Kentang Mustofa plus Kacang Tanah

Dipos pada February 12, 2022

Kentang Mustofa plus Kacang Tanah

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Mustofa plus Kacang Tanah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Mustofa plus Kacang Tanah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Mustofa plus Kacang Tanah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Mustofa plus Kacang Tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Mustofa plus Kacang Tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Mustofa plus Kacang Tanah memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke 6 GBA > Resep 21, Rabu 9 Maret 2022 Ada event Camp 2022 menyambut Ramadhan yang sebentar lagi akan datang. Disuruh tebak untuk tema posbar dan ada 2 pilihan untuk Misi Pertama : A. Rempeyek Kacang B. 3K (Kering, Kentang, Kacang) Saya pilih yang B yaitu 3K (Kering, Kentang, Kacang), saya olah menjadi Kentang Mustofa plus Kacang Tanah. Dengan rasa kriuk krenyes-krenyes plus rasa pedesnya..huh..hah bikin nafsu makan bertambah, apalagi makannya pake nasi anget..mantul Sumber resep dari teh @AmbarShaf sekalian setor arisan cooksnap yang ke 2. Saya modif dari resep asli dengan tambahan kacang tanah dan takaran bahan disesuaikan . . #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #kentangmustofa #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #BandungArisanCooksnap5_Ambarshaf #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Mustofa plus Kacang Tanah:

  1. 500 gr kentang, kupas & rendam dengan air
  2. 100 gr kacang tanah, goreng hingga matang
  3. 1 liter air larutan garam (2sdm garam + air)
  4. Secukupnya minyak goreng
  5. Bumbu halus : blender dengan 5sdm minyak goreng
  6. 10 buah cabe merah keriting
  7. 5 butir besar bawang merah
  8. 3 siung besar bawang putih
  9. 3 mata asam jawa, buang bijinya
  10. Bumbu cemplung :
  11. 1 ruas jari lengkuas, iris
  12. 2 lembar daun salam
  13. 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya lalu iris halus
  14. 1 sdt garam
  15. 1/2 sdt kaldu bubuk/masako
  16. 1.5 sdm penuh gula merah aren sisir
  17. 1/2 sdm gula pasir (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Mustofa plus Kacang Tanah

1
Serut kentang atau potong korek api lalu langsung rendam dengan air larutan garam. Diamkan kurleb 30 menit, setelah itu cuci bersih hingga airnya bening (tetap direndam dalam air sebelum digoreng)
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 1
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 1
2
Goreng kentang dalam minyak panas hingga kering dan agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siapkan juga kacang tanah goreng. Sisihkan dulu
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 2
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 2
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 2
3
Panaskan 3sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang/tanak lalu koreksi rasa dan kecilkan api. Masukkan kentang dan kacang. Aduk hingga semua terbalut rata dengan bumbu. Matikan api dan biarkan dingin
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 3
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 3
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 3
4
Setelah dingin simpan dalam wadah/toples kedap udara. Kentang Mustofa plus Kacang Tanah siap disajikan
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 4
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Sebentar lagi bulan ramadhan n dapet tantangan dari mamah cookpad yang bertema "Ramadan Camp",biasa terdiam didalam plastik atau wadah n rasanya huh hah jawabannya adalah 3K(KeringKentangKacang) Bismillah semoga jawabannya benar... Source @olive1994 #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CocomTangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang

Sayur kacang tholo telur

Sayur kacang tholo telur

Bingung mau masak apašŸ™„ karena udah terlalu sering masak tumis akhirnya bikin lah sayur kacang tholo ini yg bisa buat sayur dan lauk sekalianšŸ˜

5 orang
1 jam 30 menit
Cilok Bumbu Kacang Sedaaappp

Cilok Bumbu Kacang Sedaaappp

Tidak semua orang berharap kamu gagal, tapi hampir semua orang tidak mau, kalau kamu lebih dari mereka. -Self Reminder- Resep cilok mudah dan enak banget dari kesayangan MB Ega @mrs_ferdi , šŸ˜˜ā¤ļøšŸ™ saya pakai 1/2 resep. #KopijosArisan_Ega #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Ampyang Kacang

