Anda sedang mencari inspirasi resep Halua Beras Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Halua Beras Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Halua Beras Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Halua Beras Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Halua Beras Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Halua Beras Kacang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalammualaikum cookpaders semuanya salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲. Kocokan kreco CoBoy minggu ini yaitu ibu Dian Ummu Hasbi, bebas recook resep beliau. Saya pilih recook halua kenarinya berikut resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14867354-halua-kenari-renyah?invite_token=FbSCNdiinP9WHSG74SEuc8fZ&shared_at=1622255377. Sekilas tentang halua kenari adalah Jajanan Manado yang terbuat dari gula khas Manado yaitu gula merah yang dicampur dengan buah Kenari. Perpaduan rasa manis gula merah dengan kenari yang chruncy cocok disajikan sebagai cemilan lezat. Tapi disini karena gak punya kenari diganti pakai kacang tanah, iseng2 juga pakai beras yang dicampur dengan sedikit kismis juga wijen putih. Jadinya nanti bakalan seperti ampyang/ting ting karena ada kacang tanahnya dan jipang karena ada berasnya. Berasnya ini digoreng dulu dengan minyak panas tapi tidak sampai mengembang seperti jipang, setengah mengembang biar masih ada tekstur kres kresnya ketika digigit. Untuk kacang tanahnya saya pakai kacang cacah morin, bisa juga pakai yang lain. Untuk penggunaan kismis supaya ada rasa asam-asamnya, dan wijen putih supaya ada rasa khas bakar2 an dari sangrai an wijen. Rasanya enak tenyata, perpaduan jipang dan ting ting dengan rasa manis asem. Jika tertarik dengan resep ini jangan lupa dicoba dirumah ya. Sabtu, 29 mei 2021 #CoboyKreco #Kreco_DianUmmuHasbi #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Halua Beras Kacang:
- 150 gram beras
- 150 gram kacang tanah cacah, morin
- 100 gram kismis
- 2 sdm wijen putih, sangrai
- 300 gram gula merah sisir
- 30 gram gula pasir
- 1 sdt air
- 150 ml air