ASINAN SAYUR BETAWI (BUMBU KACANG)

Dipos pada February 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep ASINAN SAYUR BETAWI (BUMBU KACANG) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ASINAN SAYUR BETAWI (BUMBU KACANG) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ASINAN SAYUR BETAWI (BUMBU KACANG), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ASINAN SAYUR BETAWI (BUMBU KACANG) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ASINAN SAYUR BETAWI (BUMBU KACANG) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ASINAN SAYUR BETAWI (BUMBU KACANG) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketika kepengen makan asinan kuah kacang tapi mikir lagi kalo beli 1-3 bungkus cepet bener abisnya.jadi mending kita buat sendiri.selain disesuaikan dengan kondisi perut pak suami yang ga suka terlalu asam+ga bisa terlalu pedas tapi kepengen makan asinan,bikin sendiri adalah solusinya.selain itu bahan-bahan mentahnya pun jadi lebih higienis kalo buat sendiri. NB : untuk komposisi kuah kacang nanti disesuaikan saja dengan selera yaa,jika suka pedas dan asam bisa ditambahkan.krn semua resep saya menyesuaikan dengan lidah keluarga saya.jadi disini bumbu yang saya masukkan takarannya sesuai selera keluarga dan jumlahnya agak banyak Krn utk stok dikulkas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ASINAN SAYUR BETAWI (BUMBU KACANG):

Bahan kuah kacang :
3 sdm ebi yang sudah digoreng
6 buah cabe merah keriting digoreng
6 buah rawit merah digoreng
4-5 sdm gula pasir
6 buah gula merah
1-2 sdt garam
250 gr kacang tanah goreng
3 kotak Asam jawa
secukupnya Cuka
Air secukupnya sesuai selera
Bahan Sayuran :
1 buah Tahu putih
10 lembar Selada
5 buah Wortel
secukupnya Kol
5 buah Mentimun
200 gr Toge

Langkah-langkah untuk membuat ASINAN SAYUR BETAWI (BUMBU KACANG)

Cuci bersih tahu putih kemudian kukus/rebus sisihkan dan potong sesuai selera

Cuci bersih kol,selada,timun dan toge.potong sesuai selera.

Kemudian cuci + potong wortel sesuai selera,kalo saya potong memanjang kemudian rebus sebentar.tiriskan.lalu tata semua bahan mentah diwadah

ASINAN SAYUR BETAWI (BUMBU KACANG) - Step 3

Untuk bahan kuah : 1.rebus air asam Jawa,gula merah,gula pasir,garam+cuka secukupnya.sisihkan. 2.kemudian goreng ebi+cabe+kacang tanah secukupnya. 3.blender semua bahan di poin 2 + tambahkan bahan poin 1 yg sudah disaring.lalu masak hingga mendidih sambil dikoreksi pedas,manis,asemnya sesuai selera.

ASINAN SAYUR BETAWI (BUMBU KACANG) - Step 4

Cara penyajian : Tata bahan mentah diwadah kemudian taro kerupuk kuning yang sudah diremas hancur +sambel kacang +kacang goreng.

ASINAN SAYUR BETAWI (BUMBU KACANG) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal kacang mete/mede

#CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang Waaahhh pokoeeee mantap nikmat dhann cepet ludes nya say😍😍😍😍🤤🤤🤤 Cuz kepoin yuk resep guampil bngt kok😉😉😉😉🤭🤗😙

Sayur kacang merah

Pas d foto kelupaan pake daun bawang tp tidak mengurangi rasa yg menurutkuuuuu wenaakk nampol pol pol bumbu yg gak neko neko

30 menit

Kering Kentang Kacang (K3)

1st trial bikin ini Ditantang sm cookpad utk ikut ramadhan camp 😁 Oke cuusss kita coba bikin #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Sambal Goreng Kentang Kacang Merah

Rujak serut kacang tanah

Lagi panas terik begini makanan yang membuat semangat apa yaaa.... ini dia...

5 orang

30 menit

Kacang Telur

Dibawain kacang kupas hasil panen mertua ,, dibikin cemilan,, kita bikin kacang telur , yuk cuzz kepoin resepnya ..

