resep/14908559-kue-kacang-classic-lembut-dan-lumer?invite_token=JXY7KBAua1n78b2voc3rKi7a&shared_at=1619953929 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbarManisGurih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacang:

  1. 500 gr tepung terigu protein sedang (sy pakai kunci biru)
  2. 250 gr gula halus
  3. 250 gr kacang kupas
  4. 300 ml minyak sayur
  5. 1/2 sdt vanili
  6. 1/2 sdt garam
  7. Bahan olesan :
  8. 2 buah kuning telur
  9. 1 sdm minyak sayur
  10. 1 tetes pewarna kuning telur

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang

1
Siapkan semua bahan bahannya terlebih dahulu
Kue Kacang - Step 1
2
Sangrai kacang kupas hingga matang (sekitar 15 menit api kecil). Setelah kacang sangrai dingin lalu blender hingga halus sisihkan.
Kue Kacang - Step 2
Kue Kacang - Step 2
Kue Kacang - Step 2
3
Campurkan tepung terigu, gula halus, kacang sangrai yg telah di haluskan, garam dan gula hingga tercampur rata lalu masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit hingga tercampur rata ke adonan.
Kue Kacang - Step 3
Kue Kacang - Step 3
Kue Kacang - Step 3
4
Ambil secukupnya adonan lalu Gilas dgn ketebalan sekitar 1 cm. Lalu cetak dengan menggunakan cetakan sesuai selera.
Kue Kacang - Step 4
Kue Kacang - Step 4
5
Tata di atas loyang yg sdh di alasi baking paper. Lalu olesi dengan bahan olesan.
Kue Kacang - Step 5
Kue Kacang - Step 5
6
Panggang dengan suhu 160°c selama 30 menit (hingga matang). Dinginkan di cooling rack lalu masukkan toples kedap udara supaya awet renyah nya.
Kue Kacang - Step 6
Kue Kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Bumbu Kacang

Tahu Bumbu Kacang

Yummii ini....tahu goreng siram saus kacang dgn sayuran toge timun yg segarrr....aduh ini paporit bgttt,kasih kerupuk sermiyer atau kerupuk udang diatasnya makin sempurnaaah.Sayangnya stok kerupuk habis..tp ga mengurangi kenikmatan nya .Krn Resep dr MB Triana ini enduuul.Yoook cekidot yaa Source:Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyar'i

Rempeyek kacang simple, renyah dan anti gagal

Rempeyek kacang simple, renyah dan anti gagal

Yg pasti rempeyek kacang mengingatkan aq pada almh.ibuQ..jd suka bikin ini rempeyek karna serumah doyan banget..

Sambal Kacang Cuka

Sambal Kacang Cuka

Mantep nih buat temen cocol gorengan, pedes asem jadinya seger.

Pasta Kacang Merah

Pasta Kacang Merah

Cocok buat isian angkuh kue, bakpao, bakpia, roti dll. #CookpadCommunity_KalBar

Ting Ting kacang jahe

Ting Ting kacang jahe

Lagi pengin makan makanan jadul... Rasa jahenya kerasa banget berpadu dengan manisnya karamel...yummy...🤤

2 orang
50 menit
Ayam Suwir Serundeng Kacang Tanah

Ayam Suwir Serundeng Kacang Tanah

Makanan ini bisa menjadi alternatif ketika sudah sampai di akhir bulan. Selain bergizi juga enak sekali untuk teman makan nasi. Harganya juga cukup terjangkau. #PekanPosbarKacang #AyamSuwirSerundengKacangTanah #TemanAkhirBulan

214. Kacang Mede Goreng

214. Kacang Mede Goreng

Kacang Mede rasa original favorit nya aku nih... Meskipun minim bumbu, tapi tetap enak dan gak bikin eneg karena tanpa MSG 😍 Source: Tityas Margawati https://cookpad.com/id/resep/13014271-kacang-mede-goreng-gurih?invite_token=3Q5GnyKjNPfwJU38WoH8tq4c&shared_at=1621001908 #PejuangGoldenApron3 #Week50 #KueLebaran #CookpadCommunity_Bekasi

Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Assalamualaikum ✨ Makan pecel tanpa rempeyek, rasanya kayak hidup tanpa kamu... Eaak 😋 Siapa nih yang doyan rempeyek ?? Ga cuma dibuat pendamping makan, tapi juga sering banget dicemilin ketika nonton tv.. Bikinnya lumayan lama, tapi ngabisinnya cepet banget.. Coba bikin yuk 😉 Jangan lupa kirim foto recook kalian, kalau kalian suka dengan hasil dari tulisan resep ini. Terimakasih 😉 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #ResepKandidat_Surabaya #JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu

1 toples
Sambal Ikan Sungai Kacang Tanah

Sambal Ikan Sungai Kacang Tanah

Salah satu sambal favorit kalau udah pulang ke Rengat 😍 Minggu-41 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

4 porsi
40 menit
Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Mamah saya sering beli peyek di luar. Biasa beli harga 5rb cuman dapet 1 plastik kecil isi 3. Ternyata buat sendiri gak sesulit yang saya bayangin, modal nya murah, dapetnya banyak. Puas sekali makannya.. 😍😍 Peyek kacang ini teksturnya renyah dan kriuk tapi ga keras. Memang enak sekali dimakan bersama nasi pecel atau nasi sayur lainnya. Kalau ga suka kacang bisa diganti dengan teri atau rebon 💕💕 1 resep ini menghasilkan 1 toples lumayan besar. source : Fitri Sasmaya #pekanPosbarHidanganKering #Timlo_laukKering #CookpadCommunity_Solo