Ampyang Kacang

30. Sambel goreng teri kacang

30. Sambel goreng teri kacang

1 jam
Bumbu kacang awet dan no minyak

Bumbu kacang awet dan no minyak

Mumpung ada waktu mau bikin stok sambel kacang. Lumayan biar enak klau mau sewaktu2 pingin makan pecel tinggal ambil. Resep ini dari mama wafiy @cook_4394452

Kering Kentang Kacang (Simple)

Kering Kentang Kacang (Simple)

Resep ini terinspirasi dari Resep Kentang Mustofa nya @mommy_iyell Bumbu yg Simple dan enakk... Jadi inspirasi mengikuti misi pertama dari Mamah cookpad... Ini kali pertama ikutan #RamadhanCamp Di misi ini ada sebuah pertanyaan yg harus kita jawab... Dan jawaban saya adalah "Kering Kentang Kacang" #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #Kentang #Kacang #ResepFey_pawonmungil #Fey_pawonmungil #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp

Kue kacang tanpa oven

Kue kacang tanpa oven

Dapat tantangan buat olahan dari kacang. Meskipun lebaran udah lewat, buat kue kering kayak gini gak jadi masalah lah ya,,,,bisa untuk cemilan suami sambil ngeteh2 cantik gitu kanšŸ˜. Meskipun enggak punya oven juga gak masalah ya, bisa diakalin pakek kompor dan sarangan panci,, rasanya tetep mantul #CookpadCommunity_Bali #CPBali_OlahanKacang #Happycooking #Stayhealthy #Stayhappy

Kacang Telor šŸ˜‹

Kacang Telor šŸ˜‹

Kemarin beli kacang tanah 1/4 kg tapi masih bingung mau dibuat apa, akhirnya hari ini dijadikan kacang telur, lumayan buat cemilan disaat hujan. Awalnya takut melempem, soalnya kacangnya banyak tanahnya jadi saya cuci dulu biar bersih, tapi setelah kacang telurnya jadi dan dingin, pas digigit bunyi "kriuk kriuk" wah renyah dan gurih bingits! šŸ˜ #kacangtelor #kacangtanah #isitoples

1 toples
Ampyang Kacang Jahe

Ampyang Kacang Jahe

Jajanan waktu SD ini enak banget dulu harganya cuma 50 rupiah dan sekarang susah sekali ditemui. Pas banget ada tantangan dari Mimin untuk buat ampyang seneng banget rasanya karena bisa membuat makanan tradisional yang hampir punah. Resep saya sadur dari susan_mellyani. Selamat mencoba mom's #AR_ampyang #Cookpadcommunity_pekanbaru #kreasiolahankacangspesial #masakdirumah #sayanganak #pejuanggoldenaproan

Es Campur Kacang Merah

Es Campur Kacang Merah

Assalamualaikum sahabat Cookpad. Satu kata....seger. Yg istimewa adalah Syrup nya. Monggo dicoba.

Banyak
1.5 Jam
Mochi Isi Kacang Tanah

Mochi Isi Kacang Tanah

Bismillah, šŸ§šŸ° Resep ke : 65 šŸ°šŸ§

35 pcs
228. Nasi Sup Ayam Kacang Merah

228. Nasi Sup Ayam Kacang Merah

Masak kacang merah dengan teknik berbeda rasanya enaakkk gurih #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #sayanganak #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Sourelce papaakari

4 porsi
30 menit
CIWANG BUMBU KACANG šŸŒ°

CIWANG BUMBU KACANG šŸŒ°

Assalamu'alaikum āœØ Krn banyak bgt yg minta buruan up resep ciwang nya, ngoheyyy~~ šŸ‘Œ Sebelum nya mewakili jawaban temanĀ² yg tanya šŸ¤”šŸ’­ "emang apa beda nya tepung aren dan tepung tapioka mba put? " Bedaa dong dri nama nya aja udah bedaa to šŸ˜ hehe candaa perbedaan nya itu klo Tepung aren terbuat dari pohon aren , sementara tepung tapioka terbuat dari singkong. Tepung aren itu terbentuk dri hasil proses pengeringan dari endapan bagian tengah pohon aren yang sebelumnya telah dihaluskan dan dicampur air. Sedangkan tepung tapioka atau tepung kanji adalah hasil pengeringan dari pati singkong. Jdi kedua nya ini beda ya šŸ˜ klo bikin ciwang pke kanji aku ndak saranin krn nanti klo gagal aku kena omel šŸ„ŗ Ngokeyy langsung aja kita ke resep yaa