Kentang Mustofa plus Kacang Tanah

Minggu ke 6 GBA > Resep 21, Rabu 9 Maret 2022 Ada event Camp 2022 menyambut Ramadhan yang sebentar lagi akan datang. Disuruh tebak untuk tema posbar dan ada 2 pilihan untuk Misi Pertama : A. Rempeyek Kacang B. 3K (Kering, Kentang, Kacang) Saya pilih yang B yaitu 3K (Kering, Kentang, Kacang), saya olah menjadi Kentang Mustofa plus Kacang Tanah. Dengan rasa kriuk krenyes-krenyes plus rasa pedesnya..huh..hah bikin nafsu makan bertambah, apalagi makannya pake nasi anget..mantul Sumber resep dari teh @AmbarShaf sekalian setor arisan cooksnap yang ke 2. Saya modif dari resep asli dengan tambahan kacang tanah dan takaran bahan disesuaikan . . #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #kentangmustofa #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #BandungArisanCooksnap5_Ambarshaf #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Kering Kentang Kacang bumbu Ebi

🌻 Bismillah, ...... Minggu ke - 6 #PejuangGoldenBatikApron Minggu ini Mamah Cookpad ngajakin ikut Ramadan Camp. Misi pertama, Clue : Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes2, huh hah ? Jawaban : B. 3K (Kering Kentang Kacang) Berhubung saya sudah pernah 2x share resep Kering Mustofa, kali ini buat Kering Kentang Kacang bumbu Ebi aja. Masak nya lebih simple daripada Kentang Mustofa tapi rasanya gak kalah enak dong, kriuk2 huh hah, semua suka 🥰👍🏼 Cocok buat stok lauk kering. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CPBali_KriukKriuk #CookpadCommunity_Bali

Bumbu Kacang Untuk Pentol

Resep dari lek qib lagii.. Enakk 😍

Kacang Sembunyi Manis

Kacang Kedele Goreng

Nyiapin stok bahan utk bikin bubur ayam spy gampang kalo ada sisa nasi, tinggal bikin bubur dan kuahnya 😁 Source: Ibu Siswaty Elfin #PekanPosbar #PosbarPalawija #CookpadCommunity_Depok

Kering kentang kacang ala fe

Ini resep dari mama yang direcook ibu mertua ada sampai ratusan kali saking sukanya sama kering kentang buatan mama 😁 Dan kali ini giliran fe untuk bikin & menyimpan resepnya disini. Mion suka banget katanya persis bikinan eyang 😘👌 walau mommy masih merasa parutan kentangnya kurang oke, tingkat ketebalannya ga konsisten 🤣 abisnya udah males bongkar gudang nyariin parutan kentang yg dikasih mama. Ibu mertuapun juga sampai beli mesin parut kentang listrik supaya tingkat ketebalan kentangnya sama. Disini kacangnya fe oven ga digoreng. Selain irit minyak juga lebih sehat. Cocok untuk stok sahur selama bulan puasa. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp #keringkentangkacang

3 toples

45 menit

Susu Kacang Kedelai

Masih punya stok kacang kedelai dan pas pak su lagi mood buatin sulenya🤭 jadilah susu kacang kedelai... Rasanya jauh bgt ya dari yg dibeli ya🤭 terinspirasi dari bu DianaN_17 resepnya yg dimodif sesuai selera pak su.🤭😍 #CocomtangPost_KreasiKacang #cookpadcommunity_tangerang #sule #susukacangkedelai #olahankacangspesial

Rempeyek Kacang

Seseruan ikutan kuisnya mamah untuk menyambut Ramadhan.. Dan ikutan kriuk2an di cookpad community Tangerang #RamadanCamp#RempeyekKacang #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_serbakriuk

Kacang goreng bawang Air Fryer

Sejak memakai Mito Air fryer dan menemukan resep YT Vins Foodie, resep ini selalu ku repeat. Kacang goreng bawang ini tanpa minyak dan mudah untuk dibuat. Keluarga suka dengan hasil akhirnya.

1jam

Kering Kentang Kacang & Teri

Assalamualaikum cookpaders, apa kabar hari ini? Sudah mau memasuki bulan Ramadhan nih, kita siapin makanan yg kering awet dan cocok untuk lauk yuk kalau-kalau lagi mager masak heheh Inspirasi resep dari Mbak @olive1994 dengan penyesuaian bahan Nitip list harga bahan pokoknya yaa, siapa tau bisa jadi ide bakulan moms, hehhe Kentang 1 kg : 17.000 Kacang Tanah 1/4 kg : 10.000 Teri Medan 1 ons : 17.000 Bahan lainnya boleh di hitung sendiri ya 🤭 Ikut meramaikan #PotBerbisik_AwetKering Serta menjawab kuis Mamah cookpad dengan jawaban B. 3K (Kering Kentang Kacang) #RamadanCamp #KeringKentangKacang Semoga menginspirasi 🌻 Happy cooking 🥔🥜 #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove