Sotosop Daging Kacang Merah

Dipos pada February 28, 2022

Sotosop Daging Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sotosop Daging Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotosop Daging Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotosop Daging Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotosop Daging Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sotosop Daging Kacang Merah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sotosop Daging Kacang Merah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotosop Daging Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotosop Daging Kacang Merah memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah menu kompilasi soto dan sop, karena idenya hanya ingin memanfaatkan bahan2 yg ada di rumah. Meski begitu, menu ini disuka oleh suami dan anak2 saya, krn memang maknyuuss. Mak irit sukses deh.. Hihihihi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotosop Daging Kacang Merah:

  1. 200 gram daging sop sapi
  2. 2 bungkus kacang merah
  3. 3 lembar daun salam
  4. 1 batang sereh, geprek
  5. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  6. Secukupnya air untuk merebus daging dan kacang merah
  7. 1 1/2 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi (saya pakai royco)
  9. 1 sdt gula pasir
  10. Bumbu
  11. 8 butir bawang merah
  12. 6 butir bawang putih
  13. 2 ruas jahe
  14. 2 butir kemiri uk besar + 1 butir uk kecil, sangrai
  15. 1 sdt lada putih, sangrai
  16. 1 sdt ketumbar, sangrai
  17. Pelengkap
  18. Tomat
  19. Jeruk nipis
  20. Sambal rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Sotosop Daging Kacang Merah

1
Rebus daging hingga setengah empuk. Buang airnya. Angkat dagingnya, tiriskan, potong2 sesuai selera. Rebus lagi bersama dengan kacang merah, daun salam, dan batang sereh
2
Sementara itu, siapkan bumbu2. Haluskan lebih dulu kemiri, lada, dan ketumbar. Setelah itu, kupas bawang merah, bawang putih, dan jahe. Haluskan bersama dg kemiri dkk
Sotosop Daging Kacang Merah - Step 2
Sotosop Daging Kacang Merah - Step 2
3
Jika bumbu sudah halus, panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu hingga matang
Sotosop Daging Kacang Merah - Step 3
4
Masukkan bumbu tumis ke dalam daging dan kacang yg sdg direbus bersama garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak terus hingga kuah menyusut dan minyak nampak di kuahnya. Koreksi rasa. Jika sudah oke, matikan api. Siap disajikan. Cara penyajiannya, tuangkan daging, kacang merah, dan kuah ke dalam mangkok. Beri irisan tomat di atasnya. Kucuri dg perasan jeruk nipis. Beri sambal sesuai selera pedas. Bisa dimakan dengan nasi atau lontong atau tidak keduanya; dimakan langsung juga enak kok. Coba deh
Sotosop Daging Kacang Merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Kacang

Kue Kacang

Salah satu sajian khas lebaran yang setia menghiasi meja tamu kami. Biasa memakai resep mama. Kali ini saya "berjalan-jalan" ke communitas Bali dan menemukan resep Mbak Erlyn yang simple tapi enak jadinya. Terimakasih, Mbak, resepnya. Ini recomended loh, patut dicoba buat penggemar kue kacang. Memanfaatkan sisa stok bahan kue saat lebaran kemarin. Semuanya masih ada tinggal beli telur. Alhamdulillaah... meski hari raya dua minggu lalu tapi masih punya kue kacang buat teman minum kopi, teh, atau teman susu bocah. *20-5-21 Source : Erlyn Bukhori https://cookpad.com/id/resep/14990337-152-kue-kacang?invite_token=mcBGZaFdx8zNsD2JrJMCaSWc&shared_at=1621410136 #MasaiSesuaiBudget #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookiesPlesiran_Bali #CookoadCommunity_Bali #CookpaCommunity_Tangerang

Oseng kacang usus cabe merah

Oseng kacang usus cabe merah

Mnu hari ini, kacang dan usus

Nougat Cookies a.k.a Kue Kacang Karamel (Teflon)

Nougat Cookies a.k.a Kue Kacang Karamel (Teflon)

Masih ingat banget waktu hamil baby zee, aku sempat dikirimin kukis ini sama ayah mertua yang lagi tugas di ternate. Xixixixi, padahal gak ngidam tapi tetap aja dikirimin oleh2 terus. Aku sukaaa banget tp gak tau nama dan cara bikinnya, iseng cari2 di CP dan dapat 2 resep ini: 👇👇👇https://cookpad.com/id/resep/9111900-kue-karamel-kacang?invite_token=jzb4CxeeoS1xfZvxLbgUB4bt&shared_at=162057658 __________ dan,, https://cookpad.com/id/resep/7093332-cookies-nougat-kue-kering-nougat?invite_token=85WLQ47UEKaCRiyXrjRggDuR&shared_at=1620576666 ________ Ada yang nyebut kukis ini kue lontong paris, kue kurma khas manado, nougat cookies dan kue kacang karamel. Sengaja aku bikin setengah resep biar menghemat waktu dan itung2 belajar dulu karna ini bru pertama kali bikin dan juga manggangnya pake teflon jadi sekedar mengantisipasi kalau saja gagal.😁 Ternyata berhasil meskipun 2 jari kelingkingku sedikit melepuh kena karamel. Nyeselnya karena kenapa gak aku tambahin susu bubuk sama parutan jahe dalam adonan kukisnya aja.😥 Huh,, next nnti bikin lagiii dengan modifikasi kuuu.🥰 ~~~~~ Tips: masak bahan karamel hingga mendidih kemudian kecilkan api (cenderung padam, asal ada panas agar karamel tidak mengeras) dan mulai celupkan kukisnya satu persatu deeh. . . . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Kupang #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #EmakNusantaraKreatif

