Puding Sari Kacang Merah

Dipos pada February 20, 2022

Puding Sari Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Sari Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Sari Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Sari Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Sari Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Sari Kacang Merah adalah 20 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Sari Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Sari Kacang Merah memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Puding adalah dessert yang mudah cara pembuatannya. Mengandung banyak serat sehingga baik untuk pencernaan. Dan yang pasti disukai oleh semua orang, baik tua maupun muda. Sementara kacang merah adalah sumber protein nabati yang menyehatkan karena mengandung zat fitonutrien yang baik utk kesehatan jantung. Source : Nur Azizah #OlahanKacangSpesial

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Sari Kacang Merah:

  1. 150 gram kacang merah
  2. 750 ml air
  3. Bahan Adonan Puding Merah :
  4. 1 bungkus agar2 bubuk tanpa warna
  5. 12 sdm gula pasir
  6. 600 ml air rebusan kacang merah
  7. 65 ml santan instant
  8. Sejumput garam
  9. Bahan Adonan Puding Putih :
  10. 1 bungkus agar2 bubuk tanpa warna
  11. 12 sdm gula pasir
  12. 600 ml air
  13. 65 ml santan instant
  14. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Puding Sari Kacang Merah

1
Cuci kacang merah, lalu rendam selama 3 jam. Setelah itu, rebus dengan teknik 5.30.7. Lalu saring air rebusannya. Ambil sebanyak 600 ml. Kita akan menggunakan air rebusannya utk membuat puding. Sementara kacang merahnya kita sisihkan. Nantinya bisa diolah menjadi pasta kacang merah.
Puding Sari Kacang Merah - Step 1
2
Siapkan panci, masukkan agar2 bubuk dan gula. Aduk rata. Tambahkan air rebusan kacang merah. Masak hingga hangat. Tambahkan santan dan garam. Aduk2 hingga mendidih. Matikan api.
Puding Sari Kacang Merah - Step 2
Puding Sari Kacang Merah - Step 2
Puding Sari Kacang Merah - Step 2
3
Tuangkan adonan puding kedalam cetakan. Biarkan hingga lapisan atasnya berkulit.
Puding Sari Kacang Merah - Step 3
4
Sambil menunggu lapisan atas puding berkulit, masak adonan puding berwarna putih. Urutannya sama seperti memasak adonan puding merah.
Puding Sari Kacang Merah - Step 4
Puding Sari Kacang Merah - Step 4
5
Setelah lapisan atas puding merah berkulit, tuangkan adonan puding putih yang sudah dihilangkan uap panasnya sedikit demi sedikit hingga habis. Dinginkan puding hingga agak mengeras. Simpan dalam lemari es agar lebih nikmat ketika disantap.
Puding Sari Kacang Merah - Step 5
Puding Sari Kacang Merah - Step 5
6
Selamat menikmati puding sari kacang merah... πŸ˜‹
Puding Sari Kacang Merah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Pedas Kacang Merah

Tumis Pedas Kacang Merah

Resep ini mengandung daging iga berlemak! ⚠️ Tapi boleh banget di-skip yaaa. Punya sisa daging iga dari sop semalem jadi langsung potong kecil masukin ke si tumis kacang merah ini. Ini simple banget sih kaya belado ajah. Thanks to: Buat inspirasi resep dari @yomasak . Saya ganti pakai sisa daging sop ya mas karena ga punya rebon hehe. Makasiiih πŸ™πŸΌ Tips merebus kacang merah milik @elysnawati_ ❀️ Terima kasih. #olahankacangspesial #cookpadcommunity_depok

4 orang
90 menit
Saus Kacang siomay (ala pedagang disekolah Sd)

Saus Kacang siomay (ala pedagang disekolah Sd)

ini sambel siomay/batagor yang biasa di jual di sekolahan sd ... enak banget kaya jajanan sd. cocol cireng juga enak

Sup Kacang Merah πŸ‘©β€πŸ³

Sup Kacang Merah πŸ‘©β€πŸ³

05.09.21...Masih punya stok kacang merah, cuuslah siang ini kita eksekusi si kacang merah jadi Sup saja yaπŸ˜‹biar anak2 juga mau makannya di tambahin sayuran wortel dan kentang, digadoin juga enak.yuuummy...Kayak akan manfaat dan kandungan nutrisi yang baik untuk meningkatkan imun tubuhπŸ’ͺπŸ’–yuuk moms cobain buatπŸ‘©β€πŸ³ Sumber resep: @IreneMN_15229740 https://cookpad.com/id/resep/12969348-207-sup-kacang-merah-tanpa-daging?invite_token=VCAJNdcy2REq7VX2bJbiXyDZ&shared_at=1630740809 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_KreasiKacang #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #MasakItuSaya

2 orang
30 menit
Bubur Kacang Merah

Bubur Kacang Merah

Bismillah. Assalamualaikum. Hari Minggu tuch hari free masak ya bunda, namun kepingin banget #IcipResepCilmin jadi masaklah kita Bubur Kacang Merah. Masaknya simpel abis bunda, cuma harus sabar memperlakukan si kacang merah karena butuh kesabaran agar kacang merah bisa empuk banget. Ngerendamnya semalaman, kemudian agar ngirit gas saya merebus pakai metode 5 30 7, dan karena saya rasa kurang empuk saya tambahin 10 menit merebusnya. Cek yuk bunda... Sumber : @nengpuput Ekskusi : @GriyaSyariKitchen #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #IcipResepCilmin #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Balikpapan #ResepGriyaSyari #GriyaSyari_BuburKacangMerah

