Bumbu Kacang Untuk Mie Kuah Ala Mama

Name: Bumbu Kacang Untuk Mie Kuah Ala Mama
Yield: opsional
Ingredients: 500 gr, kacang tanah; 4 buah, bawang putih; 14 siung, bawang merah; 1/2 biji, pala; 2 sdm/ 15 gram, merica biji/bubuk; 2 sdm/ 15 gram, ketumbar biji/bubuk; Secukupnya minyak goreng bersih; Secukupnya air bersih

Dipos pada February 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Kacang Untuk Mie Kuah Ala Mama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Kacang Untuk Mie Kuah Ala Mama yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Kacang Untuk Mie Kuah Ala Mama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Kacang Untuk Mie Kuah Ala Mama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu Kacang Untuk Mie Kuah Ala Mama adalah opsional. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Kacang Untuk Mie Kuah Ala Mama diperkirakan sekitar opsional.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Kacang Untuk Mie Kuah Ala Mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Kacang Untuk Mie Kuah Ala Mama memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu Rahasia puluhan tahun jualan mie kuah kampung dari Alm.Mama Sederhana dan simple wangi banget...gurih... Wajib di coba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Kacang Untuk Mie Kuah Ala Mama:

500 gr, kacang tanah
4 buah, bawang putih
14 siung, bawang merah
1/2 biji, pala
2 sdm/ 15 gram, merica biji/bubuk
2 sdm/ 15 gram, ketumbar biji/bubuk
Secukupnya minyak goreng bersih
Secukupnya air bersih

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Kacang Untuk Mie Kuah Ala Mama

●Sangrai kacang tanah hingga matang lalu angkat dan dinginkan. ●Setelah dingin pisahkan kacang dari kulit arinya. ●Lalu blender kacang sampai benar2 halus dan tambahkan air bersih secukupnya agar lebih mudah diblender. ●Setelah semua kacang selesai di blender pindahkan ke dalam wajan. Sisihkan.

Bumbu Kacang Untuk Mie Kuah Ala Mama - Step 1

●Kupas bawang putih dan bawang merah, lalu tambahkan merica biji/bubuj, ketumbar biji/bubuj, pala dan secukupnya air, kemudian di blender hingga halus. ●Setelah halus campurkan ke dalam kacang yang sudah dihaluskan tadi, aduk hingga semua bahan rata.

Bumbu Kacang Untuk Mie Kuah Ala Mama - Step 2

●Selanjutnya nyalakan kompor dengan api sedang cenderung kecil lalu masak hingga air agak susut kemudian tambahkan minyak goreng secukupnya. ●Harus rajin2 di tengok dan di aduk agar bagian bawahnya tidak gosong. ●Masak sampai matang, tandanya terlihat berminyak dan kesat. ●dinginkan lalu dipindakan ke wadah. Bisa di simpan di dalam kulkas pendingin, tahan +- 1 minggu. Jika di freezer bisa tahan hingga berbulan-bulan. Gunakan wadah yang memiliki penutup agar bagian atas tdk kering. Selesai.

Bumbu Kacang Untuk Mie Kuah Ala Mama - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado tahu kacang

Lauk simpel dan enak. Makan dengan nasi hangat dan tempe goreng tepung saja sudah nikmat sekali mom. Yuk diintip resepnya

Keringan Tempe Kacang Tanah

Stok lauk sekaligus cemilan ini. Simpel tapi samgat bermanfaat disegala keadaan 🤗 Source : Teh Ecy @Desriayu_Ecy Recook : Mba Des @desi_k2 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Desi #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut

1 toples

25 menit

Kering Tempe Kacang

Masak menu kesukaan saya dan si bocil yaitu tempeeeee🤗😍,,,tempe emang gkada bosannya apalagi di buat seperti ini pedas manis wah bikin nambah terus,,jadi lupa saya kalo punya body "kurus"🙃😁😆 Source : @Bunda_Nafisha Cek resep asli☝️👇 https://cookpad.com/id/resep/11408085-kering-tempe-kacang?invite_token=dyDg9p7pjAfuQFtQvXNhJ6yD&shared_at=1631455401 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #tempe

Orek tempe kacang

Bismillahirrahmanirrahim... Anak ke2 aku suka kacang tanah, jadi kalo bikin orek tempe ini suka sekalian dipakein kacang tanah. Biasanya aku bikin pake daun bawang, tapi karena lagi habis dan adanya daun jeruk jadi aku pake yg ada aja, malah aroma daun jeruknya bikin lebih harum

Ketan kelapa bumbu kacang

Kangen cemilan pagi klo di indo, akhirnya nyoba, dan rasanya rruuaar biasyahh 🤩

40 pc

45 menit

Kering Kentang Kacang

Wah baru sempat bikin PR dari simamah,gegara meriang. Alhamdulillah ternyata hari ini sudah mendingan. Cuss eksekusi . Makasih mbak olive bunda Qonita @olive1994 . Enak, gak jadi buat lauk . karena berakhir menjadi cemilan nya si krucil 😃. Di buat dengan penyesuaian. #Bunda_Lia #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadIndonesia #Minggu6 #CeritaDapurHariIni

