Sambal Goreng Ayam Kacang Merah

Dipos pada February 5, 2022

Sambal Goreng Ayam Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Ayam Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Ayam Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Ayam Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Ayam Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Ayam Kacang Merah adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Ayam Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ayam Kacang Merah memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal Goreng Ayam Kacang Merah ...... rasa yang gurih, agak manis, serta kuah yang agak nyemek menjadikan masakan ini patut dicoba, apalagi ditambah kacang yang empuk serta daging ayam yang digoreng dulu jadi agak" alot geto bikin sensasi lain deh..... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Ayam Kacang Merah:

  1. 500 gr kacang merah
  2. 500 gr ayam
  3. 30 gr Gula merah (selera)
  4. 2 Lembar daun salam
  5. 2 ruas lengkuas
  6. 2 mata asam Jawa
  7. Garam dan bumbu kaldu
  8. 300 gr air matang
  9. 20 gr Fiber Creme
  10. secukupnya Minyak
  11. Haluskan :
  12. 8 biji cabe merah
  13. 5 Butir bawang putih
  14. 6 butir bawang merah
  15. 1 buah Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Ayam Kacang Merah

1
Rendam kacang merah beberapa jam, kemudian cuci lalu rebus sampai sampai matang dan empuk, angkat sisihkan
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 1
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 1
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 1
2
Goreng ayam sampai matang angkat siaihkan
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 2
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 2
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 2
3
Cuci bersih semua bumbu lalu blender bumbu halus, Geprek lengkuas, siapkan daun salam, asam Jawa dan gula merah
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 3
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 3
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 3
4
Goreng bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi dan berminyak masukkan lengkuas dan daun salam berikutnya gula merah dan asam biarkan larut
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 4
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 4
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 4
5
Beri air, setelah mendidih masukkan daging ayam yang sudah digoreng dan kacang yang sudah direbus aduk"
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 5
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 5
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 5
6
Bubuhi garam dan bumbu kaldu biarkan meresap, setelah agak susut masukan Fiber creme tes rasa
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 6
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 6
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 6
7
Angkat,..tuang piring saji Hidangkan
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 7
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Stok Bumbu Kacang (Sambal Pecel) Homemade Khas Jateng

Stok Bumbu Kacang (Sambal Pecel) Homemade Khas Jateng

(Kamis, 24 Mar 2022) Bismillah.. Assalamu'alaikum semua... Sambal pecel atau sambel pecel merupakan bumbu makanan yang dibuat dari kacang tanah, cabai, gula aren (atau gula putih), bawang putih, daun jeruk nipis (atau buahnya), buah asam dan garam. Sambal pecel digunakan untuk bumbu makanan yang dilengkapi dengan sayuran dan beberapa lauk tradisional seperti tempe, tahu, peyek, Kering, dan lauk lainnya. Sambal pecel adalah salah satu variasi jenis bumbu kacang. Tiap daerah memiliki ciri khas sambel pecel berbeda, ada yg cenderung manis, asin dan pedas, ada juga yang menambahkan kunyit pada komposisinya seperti sambel pecel khas blitar dan madiun. Kalau yang saya buat versi khas Jateng ya.. tanpa daun jeruk. Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!! #MarhabanYaaRamadhan #BahagiaMenyambutRamadhan #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8 #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna #IdeMasak #CookpadCommunity_KalSel

Sop Iga Sapi Kacang Jogo

Sop Iga Sapi Kacang Jogo

Kepengen cari tantangan dalam memasak sekaligus memasak kesukaan suami saya, yaitu iga sapi. Belum pernah mencobanya tapi kali ini mau mencobanya. Mudah-mudahan enak dan suami menyukainya dan makin cinta. #sopigasapi #sopkuah #sopbening #sopigakambing #sop #iga #dapoerlia #cookpad #kacangjogo #kuahsop

3 porsi
1 jam
Roti Kurma Kacang

Roti Kurma Kacang

Paling suka sama roti homemade, baru matang dimakan hangat²... maksimal empuknya. Nah, kalau ada kelas roti dari Cookpad senang sekali, selalu ada ilmu baru yang dipelajari. Kali ini dapat sensasi makan roti kurma yang legit dipadukan dengan kacang dan wijen. Di sini saya pakai kacang tanah stok di rumah. Untuk gula saya tambah takarannya karena saya pakai kurmanya tidak banyak. Suka sama tekstur rotinya, lembut berpadu sama kres² dari wijen dan kacang. Alhamdulillah anak² juga suka. Thanks Chef Juni dan Cookpad 🙏❤️ Sumber: Chef Juni @kokiroti #BakerRotiKurma #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Peyek Kacang

Peyek Kacang

Setelah coba resep sana sini akhirnya modif sendiri dapet yg pas sesuai keinginan...renyah dan g gampang gosong...tipsnya biar gak gampang gosong jangan pake penyedap ato kaldu bubuk...cukup pake garem aja..dan tambahkan kunyit sedikit...itu sih menurut pengalaman saya...

