Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Tempe Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Kacang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siap menemani hari disaat perut lapar tapi masakan belum beres🤭 #KopiJos_LaukKering #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe Kacang:
- 1 papan tempe (300 gr) » potong tipis
- 150 gr kacang tanah » cuci bersih, tiriskan
- 🥥 bumbu :
- 50 gr gula merah
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe keriting » belah, buang isinya
- 2 lembar daun jeruk » buang tulangnya
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas ± 3cm, geprek
- 1 sdm air asam jawa (1 sdt asam jawa + 2 sdm air)
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 5 sdm minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe Kacang
