Cilok Kampung dan Bumbu Kacang Super Simpel Enak

Name: Cilok Kampung dan Bumbu Kacang Super Simpel Enak
Yield: 60 buah cilok
Ingredients: 20 sdm tepung tapioka; 10 sdm tepung terigu; 1 1/4 gelas air (gelas ukuran standar dan penuh); 1/2 sdm garam halus; 1 sdt gula pasir; Secukupnya royko atau kaldu bubuk (sesuaikan selera); Bumbu halus cilok : 2 siung bawang putih; Bahan Bumbu Kacang:; 2 genggam kacang tanah (di goreng); 5 buah cabai rawit (boleh ditambah kalau ingin pedas); 9 butir lada (bolah ditambah juga sesuai selera); 1 siung bawang putih ukuran kecil; 3 sdm kecap manis; 1/2 sdm gula pasir; Secukupnya garam; Secukupnya air matang; Untuk merebus cilok: secukupnya air dan sedikit minyak

Dipos pada February 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Kampung dan Bumbu Kacang Super Simpel Enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Kampung dan Bumbu Kacang Super Simpel Enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Kampung dan Bumbu Kacang Super Simpel Enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Kampung dan Bumbu Kacang Super Simpel Enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cilok Kampung dan Bumbu Kacang Super Simpel Enak adalah 60 buah cilok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cilok Kampung dan Bumbu Kacang Super Simpel Enak diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Kampung dan Bumbu Kacang Super Simpel Enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Kampung dan Bumbu Kacang Super Simpel Enak memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cilok dengan resep ini sering dijual di kampung Ibuku. Dulu saat masih kecil sering sekali makan cilok ini dan rasanya khas sedikit berbeda dari cilok yang biasa ditemui sekarang. Untuk resep bumbunya super simpel banget tanpa ditumis dengan sensasi rasa pedas manis antara kecap, cabai dan lada. Semoga resep ini bisa bermanfaat yaa ^^ Happy cooking ✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Kampung dan Bumbu Kacang Super Simpel Enak:

20 sdm tepung tapioka
10 sdm tepung terigu
1 1/4 gelas air (gelas ukuran standar dan penuh)
1/2 sdm garam halus
1 sdt gula pasir
Secukupnya royko atau kaldu bubuk (sesuaikan selera)
Bumbu halus cilok : 2 siung bawang putih
Bahan Bumbu Kacang:
2 genggam kacang tanah (di goreng)
5 buah cabai rawit (boleh ditambah kalau ingin pedas)
9 butir lada (bolah ditambah juga sesuai selera)
1 siung bawang putih ukuran kecil
3 sdm kecap manis
1/2 sdm gula pasir
Secukupnya garam
Secukupnya air matang
Untuk merebus cilok: secukupnya air dan sedikit minyak

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Kampung dan Bumbu Kacang Super Simpel Enak

Haluskan bumbu, kemudian tarus semua bahan ke dalam baskom, kecuali air.

Cilok Kampung dan Bumbu Kacang Super Simpel Enak - Step 1

Didihkan air. Tunggu hingga benar-benar mendidih. Kemudian masukkan ke dalam adonan secara perlahan hingga merata.

Cilok Kampung dan Bumbu Kacang Super Simpel Enak - Step 2

Tunggu agak dingin, kemudian uleni adonan cilok hingga kalis.

Cilok Kampung dan Bumbu Kacang Super Simpel Enak - Step 3

Bentuk adonan menjadi bulat-bulat.

Cilok Kampung dan Bumbu Kacang Super Simpel Enak - Step 4

Panaskan air dalam panci dan tambahkan sedikit minyak. Tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan cilok.

Cilok Kampung dan Bumbu Kacang Super Simpel Enak - Step 5

Rebus cilok hingga mengambang, sekitar 10 menit.

Cilok Kampung dan Bumbu Kacang Super Simpel Enak - Step 6

Setelah matang, tiriskan cilok.

Cilok Kampung dan Bumbu Kacang Super Simpel Enak - Step 7

Haluskan cabai, lada, dan bawang putih. Kemudian tambahkan kacang goreng, garam dan gula. Giling dan beri secukupnya air matang hingga menjadi pasta.

Cilok Kampung dan Bumbu Kacang Super Simpel Enak - Step 8

Taruh bumbu ke dalam wadah, tambahkan 3 sdm air matang dan 3 sdm kecap manis. Aduk bumbu.

Cilok Kampung dan Bumbu Kacang Super Simpel Enak - Step 9

Koreksi rasa bumbu, jika sudah pas, masukkan cilok kemudian aduk kembali.