Sambal Kacang Untuk Gorengan (Bala-bala/Bakwan/Risol/Lontong)

Sambal Kacang Untuk Gorengan (Bala-bala/Bakwan/Risol/Lontong)

Sambal kacang untuk bala-bala (bakwan sayur), risol atau lontong dsb. *Kalau mau sambalnya lebih merah, tambahkan cabe merah keriting ya.. #AnekaSambal_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

1 mangkuk
15 menit
Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Semangcook punya tema cangkacang ni' pemirsa.... Maaf ya ku yg lagi sibuk hanya bisa bikin yg simpel, sebetulnya ada tema dr mmh cookpad olahan kacang yg sehat untuk kesehatan jantung namun kali ini dapur anny ndak bisa ikut krn lagi sibuk beberes rumah.. Nah peyek kacang ini kesukaan pak su.. Dan anny buat untuk beliau sebagai tanda sayang krn dah bantuin beberes rumah Hhhhh 😁😁😁 yg penting happy ya... Masak apa saja ok... TAPI !!!!! ingat satu hal jika terlihat enak yg penting jangan BERLEBIHAN SAAT MENGONSUMSI NYA yessss cus masak.. #semangcook_cangkacang #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Siapa yang tidak mengenal kering kentang kacang? Rasanya kita pasti tahu dan bisa membuat kan ya... Setiap keluarga pasti punya resep andalan sendiri. Biasanya di bulan puasa pasti kering kentang kacang dan temannya, kering tempe selalu hadir di meja makan. Bisa jadi penolong untuk menu sahur ☺️ #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Kacang sembunyi (kulit pangsit)

Kacang sembunyi (kulit pangsit)

Kebetulan ada kulit pangsit sisa bebikin siomay, jd kepikiran buat ini khawatirnya nanti kulit pangsitnya basi klo gak segera kepakeπŸ˜€

Bumbu kacang untuk sate ayam

Bumbu kacang untuk sate ayam

bumbu ini aku pake buat jualan yg aku titip di warung sayur. semoga rasanya cocok buat kalian dan bermanfaat ya πŸ€—

20 bungkus
Tempe kacang goreng tepung

Tempe kacang goreng tepung

Tempe kacang ini salah satu makanan khas kota malang yang hampir tiap hari wajib ada menemani makan anak2...

Kue kacang jadul

Kue kacang jadul

Kuker kesukaan nich, sekali makan bisa habis deh setengah toples sendiri hehehe. #Jabodetabek_Olahanpalawija #Cookpadcommunity_Bogor #pekanposbar #posbarpalawija

19. Kering kentang kacang cabe ijo

19. Kering kentang kacang cabe ijo

Ikutan misi pertama mama cookpad #ramadancamp dengan resep yang kedua. Karena jawaban pertanyaannya tetap B yaitu #keringkentangkacang maka tetap bahannya kentang dan kacang, hanya beda di cabe yang saya pakai. Diresep pertama pakai cabe merah. Kali ini pakai cabe ijo yang saya iris serong kemudian digoreng kering. Rasanya tidak kalah enak dengan cabe merah. Ada sensasi nikmat tersendiri ketika cabe nya kita kunyah. #ramadancamp #keringkentangkacang

4 porsi
1 jam
Jus Kurma Kacang Merah

Jus Kurma Kacang Merah

Mo menikmati Kacang Merah dengan cara berbeda? Cobain ini deh... Jus Kurma Kacang Merah. #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial #HasilRecook #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Tahu telur sambal kacang

Tahu telur sambal kacang

Hampir mirip ketoprak sih ini. Tapi ga pakai bihun dan ketupat. Makan gini aja tanpa nasi udah kenyang πŸ‘πŸ»

1 orang
Kering tempe kacang bumbu rujak

Kering tempe kacang bumbu rujak

#PekanPosbar #PosbarPalawija

Cilok Lembut Bumbu Kacang

Cilok Lembut Bumbu Kacang

05.09.21 Bismillah, salah satu olahan kacang tanah favorit keluarga. Resep cilok ini sederhana banget, mudah dibuat, ga perlu dikukus lagi dan rasanya sangat lembut, empuknya awet di suhu ruang, ga ngelawan pas dikunyah. Untuk orang tua In syaa Allah ga akan nyakitin gigi mereka, karena ga alot sama sekali. Resepnya punya bang Agus Cuguy, beda resep sama sebelumnya, wajib banget dicoba. #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Tangerang #Cilokbumbukacang

4 orang
40 menit
Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Kesukaan suami ini dan suka beli es ini, pertama x aq coba sempet ragu, masalahnya aq kurang suka ma kacang merah 😁, di campur ke masakan aja kurang suka plgi dibikin es dan setelah dicoba beberapa kali makan, eh enak jg ya ternyata 😁, akhirnya skrg pengen coba bikin sendiri, udah lama sch sebenernya, cm ya itu maju mundur maju mundur aja, kebetulan ada sisa kacang merah bnyk dari sisa bebikin prakarya anak, drpd dianggurin coba aja bikin dah, cuz yuk πŸ˜‹ Source : @Manda_Wiwin https://cookpad.com/id/resep/15255784-es-kacang-merah?invite_token=xQAxHtqSnTpzD5RwFftk38vs&shared_at=1630467478 #CocomtangPost #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia