Kering Kentang Kacang Asem Manis

Dipos pada February 14, 2022

Kering Kentang Kacang Asem Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang Asem Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang Asem Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang Asem Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang Asem Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang Asem Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang Asem Manis memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada stok kering kentang goreng biasanya buat cemilan gitu aja , tapi kepikir dibuat lauk jadilah lauk kering kentang ini dengan ditambah kacang, kalau ada tempe bisa juga dicampur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang Asem Manis:

  1. 3 genggam Kentang Goreng Tipis
  2. Segenggam Kacang goreng
  3. Bumbu:
  4. 1 sdt asem tamarin + 3 sdm air hangat
  5. 5-6 sdt gula pasir/ gula merah secukupnya
  6. 1 sdm kecap manis (boleh skip jika pakai gula merah)
  7. 1/2 sdt garam
  8. 2-3 lembar daun jeruk iris/robek halus
  9. 1 lembar daun salam robek asal
  10. 1 sdm bumbu dasar putih (bwg putih & merah diulek)

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang Asem Manis

1
Siapkan kentang dan kacang yang sudah digoreng.
2
Tumis daun jeruk dan daun salam kemudian masukan bumbu dasar putih yaitu bwg merah dan putih, tumis hingga harum.
3
Masukan air asem tamarin bersama gula dan garam, aduk dan masak hingga gula berbentuk gelembung hampir mendekati karamel. Jangan lupa test rasa.
4
Masukan kentang dan kacang goreng, aduk rata dengan cepat hingga semua berbalur bumbu.
5
Siap disajikan. Tunggu agak dingin masukan toples kedap udara supaya tetap garing.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Kacang khas Sunda

Sayur Kacang khas Sunda

Yang paling jago bikin sayur kacang itu mamah, berhubung mamah lagi ga ada di rumah. Yaudah, aku coba recook sayur kacangnya mamah. Semoga rasanya bisa mirip sama buatan mamah. Sayur kacang di keluargaku ini selalu pake resep andalan dari nenek. Jadi semacam resep warisan. Masya Allah ❤️ Oiya, sayur kacang ini khas banget dari Sunda. Biasa dimakan bareng ikan asin, tahu goreng, sambal terasi, kerupuk. Dijamin nikmat. Tapi aku skip yaa.. cukup sayurnya aja udah full nutrisi :) Referensi : - Kelas M2S (Muslimah Melek Sehat) - Kulwap Komunitas Dapur Sehat (Soaking and Germinating by @swarilala ) - Resep leluhur #makanbersih #riamemasak #resepkds #masakansehat

5 orang
Rujak bumbu kacang mede

Rujak bumbu kacang mede

Buah-buahan harus selalu ada Selain dimakan begitu saja, suami dan anak2 juga suka banget Kalo dibuatkan cocolan gula aren bumbu kacang ini Simple moms, gak pake ribet Bisa disimpan juga, jadi bisa ngerujak kapan saja Coba yuk moms 💕 #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan

Kering tempe kacang super pedas

Kering tempe kacang super pedas

Pekan cooksnap minggu ini dimenangkan oleh mbk retno. Kebetulan mau bikin nasi uduk, fathan minta terus dari kemarin, bapaknya request tempe, wah kalo si bos yang minta pasti harus super pedas. Pas ada di resep mbk retno jado langsung eksekusi. Resep asli pakai ikan teri tapi ini aku masukin aja ada sisa ikan asin jamrong kemarin. Sumber : @Kaianiandra dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_Kaianiandra #CookmemberGenkPeDa_Kaianiandra #GenkPeDa_Kaianiandra #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Cari Resep mudah membuat sate ayam Bumbu kacang, resep yg Ku masak ini jatuh Pada resepnya mba @heshidayat .. seneng bgd rasanya bisa bikin sate ayam sendiri 🤩🤩.. . Kenapa bilang seneng Karena yaa emang baru pertama Kali bikin sate ayam bumbu kacang buatan sendiri hehehe.. . Dann... Hasilnya pun enak Masya Allah.. Sumber resep : mba @heshidayat Terimakasih yaa mba hes resepnya.. Baru Di tulis resepnya nih ..padahal udah Dari 9 July 2021 lalu Buat nya Hihi Galway,, 13 September 2021

Sayur Asem Kacang Merah Bumbu Iris

Sayur Asem Kacang Merah Bumbu Iris

Bismillaah.. Menu kesukaan anak bungsu. Bisa nambah ni kalo menunya sayur asem kacang merah. Sama tempe goreng, udah deh mantapp.. Kalo buat orang dewasa tambah sambal terasi ya.. Nguras nasi deh. 😍😆 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Kering Tempe Teri Kacang