Elbows Daging Ham & Kacang Polong

20 menit

Kacang Kedelai Goreng Mudah untuk topping bubur ayam / cemilan

15menit

Cireng sambal kacang

4 orang

30 menit

Kering Kentang Kacang Renyah Anti Gagal (Kentang Mustofa)

Ini adalah bakulanku.. Tapi kali ini spesial ku buat untuk mamah cookpad, menjawab tebak-tebakannya "yang sering terdiam dalam wadah plastik, kriuk huh hah".. Ku sertakan tips anti gagal, supaya pas buat bisa langsung berhasil.. Hampir tiap pekan aku membuatnya (ya namanya juga bakulan, hihihi).. Kering kentang (kentang mustofa) ini hampir jarang absen di meja makan ku, favorit anak-anak hihihi.. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan. Begitupula isian. Bisa kentang polos, kentang kacang, kentang teri atau kentang teri kacang.. Yuk dicoba.. Prosesnya memang panjang dan butuh sabar.. Tapi hasilnya insyaAllah memuaskan, dijamin ludes, hihihi.. #CeritaDapurHariIni #KentangMustofa_MamaBirru #RamadanCamp #KeringKentangKacang #3K #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan6

2 box @ 250 gr

1 jam

Ting Ting Jahe Kacang Tanah

Bismillah..kali ini aku bikin jajanan aku waktu sekolah.sekarang nga ada lagi yang bikin jajanan ting2 jahe,waktu di Banjarmasin orang tua teman aku yang jualan ting2 jahe kacang sama ampyang/kacang bagula yang sudah ku posting duluan.jadi aku bikin jajanan ini mengenang waktu sekolah dulu.dan tempat tinggal aku..selamat mencoba #Rekreasi _Kalsel #CookpadCommunity_Balikpapan

Sate Ayam Saus Kacang

Apapun bisa di kerjakan kalo ada niat mah, sama resep bisa jadi beda rasa,.. itu mah biasa.. jadi kali ini aku coba bikin sate ayam saus kacang, kalo untuk makan bareng keluarga mah nikmat aja sih, apalagi kalo dimakannya sampe habis, punya kebanggaan tersendiri gitu rasanya pengen masak terus deh . . #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #SateAyamSausKacang #SateAyamBumbuKacang

Kacang Telur

Assalamualaikum.. Ada sisa kacang tanah nganggur di toples,kalau kelamaan takut jamuran..karna suami kerjanya masih lebih banyak di rumah jadi pasti selalu stock camilan di rumah😁di coba ya temen2 di jamin g mau berhenti ngunyah,kacang dan tepungnya empuk g keras..yuks langsung k resepnya aja😉

Sayur Kacang Merah

5 orang

30 menit

Sate Daging (kw) bumbu kacang

Masih eksplor olahan daging kw (jantung pisang) ala mba erny @ErnySulistyowati , kali ini coba saya bikin sate bumbu kacang, dalam adonan daging kw'nya saya tambahkan 50 gr lemak sapi cincang biar ada aroma2 daging asli 😅 & benar saja setelah matang aroma dagingnya lebih keluar, rasanya jg lebih mirip 😄, jadi penasaran juga klo dibikin sate gmn rasanya y? Yuk ikutan bikin ❤ #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Kering Soun Kacang

Source : @mbantuk Belajar bikin makanan kering2an ah buat persiapan puasa nanti. Supaya bisa tau takaran dan apa kebutuhannya untuk stok #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang

Sate Kikil Bumbu Kacang

Senin, 11 Oktober 2021 Sate lagi sate lagi..... teee satee kali ini bikin sate kikil, pas di ibu sayur ada kikil yang bagus langsung dicomot 🤭 dan langsung bebikin 😊 pas lagi ga mager 😜 Dan ternyata enak juga dimaem sama lontong 👌 tapi anak" suka dimaem pake bumbu aja 🤗 🌺 Cooksnap : Mey rista #Resepalgis #SateKikilBumbuKacang #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan

78# Mochi ketan hitam isi kacang, lembut tanpa dikukus

. . #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #ketanhitam

Sup Kacang Merah

#Semangcook_Cangkacang mengingatkanku kalau aku masih punya kacang merah kering di dalam kulkas. Sudah lumayan lama dia mojok disana. Saatnya kamu keluar yaa, cang merah 😊 Seperti biasa, masaknya yang simple aja disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah. Keburu buat sarapan, hehee.. Yang penting enak dan laris manis. #Semangcookhokya #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial #CookpadCommunity_Semarang