179. Bubur Kacang Merah Korea/PatjukĀ (ķŒ„ģ£½)/Dongji PatjukĀ (ė‘„ģ§€ ķŒ„ģ£½)

179. Bubur Kacang Merah Korea/PatjukĀ (ķŒ„ģ£½)/Dongji PatjukĀ (ė‘„ģ§€ ķŒ„ģ£½)

Source: @mrs_ferdi Cooksnap: @dedifa_cooking Minggu ini dapat tantangan dari cilmin @nengpuput untuk membuat bubur kacang merah. Pas banget nih, bubur kacang merah memang favorit banget babang ganteng di rumah. Seringnya bikin yang versi bubur kacang merah dengan santan. Dan kali ini pengen buat yang agak beda, dan nemu resep bubur kacang merah versi korea yang namanya Patjuk/Dongji Patjuk. PatjukĀ (ķŒ„ģ£½) atauĀ Dongji PatjukĀ (ė‘„ģ§€ ķŒ„ģ£½) adalah jenisĀ masakan KoreaĀ yang terdiri dariĀ buburĀ berasĀ ketanĀ danĀ kacang merahĀ yang dihaluskan. Ciri khas Dongji Patjuk adalah rasa yangĀ manisĀ dan berwarna merah sebagai perlambang untuk mengusirĀ setanĀ dan menghindari penyakit mata (wikipedia). Rasanya enak euy, yang resep saya ini saya agak kurangi penggunaan gula, udah gitu pakainya gula palm, jd gak yang muaniiis banget gt. Trus rice cake ballnya itu berasa kayak makan jenang grendul, kenyal kenyul gitušŸ˜. Penasaran gak nih? Yuk dicobaašŸ„° #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #kacangmerah #IcipResepCilmin

Kering kentang kacang asam manis pedas

Kering kentang kacang asam manis pedas

Kering kesukaan kami waktu kecil yg seringnya malah dimakan sebagai camilan. Alm ibu sering membuat sebagai salah satu menu lebaran. Kami memasaknya beramai2 sambil ngabuburit. Karena saya bungsu jadi kebagian mencucinya saja. Kata ibu kalau ikut mengupas nanti kupasan kulitnya terlalu tebal, demikian jg kalau mengiris takut kena pisau dan yg pasti tidak bisa setipis irisan kakak perempuan saya. Selanjutnya ibu yg menggoreng sambil mempersiapkan bumbu2nya #PekanPosbar #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #GBAMinggu6

Bumbu Kacang Untuk Mie Kuah Ala Mama

Bumbu Kacang Untuk Mie Kuah Ala Mama

Bumbu Rahasia puluhan tahun jualan mie kuah kampung dari Alm.Mama Sederhana dan simple wangi banget...gurih... Wajib di coba.

opsional
opsional
Kering Kentang Kacang / Kentang Kacang Mustofa

Kering Kentang Kacang / Kentang Kacang Mustofa

Ikutan misi pertama mama cookpad untuk gabung dalam #RamadanCamp, adalah menebak tema posbar. Saya memilih jawaban B yaitu #KeringKentangKacang ,sekalian saya bikin untuk bekal perjalanan ke Banjarbaru ā˜ŗļø. #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit

Orek tempe kacang

Orek tempe kacang

Bismillahirrahmanirrahim... Anak ke2 aku suka kacang tanah, jadi kalo bikin orek tempe ini suka sekalian dipakein kacang tanah. Biasanya aku bikin pake daun bawang, tapi karena lagi habis dan adanya daun jeruk jadi aku pake yg ada aja, malah aroma daun jeruknya bikin lebih harum

Roti isian kacang merah

Roti isian kacang merah