Kering Tempe Teri Kacang

#cookpadcommunity_surabaya

Sambel kacang // sate

Sambel kacang // sate

5 orang
1 jam
Kering  Teri Tempe Kacang Pedas

Kering  Teri Tempe Kacang Pedas

Minggu ini PR Kombes temanya makanan serba kering, biar awet. Makanan kering rata rata awet disimpan, cocok skali untuk stok lauk dirumah. Kebetulan bahan tersedia semua di kulkas, yuk maree bikin kering teri tempe plus kacang (biar rame skalian). Pedesnya sesuaikan level atau selera masing masing aja Yaa.... 🥰Minggu ke 6 Golden Batik Apron ( 7 - 13 Maret 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #PotBerbisik_AwetKering #IdeMasak Source: @dianpurnama_94

45. Kering Kentang, Kacang, Teri

45. Kering Kentang, Kacang, Teri

Sebentar lagi memasuki bulan Ramadhan. Untuk mamak yang punya anak kecil harus siap sedia makanan yang praktis tinggal hap saat sahur ataupun buka puasa, agar berkurang kerempongannya😅. Ga ada salahnya kita stok makanan yang awet tapi keamanannya terjamin karena kita sendiri yang bikin. Kering kentang kacang teri ini cocok untuk stok lauk dibulan Ramadhan apalagi kalo makan sahurnya sering kesiangan😂 #PekanPosbar #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #MakananSahur #CeritaDapurHariIni

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Wah baru sempat bikin PR dari simamah,gegara meriang. Alhamdulillah ternyata hari ini sudah mendingan. Cuss eksekusi . Makasih mbak olive bunda Qonita @olive1994 . Enak, gak jadi buat lauk . karena berakhir menjadi cemilan nya si krucil 😃. Di buat dengan penyesuaian. #Bunda_Lia #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadIndonesia #Minggu6 #CeritaDapurHariIni

Peyek kacang tanah renyah

Peyek kacang tanah renyah

Salah satu makanan yg bisa jadi teman makan ataupun bisa buat cemilan, suka peyek yg gabegitu banyak kacangnya 😁 resep dari ibuk pastinya, tempat asalku #mojokerto

700gr
Rempeyek kacang tanah

Rempeyek kacang tanah

Lagi liburan gini enaknya makan yang kriuk2 dan garing. Sekalian ikutan ramadan camp dulu, jawaban dari pertanyaannya saya pilih A. Rempeyek kacang. #cookpadindonesia #RamadanCamp #Rempeyekkacang.

1 toples besar
30 menit
Peyek Kacang Tanah Renyah

Peyek Kacang Tanah Renyah

Sudah lama ga pernah makan peyek. Belipun tidak. Kebetulan ada stock kacang tanah dan pas kocokan arisan dimenangkan oleh bu @siswatyelfinbachtiar. Cari-cari apa yang bisa dibikin dengan bahan kacang tanah dan nemulah peyek. Jadi deh bikin. Hasilnya renyah tidak keras. Source : https://cookpad.com/id/resep/15174276-peyek-kacang-tanah-renyah?invite_token=WEKzEgULpxLKrZJdNZhrgxTj&shared_at=1628317404 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Bandung

Kering tempe teri kacang

Kering tempe teri kacang

Bismillah.. Kering tempe ini bisa banget dijadiin stok kalo lagi buru2 ga sempet masak atopun pas bulan puasa. Source: @shintamakarim #CookpadCommunityTangerang

Kering Tempe kacang

Kering Tempe kacang

Bahan yang ada di kulkas cuma tempe dan kacang tanah, kalo ada ikan teri, pakai ikan teri bakal lebih mantep rasanya 🤤 Sumber resep : cookpad mba Shinta Makarim

Kering Tempe kentang kacang Manis Pedas

Kering Tempe kentang kacang Manis Pedas

Source : @arikfebri_02 Rasanya seperti nostalgia deh sama menu ini. Jaman sekolah SMA, sering beli menu ini di warteg kalo jam istirahat, terus ko rasanya mirip. Bukan cuma lagu aja ya yang bisa jadi memories. Dari masakan juga🥺

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Sedang ingin nostalgia jajanan waktu kecil, sekarang kebanyakan yg jualan cuman pake saos & kecap aja

30 menit
Kue Kering Coklat Kacang

Kue Kering Coklat Kacang

Beres" bahan baking, karna sudah lama ga bebikin, jadi takut ada bahan yang sudah ga layak, dan nemu kacang sangrai cincang seuprit yang kayaknya dah mau tengik, jadi sebelum rusak di manfaatin aja pas masih ada coklat bubuk juga, ceki" resep tersimpan, kebetulan banget ada resep ini Saya kebagian bikin adonan sama manggang kue nya aja, yang nyetak anak", lumayanlah jadi aktivitas krucil" Cooksnap dari resepnya mba Yanti Muhtar, katanya ini resep Alm, Ibunya, semoga resep ini jadi amal jariyah buat beliau... Aamiin