Kue kacang

Kue kacang

2 toples besar
1 jam
Roti kacang renyah lumer

Roti kacang renyah lumer

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Source: @daniar Cooksnap sodare kite Borneo Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13008583-cilok-bumbu-kacang?invite_token=9s82Mw9iuMvkai1vZyN2Dgq2&shared_at=1624198897 #Cooksnap_Kalsel #CookpadCommunity_Kalbar #DutaRecookBorneo

165. "SATE GORENG" AYAM - BUMBU KACANG

165. "SATE GORENG" AYAM - BUMBU KACANG

Assalamualaikum... Masakan lezat ini rasanya mirip dengan sate ayam Madura di daerah saya hanya tanpa tusuk sate dan tanpa dibakar. PAS dengan nama masakan ini "SATE GORENG" AYAM BUMBU KACANG. Resep ayam yang beda dari koleksi masakan saya. Rasa asin manis dan air perasan jeruk nipis berpadu dg saus kacangnya menjadikan resep ini layak untuk dicoba. Jika tak menghendaki rasa pedas sama sekali maka penggunaan cabe merah dalam resep ini bisa di skip. Bahannya simple Amat mudah membuatnya. Nikmat dan lezat rasanya... So, mari simak resepnya SOURCE : Nindaummuzia@cook_ninda (SATE AYAM GORENG BUMBU KACANG)

6 orang
Kering Tempe dan Kacang

Kering Tempe dan Kacang

#PotBerbisik_SambutPuasa #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbarHidanganKering #MingguKe45 #GA_TheNextLevel #CookingWithLove . . . . Minggu ke 45... Untuk hidangan kering kali ini, Saya buat resep yang simpel. Kering tempe dan kacang. Tingkat pedas sesuaikan dengan selera. Selamat mencoba 🙏🙏

4 Orang
45 Menit
Tumis kacang polong ayam dan ampela

Tumis kacang polong ayam dan ampela

Setiap masak ini selalu ingat dengan tante yg di Jakarta #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

4-5 porsi
45 menit
Pecel sayur bumbu kacang simple

Pecel sayur bumbu kacang simple

Edisi malas masak akhirnya cuman ulek rebus goreng udah dehh selesai tinggal dimakan sama ikan goreng atau ayam goreng udahh wenakk poll😋

2 orang
1 jam
Teri Kacang

Teri Kacang

Kering tempe kacang kriuk

Kering tempe kacang kriuk

Kacang Bawang Empuk Rasa Mente

Kacang Bawang Empuk Rasa Mente

Kalau mau lebaran seperti ini, suami selalu suka di buatin kacang bawang ini bun... Gurih, empuk, rasa bawang dan daun jeruknya terasa bangettt...

Kacang Bawang Lebaran

Kacang Bawang Lebaran

Coklat Beng Beng Kacang Tanah dan Corn Flakes (197)

Coklat Beng Beng Kacang Tanah dan Corn Flakes (197)

Proses pembuatan detailnya bisa dilihat di YouTube Mai Ning Room TV #pejuanggoldenapron3 Minggu ke 49

100 papercup
PUTRI SALJU KACANG MEDE kue lebaran

PUTRI SALJU KACANG MEDE kue lebaran

5 toples 500 gr
3 jam
Sup Kacang Merah tanpa Daging

Sup Kacang Merah tanpa Daging

Halo tmn2 sekalian.. Kali ini masak kacang merah yg bgs untuk ginjal kita. Makanan yg berwarna gelap bgs untuk ginjal. Terong, kcg hitam, kcg merah, jamur kuping, dll. Jk punya mslh ginjal, smua sayur2an direndam air dl ya selama 1 jam, unt mengurangi kaliumnya. Selamat mencoba. Happy cooking! 😊 #blessafriend #supkacangmerahvege

5 orang
30 menit
Kucang (kue kacang) renyah

Kucang (kue kacang) renyah

1 toples
Tempe Rempelo Kacang Teri

Tempe Rempelo Kacang Teri

Masih tema yang sama tentang olahan tempe, untuk memperingati Hari Tempe Sedunia yang jatuh pada hari ini, 6 Juni 2021 🎉🎉🎊🎊 Kali ini saya cooksnap resep dari mba Lse Lusia, terima kasih inspirasi resepnya mba...🤗😘 #BarapiManjuhu #TulakKaKalbar #CookSnap_Kalbar #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Kacang Goreng Bawang rasa Mete

Kacang Goreng Bawang rasa Mete

Mau Lebaran... waktunya kita nguprek di dapurr gaisss...