Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok bumbu kacang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
source:@Ernisafitri
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok bumbu kacang:
- Bahan cilok:
- 125 gr tepung tapioka
- 65 gr tepung terigu
- 150 ml air panas
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang daun bawang, iris
- air untuk merebus
- Bumbu kacang(dihaluskan):
- 5 cabe rawit (me: cabe merah keriting)
- 25 gr kacang tanah, sangrai
- 2 siung bawang putih
- Bumbu lainnya:
- 50 gr saus cabai mix saus tomat
- 25 gr kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdm gula pasir
- 25 gr gula merah
- 200 ml air
- 15 gr tepung maizena cairkan dengan 3 sdm air (me:skip)