Cilok Kampung dan Bumbu Kacang Super Simpel Enak - Step 10

Cilok kampung bumbu kacang simpel sudah siap di sajikan 🍡🍡

Cilok Kampung dan Bumbu Kacang Super Simpel Enak - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Jamur Kacang Mede

Rujak Mangga Bumbu Kacang

Bismillah setor resep ke 633 Cuma rujak mangga yang simpel tapi dibuat sepenuh cinta untuk orang-orang tercinta dan bahan²nya pun ga perlu beli °kacang tanah hasil panen dari kampung pak suami di jogja °Gula aren organik, bakulan sendiri °terasi asli oleh-oleh tetangga asli cirebon °mangga hasil panen dari rumah kakak ipar °cabai hasil panen di halaman rumah sendiri Lalu, nikmat mana lagi yang hendak kamu dustakan? #Cookpadcommunity_Depok

Sate daging ungkep Saos kacang

Pas malam Minggu ank2 pengen bakar2ran di rmh saja, masih ada daging sedikit,dan kebetulan jg buat sate Padang jg akhirnya buatlah bermacam2 sate🤭, weekend bersama keluarga tercinta di rmh saja

3 orang

30 menit

Resep Utuk utuk kacang tanah

Mertua dr banjar .diajari cara buat utuk utuk

6 orang

1 jam

Cilok nasi wortel glutenfree bumbu kacang tanpa cabai

Alhamdulillah edisi memanfaatkan nasi sisa bisa jadi cemilan kenyal plus tetap sehat walau tanpa isian😘👌 Selain pakai bumbu kacang bisa pula disajikan dengan kuah kaldu🥰

Kering tempe kacang bumbu rujak

#PekanPosbar #PosbarPalawija

Gulai Daun kacang simpel

Awalnya coba2 ternyata enak juga nih..

4 orang

25 menit

Peyek Kacang

Sup Kacang Merah Tanpa Daging Ala Dapur Saya😘

Yang seger2x untuk masa pemulihan🤣

Angeun Kacang (Sayur Kacang Merah Khas Sunda)

Bismillah.. Bagi masyarakat sunda angeun kacang ini masakan sehari-hari. Namun sayang generasi anak-anak jaman sekarang tak banyak yang tau atau malah tak dikenalkan oleh orang tua nya pada sayur kacang merah ini. Padahal rasanya manis seger. Harum lengkuas dan aneka bawang nya pas. Dan yang penting bergizi. Masakan ini makin lama disimpan makin enak. Malah keluarga saya suka sengaja kalau bikin sayur kacang ini sehari sebelumnya biar rasanya makin enak. Makan nya bareng tempe goreng atau pindang tongkol goreng dan sambel.. 😋 Jadi kangen masakan ibuku 😢 (semoga Allah merahmati beliau) Dan di postingan Lezat Sehat Kacang-kacangan ini aku sengaja masak sayur kacang merah khas sunda alias angeun kacang. Meriahnya masakan khas Nusantara, murah, enak, bergizi. #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #MasakanKhasSunda #AngeunKacang #SayurKacangMerah #KulinerNusantara

Sambel Goreng Teri Kacang

Ikan asin salah satu makanan favorit buat saya. Tetiba ada teri asin dan kacang tanah, tercetuslah ide bikin sambel goreng. Kebayang kan, dimakan pakai nasi hangat, sama sayur asem.... Met makan semua... Selamat berhari Minggu.

3K (Kering Kentang Kacang) "Renyah Tahan Lama Tanpa Kapur Sirih"

Ini kali kedua bikin kering kentang atau biasa disebut jg kentang mustofa. Hanya bedanya ini tdk menggunakan bawang merah, justru lebih awet renyah nya 👌 Ini hasil CS dari mbak @OmahNunie . Next bakal bikin lg lebih banyak 😉👌 Daan...menu ini cocok banget disediakan saat Ramadhan, mempercepat qt menyediakan menu sahur atau berbuka puasa 😉😍 apalagi kalo sahurnya kesiangan...😅 *Tips nya agar awet renyah tanpa kapur sirih adalah : setelah kentang dicuci bersih berulang kali hingga air bening, rendam dg air lalu beri ½ - 1 sdt Soda Kue + Garam. Dan 1 lg bumbu yg digunakan hanya bwg putih saja (tanpa bwg merah) 👌 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang

1 jam 30 menit

ASINAN SAYUR BETAWI (BUMBU KACANG)

Ketika kepengen makan asinan kuah kacang tapi mikir lagi kalo beli 1-3 bungkus cepet bener abisnya.jadi mending kita buat sendiri.selain disesuaikan dengan kondisi perut pak suami yang ga suka terlalu asam+ga bisa terlalu pedas tapi kepengen makan asinan,bikin sendiri adalah solusinya.selain itu bahan-bahan mentahnya pun jadi lebih higienis kalo buat sendiri. NB : untuk komposisi kuah kacang nanti disesuaikan saja dengan selera yaa,jika suka pedas dan asam bisa ditambahkan.krn semua resep saya menyesuaikan dengan lidah keluarga saya.jadi disini bumbu yang saya masukkan takarannya sesuai selera keluarga dan jumlahnya agak banyak Krn utk stok dikulkas.

Kacang tanah goreng bawang

Iseng iseng goreng kacang ajah

Peyek kacang

Suka banget sama cemilan satu ini, sekali makan gak mau berenti🤭

2 toples

2 jam

Keringan Kentang Kacang (3K)

Sumber : @olive1994 Ikutan #RamadanCamp, ini jawaban untuk misi pertama... Di resep ini saya sesuaikan dg bahan2 yg saya gunakan, yg tentunya tetep enak.. Untuk resep asli bisa lihat 👇 https://cookpad.com/id/r/10926115 #CookpadCommunity_Palembang #MakananKeringWongKito #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-6

Cake kacang asin manis...🤭😃

Habisin stok kacang kupas sisa lebaran. Lumayan bs buat temen ngeteh....☕😃

Rujak serut kacang tanah

Lagi panas terik begini makanan yang membuat semangat apa yaaa.... ini dia...

5 orang