Cilok abang2 bumbu kacang

Cilok abang2 bumbu kacang

Berhubung di jerman ga ada yg jual cilok jadi saya bikin sendiri 😬

Kacang mede goreng

Kacang mede goreng

Paksu beli kacang mede kupas, minta digoreng garing tapi renyah, empuk dan gurih. Hemmm....mari kita ke YouTube 🤭 lihat video sebentar, eksekusi deh.... hasilnya memuaskan lho 👍👌

10 org
1 jam
Balado Teri kacang

Balado Teri kacang

source: Friday's kitchen #PejuangGoldenBatikApron #Week4

Spaghetti Meatballs topping Kacang 😄

Spaghetti Meatballs topping Kacang 😄

Menu tidak biasa dan kurang nyambung ini ternyata enaaak banget, gaess. Modal tiga bahan saja untuk suguhan ala resto. Inovasi menu yang bisa ditebak: dalam rangka memanfaatkan bumbu barbeque dan kacang bumbu sate sisa tahun baru 😄

2 porsi
20 menit
Kering Kentang kacang

Kering Kentang kacang

Ikutan menyambut bulan Ramadan Camp membuat masakan yg kering2 supaya awet..yuu ah kita langsung masak aja yuuu #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity-Bogor

16. Kering teri tempe kacang

16. Kering teri tempe kacang

Biar praktis kalo lagi laper darurat😀#CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

3 orang
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Assalamu'alaikum Ga terasa sudah mau Bulan puasa, mulai deh cari resep2 yang bisa disimpan lama yang bisa dipake sahur atau berbuka. Nah pas banget deh Mamah Cookpad bikin Ramadah Camp , Nah Clue dari Misi Mamah cookpad di Ramadah Camp yang 1 adalah , "sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Ada pilihannya : dan pilihan ku adalah B. 3K (kering,kentang,kacang) Kering kentang kacang ini favorite banget, enak dimakan disuasana apapun, dan aku plg suka kalau ada irisan cabe nya, kenapa ? Karena ada sensasi pedas waktu nemu cabe irisnya .. huh hah enak ..🥰 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

3KT Kering Kentang Kacang Teri

3KT Kering Kentang Kacang Teri

Bismillahirrahmanirrahim Ikut meramaikan Ramadan Champ yook. ..bebikin yang kering2 biar awet tentunya kan.. & ndak usah repot2 bolak balik masak serta binggung mau lauk apa yaa too..hehee Aku bikin kering kentang kacang teri biasanya cuma tak goseng2 aja dan itu masih kekiatan bumbu basah yg menempel, kadang bikin melempem gk kriuk2 lagi klo sudah beberapa hari,, 😥 Kemarin ada obrolan Di WAG Semangcook tentang tips biar renyahnya awet,, inget tips dr Madam @DapoerMADAMElisabeth klo pingin renyah awet habis di bumbui di oven dulu sebentar sj,, okelah aku praktikin,, bismillah brangkat💃 Dan akhirnya bener hasilnya kriuk2 renyah dan garing serta gak basah oleh bumbu2nya.. 👌🤩 Thank you Madam Elisabeth,salam sehat selalu yaa🙏🙏😍😍🤗 #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #KeringKentangKacangTeri #Semangcook_Keringan #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

614. Tumis Pedas Tempe Kacang

614. Tumis Pedas Tempe Kacang

23.01.2022 COOKPAD #cookpad_id #cookpadcommunity_sidoarjo #fananvira #faffhouse #memasakitusaya #tempe

Kering kentang Kacang...so easy 😋

Kering kentang Kacang...so easy 😋

Buat stock buka puasa dan sahur

10 orang
1 jam
Sambal kacang teri asem manis

Sambal kacang teri asem manis

Salah satu menu favorit anak-anak, ada pedas, asin, manis... #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
20 menit
Cilok Keju Saus Kacang

Cilok Keju Saus Kacang

Bismillaah Assalaamualaikum Jajanan asal Bandung yang disukai anak-anak adalah cilok. Surprised banget ternyata mereka doyan apalagi dikasih isian keju cheddar parut dan disiram dengan saus bumbu kacang. Hmm.. yummy...💞⚘. Yuuk mari kita memasak... #cilok #cilokbandung #cilokkeju #cilokisikeju #ciloksauskacang #rekreasi_Bandung #cookpad #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

60 menit