1 toples
30 menit
235. Bakpao Isi Kacang Merah

235. Bakpao Isi Kacang Merah

Udah lama kangen ngebakpao,,, akhirnya subuh tadi eksekusi... Sepertinya emang gak diridhoi bikin bakpao kali ya,,, waktu adonan mulai dibentuk, anakku mulai mode rewel. Akhirnya adonan dibiarkan nganggur sampek lama. Karena sayang aku terusin aja ngebentuknya... Ternyata bakpaoku over proofing,,, kisut tak indah. Tapi kalo rasa jangan ditanya ya, ini enak, menul gak cukup kalo kamu makan satu. Isiannya aku pakai kacang merah, memanfaatkan isian kacang merah sisa ngebikin bungoeppang. #PekanPosbarKacang #ColamMatos_OlahanKacang #TerlaluManisUntukDiKacangin #CookpadCommunity_Malang

Kacang Tojin a.k.a Kacang Bawang

Kacang Tojin a.k.a Kacang Bawang

💞 Bismillah.. Bikin salah satu camilan khas dari Sumatera Barat, kacang goreng dengan rasa bawang yang renyah, gurih dan nagihin banget rasanya, jadi teringat dulu pada waktu lebaran selalu dibikinkan sama almarhumah emak (panggilan untuk nenek), sekarang jadi bisa bikin sendiri buat stok camilan dirumah 🥰🥰 Source : Renie Wisra https://cookpad.com/id/resep/5093585-29-kacang-bawang-kacang-tojin-padang?invite_token=vitS7fowmXQCeJcwNoshJcW2&shared_at=1613315504 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu37 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Bumbu Kacang Ternikmat untuk Siomay, Batagor, dan Cilok

Bumbu Kacang Ternikmat untuk Siomay, Batagor, dan Cilok

Setelah berhasil menemukan resep cilok terdahsyat yang saya tulis kemarin, alhamdulillah ketemu juga bumbu kacang super muantap hingga sah serasi macam Raisa dan Hamish. Resep ini saya recook dari Mbak Azizah Milawati di Asembagus, Situbondo. Salam kenal ya Mbak, terima kasih resepnya. Saya siap ikut audisi Master Chef sesi selanjutnya dengan resep andalan "CILOK MELETUS BUMBU KACANG GOYANG LIDAH" yeay!!! *) maaf lagi-lagi foto kurang proper karena keburu ludes.

Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Siap menemani hari disaat perut lapar tapi masakan belum beres🤭 #KopiJos_LaukKering #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

75. Peyek Kacang

75. Peyek Kacang

Sumber resep: IG Henimaria. Makasi berat mbak Henimaria, sehat dan sukses selalu 🙏. Pertama kali buat peyek pakai resep ini. Terharu banget bisa bikin peyek kala itu. Waktu itu bawa peyek buat acara kumpul2 dengan temen2 Indonesia. Biasa kalo ketemuan, ya potluck. Habis ketemuan itu, temen malah pesen. Sempet bingung bikin harga..haha. Waktu itu dijual €15/500 gr. Ga usah konversi Rupiah ya, kaget ntar 🤭. Mbaknya bilang harga segitu masih lebih murah banding peyek yang dijual temennya..heuheu. Sempet beberapa kali terima order, sampe akhire mamak rempong karena urus bayi, ga kekejar kerjain pas ada yang pesen. Bikin peyek itu gampil, menggorengnya yang mesti telaten, mayan lama juga berdiri, depan kompor panas. Kompornya ga bisa dipindahin biar melantai bo'. Jadi pengalaman banget lah pokoe. Oh ya, untuk toppingnya pernah juga pake kacang ijo, lentil. Untuk kacang ijo dan lentil, rendam dulu semalaman ya supaya tidak keras. #PejuangGoldenApron3 #Minggu44

Kacang Bawang Gurih Empuk

Kacang Bawang Gurih Empuk

Source : Resep Evana Tati Awal mula membuat kacang bawang, sebenarnya bukan untuk cemilan. Tapi untuk taburan angsle (minuman santan jahe dengan isian ketan, kacang hijau, dll). Akhirnya ketemu resep dari mba Evana Tati. Resep aslinya memakai santan. Hasilnya benar-benar gurih dan empuk. Lalu saya coba juga tanpa menggunakan santan. Tetap gurih lho, dan sama sekali tidak keras. Selamat mencoba 😊

1 jam 30 menit
Kue Kacang

Kue Kacang

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_49

Mpasi elvano 5+ (Bubur ayam kacang merah)

Mpasi elvano 5+ (Bubur ayam kacang merah)

Holaaa... Udah lama gak nulis resep di cookpad, sekalinya nulis malah mpasi baby hahaha. Semenjak lamaran, nikah dan lahiran, baru deh akhirnya kembali nulis resep lagi. Resep ini sengaja tulis di cookpad buat disimpen. Krna resep ini ala2 sy sendiri yg semlman searching di google nyariin bahan2 buat bayi yg lagi "diare". krn sy udah stres bgt anak sy 1 minggu lebih belum jg sembuh dari diarenya pdahal udh dbwa ke dokter sampai minum obat yg tradisional. Krna gak mau nyusu jd badanny lemes dan cuma mau tidur. Sedih ngeliatnya alhasil dicobalah buat mpasi biarpun umur dia belum genap 6 bulan dan alhamdulillah dia mkn lahap bgt hari ini dan babnya juga cuma pagi doang. Happy bgt ngeliat dia makan lahap dan lincah lagii🥰🥰. Teruntuk buibu yg pusing ngeliat anaknya diare dan gak nafsu makan. Semoga bermanfaat ya moms🌻🌻

3 porsi
1 jam 30 menit